ما مدى اختلاف إمكانية تحضير سلطة من كبد الدجاج مع خيار مملح: درجة الماجستير

السلطات مع صلصة الخل - أطباق ، على نطاق واسعمشتركة في جميع المطابخ الوطنية. تفسر شعبيتها ، أولاً ، بساطة الإعداد الكافية ، وثانياً ، من خلال شمولية التطبيق. بعد كل شيء ، هذه الأطباق جيدة في بحد ذاتها ، وكأطباق جانبية لأطباق أخرى - الساخنة والباردة. يمكنك إعطاء السلطة للسمك واللحوم والدواجن والباستا وغيرها من المنتجات. بيض حشو ، طماطم ، كوسة أيضًا لا تفعل بدون هذا النوع من الأطباق. بسبب وصفاتهم هناك كمية كبيرة.

سلطة دافئة

على جدول الأعمال لدينا سلطة كبد الدجاج معخيار مخلل. يتم تقديمه في شكل دافئ وبارد. لذلك ، يقومون أيضًا بطهي الطعام بطريقة مختلفة. الوصفة الأولى هي هذا. أنت بحاجة إلى حوالي رطل من الكبد، 1 بصلة كبيرة، 3-4 فصوص من الثوم والأعشاب الطازجة، والخس شعاع 2، 3 الخيار الحامض. 2 الفلفل البلغاري ، أحمر أفضل. الملح والفلفل الأسود المطحون - حسب الذوق. تمتلئ سلطة دجاج الدجاج مع الخيار المملح بملء خاص. لذلك مطلوب 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والقليل من العسل السائل، حفنة من بذور السمسم، والتي يمكن أن تحل محلها بذور النقاء (عباد الشمس أو اليقطين). إعداد سلطة المخللات كبد الدجاج على النحو التالي: فرم البصل ويقلى في الزبدة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. بعد ذلك ، ضع الكبد والكبد المفروم في مقلاة. مشوي حتى الانتهاء. الثوم تمر عبر spadefoot، أو ختم وإضافة إلى حار قبل إخراجها من الفرن. الملح حسب الذوق والفلفل. يتم تقطيع الخيار إلى مكعبات أو دوائر رفيعة. واحد شعاع الخس قطع poobrezayte وجنبا إلى جنب مع شعاع الثاني، وكذلك الفلفل، مقطعة إلى شرائح رقيقة. وضع جميع المكونات في وعاء، وموسم مع صلصة، بعد prisolit والفلفل، ويرش البذور، وتخلط جيدا. A أطباق حسب الطلب انتشرت الأوراق، فهي الدجاج سلطة الكبد مع الخيار المخلل وتخدم على الفور في حين لا يزال دافئا. Piquant ولذيذ جدا!

سلطة "قوس قزح"

الطبق التالي الذي نقدمه لكتدليل أحبائهم، وتؤكل عادة مع البرد. وهذا هو أيضا سلطة كبد الدجاج مع الخيار المخلل. والجزر والخوخ والبقول وغيرها من المكونات. الطعام في نفس الوقت ضوء ومغذية، مرضية والنظام الغذائي. مكوناته: جرة الفول المعلب في عصير الخاصة بهم (ما يكفي لمدة 200 غرام)، حفنة من الجوز والخوخ المجفف، 300-350 غرام من كبد الدجاج (2)، والجزر، و3-4 المخللات وبعض الفلفل - الحمراء والصفراء. لملء سوف تحتاج إلى ملعقة من عصير الليمون الطازج والفلفل والملح والبقدونس المفروم. غلي الجزر، STTS الكبد حتى يصبح طريا. مخلفاتها وختم الخضار إلى مكعبات. نقع الخوخ في وقت مبكر، ثم اتركها حتى تجف ومقطعة إلى شرائح، أيضا. ختم المكسرات. الفول في مصفاة أضعاف. وترتبط جميع المكونات والملح والفلفل. صب عصير الليمون ويتبل بزيت الزيتون. تخلط جيدا، وضعت الدجاج سلطة الكبد مع الخيار والفاصوليا مخلل في وعاء، مع رش الأعشاب وlakomtes الشهي!

سلطة فطر الكبدي

استمرار رحلة الطهي لدينا ،سنسهب في طبق جذاب آخر. هذه سلطة كبد دجاج مع خيار مخلل وعيش الغراب. وليس فقط لكن بالترتيب. قطع البصل إلى مكعبات وانقذ في الزيت النباتي. قطع قطع الكبد تضاف هناك وتطبخ حتى تصبح جاهزة. صب في نهاية 150 غرام من القشدة الحامضة ومازالت تحتجز مقلاة صغيرة ، بحيث تتكاثف الصلصة. يرجى الملح. تغلي بشكل منفصل 100 غرام من الأرز و 200 غرام من الفطر. قطع 2 الخيار إلى مكعبات. ننصح مشجعو الطعام الغريب بوضع السلطة والقطع من الأناناس - ثم يأخذ الطبق على مذاق خاص جدا وممتع للغاية. جميع المكونات ، والجمع ، والموسم مع صلصة ، والتي تم إخماد الكبد. إذا لم يكن ذلك كافياً ، أضيفي القليل من المايونيز. الفلفل. ضعها على طبق ودعوة العائلة إلى الطاولة.

سلطة مع الكبد والبيض

آخر ، عرضت انتباهكم ، سيكونهذا هو سلطة لا تنسى للأحاسيس الذوق. وهو يتألف من الفطر المتبل أو مخلل - حوالي 150 غرام، 2 حمض الخيار، و 50 غراما من الجبن، والمغلي kartoshinu 2، وشعاع من البصل الأخضر، و 300 غرام من الكبد على البخار، 2 بيضة مسلوقة. قطع جميع المكونات إلى قطع والملح. موسم مع المايونيز ويرش مع الأعشاب الطازجة. وضع الطبق في صحن السلطة، مقبلات مع الأغصان البقدونس والطماطم نصفين المواد الغذائية، والسماح لها الشراب لطبق وأكله مع المتعة!