الجزر لذيذ ولذيذ للجسم ، خاصةللأطفال. خلال فترة التطوير ، يسمح لك محصول الجذر بإحداث فرق في النظام الغذائي. يمكن صنع خضروات مختلفة من هذه الخضار ، بما في ذلك هريس الجزر. هناك العديد من الاختلافات في إعداده.
كل منتج له قيمته الخاصة. فقط مع التحضير المناسب يمكن الحفاظ عليه.
للتحضير سيكون مطلوبا:
أولا ، يتم غلي الجزر لزوجين أو فيالماء المغلي. توضع الخضار الجاهزة في الخلاط ويضاف إليه زيت الزيتون وعصير الليمون. ثم يجلد كل شيء حتى يهرس. يمكنك تحقيق الاتساق المطلوب باستخدام دافع البطاطس العادي. هذا الطبق مثالي للأسماك.
يتم إدخال تغذية الأطفال اعتمادًا علىميزات التطوير. يبدأ بالخضروات التي تشمل الجزر. يحتوي على فيتامينات ومواد مفيدة تساعد على النمو والتطور بشكل طبيعي. الجزر له تأثير مفيد على العمليات المختلفة في الجسم.
ليجعل الطفل يشعر بالراحةيجب أن تعمل الأمعاء بشكل صحيح. لذلك ، قبل إدخال خضروات جديدة في النظام الغذائي ، يجب الانتباه إلى ما إذا كان يقوي أو يضعف. عادة ، يتم إصلاح الجزر ، ولكن مع التفاح ، ينظم عملية الهضم.
مثل الأطعمة الأخرى ، يمكن أن يسبب هذا الخضار الحساسية ، فمن غير المحتمل ، ولكن يجب عليك مراقبة رد الفعل.
من أجل الحفاظ على الفائدة في جمال البرتقال ، من المهم تحضير هريس الجزر بشكل صحيح للطفل. يشتري شخص ما بضائع جاهزة من متجر ، ولكن يمكنك الطهي في المنزل أيضًا.
سيكون مطلوبا:
من الأفضل اختيار الخضار المزروع بشكل مستقل. إذا تم شراؤه وأصله مشكوك فيه ، يمكنك نقعه لعدة ساعات في الماء.
اشطف الجزر جيدًا باستخدام فرشاة. ثم قشر ومقطع إلى مكعبات أو قطع صغيرة.
يسكب الناتج بالماء المغلي إلى الماءمغطى بالكامل. تم ضبط المكونات على الحساء حتى ينضج على نار خفيفة. يجب تصريف السوائل الزائدة أو التخلص منها في مصفاة. بعد ذلك ، يجب هرس الكتلة ، حتى لا تكون هناك كتل. يضاف إليها القليل من الملح حسب التقدير الشخصي ، لا يمكنك القيام بذلك ، وحليب دافئ.
يجب غلي هريس الجزر وإضافة الزيت. الطبق جاهز ، يبقى فقط لتبريده.
كل خضروات له فائدة معينة ؛ عند مزجه ، يزداد فقط. لتحضير هريس الجزر ، ستحتاج إلى:
يتم غسل محصول الجذر باستخدام فرشاة ،تنظف ، تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء من الماء المغلي. بعد عشر دقائق ، يضاف القرنبيط المغسول بعناية في أجزاء صغيرة.
اطه المكونات لمدة 7 دقائق أخرى.محتويات المقلاة باردة وهريس. يضاف الزيت والقليل من الملح إلى الخليط إذا كان الطفل قد اعتاد عليه بالفعل. للتخزين على المدى الطويل ، يمكن وضع البطاطس المهروسة في الجرار ، والتي يجب أولاً غسلها وتعقيمها جيدًا.
كان مهروس الجزر والتفاح مألوفًا لدى الكثيرين منذ الطفولة. من السهل طهي الطعام في المنزل.
المكونات:
يمكنك فرك مع مبشرة منتظمةإذا لم يكن كذلك ، على سبيل المثال ، محضر طعام. بادئ ذي بدء ، يتم قطع الجزر ، ثم تفاحة. يتم خلط كلا المنتجين ويتم إضافة السكر حسب الرغبة. البطاطس المهروسة جاهزة للاستخدام. لطحن ، يمكنك استخدام خلاط أو فرك من خلال منخل.
يمكنك إضافة الكمثرى أو البروكلي إلى التفاح والجزر.
لا تعطي طفلك في كثير من الأحيان جزرة مهروسةفي شكله النقي ، يوصي الخبراء بإدخال الخضروات الجذرية في الخضروات المتنوعة. هذا الخضار يخفف طعم أي طبق. من أجل التنمية الكاملة ، يحتاج الأطفال إلى هذا المحصول الجذري في التغذية ، لذلك ، حتى لا يتسبب في ضرر ، لا يتطلب الأمر الطهي بشكل صحيح فحسب ، بل أيضًا إلى أفضله.
بالنسبة للأطفال ، تعتبر هذه التغذية مفيدة. لذلك ، من المهم إدخال محصول جذر جديد ببطء في النظام الغذائي. في هذه الحالة ، تحتاج إلى الانتباه إلى جميع التغييرات في سلوك الطفل.