كل واحد منا لديه "منارات" خاصة بنابعض الجمعيات. على سبيل المثال ، تعود رائحة العشب الطازج إلى طفولة خالية من الهموم ، وتذكر على الفور أيام الصيف في القرية مع الأقارب البعيدين. أو طعم الكعك المصنوع منزليًا وفقًا لصفة توقيع الأم. كما أطفال مثل شرحات "كما هو الحال في الحديقة" ، والبالغين - الكوكيز دقيق الشوفان. في المنزل من المستحيل لطهي الطعام بالضبط. لكن مازلنا نحاول! أدناه سنشرح كيفية عمل كعك الشوفان. وصفة بسيطة تتفق تماما مع GOST. ربما أنت من يستطيع أن يطهوها.
Нам понадобятся:كوب من السكر ، بيضتين ، كأسين من دقيق الشوفان ، نصف ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا ، ثلث كوب من الجوز ، ملعقة واحدة من دقيق القمح ، مائة غرام من الزبدة. يتم عمل بسكويت دقيق الشوفان ، وهو وصفة بسيطة ، بسرعة كبيرة. طحن دقيق الشوفان في الخلاط أو طاحونة القهوة إلى حالة من الطحين. تصب في وعاء منفصل. نفرغ دقيق القمح هناك ، نضيف سكر الفانيليا والجوز المفروم. طحن الزبد مع نصف السكر. يخفق البيض مع شوكة أو خلاط ويضاف بلطف إلى خليط السكر - السكر. يذوب السكر المتبقي في قدر في ملعقتين من الماء ويغليان. بمجرد أن يصبح الخليط بني فاتح ، قم بإخراجه من الحرارة. أضف ملعقة أخرى من الماء واخلطيها.
مثل بسكويت الشوفان ، وصفة بسيطة نحننحن وصف أدناه ، يتم إعداده بسرعة كبيرة وبسهولة. انها مناسبة فقط لأولئك الذين لا يحبون العبث مع الطبخ لفترة طويلة. نحتاج إلى كوب ونصف من الشوفان ، ونصف كوب من دقيق القمح ، ونفس الكمية من السكر والزبدة ، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز ، وملعقة صغيرة من الماء ونكهة البرتقال حسب الذوق. نقوم بخلط جميع المكونات ، باستثناء الماء ومسحوق الخبيز. أدخل الزبدة ، وفركها بأيدي بقية الكتلة. بعد ذلك إضافة مسحوق الخبز والماء. من شكل اختبار الناتج كرة. تتدحرج إلى طبقة بسماكة نصف سنتيمتر. الآن قطعت باستخدام ملفات تعريف الارتباط الاستنسل. نخبز في فرن مسخن إلى 190 درجة لمدة عشرين دقيقة. القيام به!
