سلطة لذيذة وصحية مع اللسان والخيار الطازج

سلطة مع اللسان والخيار الطازج الأذواق حار جدا ، على الرغم من طهيها بسهولة جدا. يقدمه إلى الطاولة كما يمكنك في الطبقات ، وخلط المكونات.

للتحضير ستحتاج إلى:

• اللسان - 300 غرام ؛
• الفلفل مع البازلاء.
• الجبن المطبوخ - 1 جهاز كمبيوتر.
• فلفل مطحون
• علبة من شامبيون - 500 غرام ؛
• أوراق الغار؛
• البصل الأخضر والشبت والبقدونس (حسب ذوقك) ؛
• خيار (طازج) وبصل - واحد تلو الآخر ؛
• المايونيز أو القشدة الحامضة ؛
• الملح.

كيف تطبخ؟

1. قم بغلي الماء وأرسل اللسان إليه لمدة ساعتين. قبل 17 دقيقة من نهاية الطهي ، قطع البصل إلى أربعة أجزاء وأرسله إلى اللسان.
2. ثم أضف ورقة الغار والفلفل إلى المقلاة. ندع الملح ونطهو قليلا. أزل اللسان ، واتركه يبرد قليلاً. أخرج الجلد منه وقص اللسان إلى قش متوسط ​​الحجم.
3. قطع كل الخضر.
4. قطع الفطر إلى مكعبات ، والخيار الطازج إلى شرائح.
5. طحن الجبن. ثم ضعي كل المكونات في وعاء واحد ، وأضيفي الملح ، ثم رشّ الطعام بالفلفل المطحون.
6. سلطة باللسان والخيار الطازج وموسم الكريما الحامضة أو المايونيز. إثارة. هذا كل شيء ، الطعام جاهز!

سلطة مع اللسان والخيار الطازج. وصفة مع الجبن والمكسرات

المكونات (لخدمة واحدة):

• اللغة - مائة جرام ؛
• خيار (واحد) ؛
• فلفل مطحون
• الجوز - 50 جم ؛
• الجبن - خمسون جرامًا ؛
• المايونيز.
• الملح.

طهي طبق لذيذ.

1. من الضروري غلي اللسان وتركه يبرد قليلاً. قطعه ، وكذلك الخيار إلى شرائح رقيقة.
2. الجبن صر.
3. يجب تقطيع المكسرات.
4. يجب وضع جميع المكونات المطبوخة في وعاء السلطة والفلفل والملح. سلطة الموسم باللسان والخيار الطازج مع المايونيز ، يرش بالمكسرات. هذا كل شيء ، الوجبة جاهزة!

الزبيب وميناء الطبق

سلطة اللسان بالخيار الطازج لها طعم لطيف. ويضيف الزبيب مع المنفذ لمسة خاصة به لهذا الطبق.

المكونات:

• لغة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• خيار طازج - 1 قطعة ؛
• الزبيب - 50 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• ميناء - 5 مل ؛
• سلطة الأوراق - 50 جم ؛
• كريمة حامضة و مايونيز

إعداد وجبات الطعام:

1. قم بغلي لسانك وقطعه إلى شرائح.
2. يجب أيضًا قطع الخيار بدون قشر إلى شرائح.
3. اغمس البصل في الماء المغلي للتخلص من المرارة ، ثم افرم (جيدًا).
4. يغسل الزبيب تحت الماء الجاري ويصب الميناء لمدة نصف ساعة.
5. يجب إرسال جميع الأطعمة المحضرة إلى وعاء السلطة.
6. ملح ، يضاف الفلفل والمايونيز مع القشدة الحامضة. اخلط جيدا. قدميها على الخس إلى المائدة. منجز!

بالصينية

سلطة على الطريقة الصينية مع اللسان والخيار الطازج هو طبق شعبي في روسيا. لسان لحم البقر لا يحتوي على الكوليسترول تقريبًا. للطبخ ، يمكنك أن تأخذ لسان العجل.

المكونات:

• اللسان - 500 غرام ؛
• صلصة الصويا؛
• الفلفل مع البازلاء.
• بذور السمسم.
• زيت السمسم؛
• عصير الليمون
• خيار -2 قطعة.
• الملح.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• أوراق الغار؛
• الثوم.
• الزيوت النباتية.

سلطة باللسان والخيار الطازج. وصفة

1. ضع لسانك في الماء المغلي واتركه لمدة خمس دقائق.
2. ثم صب الماء وغسله. املأ مرة أخرى واطهيها لمدة ساعتين حتى تصبح طرية.
3. أخرج اللسان وبارد ، اترك المرق. بعد ذلك ، قشر اللسان من الجلد. أرسلها مرة أخرى إلى مرق الغلي والتوابل بالفلفل لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
4. ثم يبرد اللسان ويقطع إلى شرائح. بمطرقة اللحم ، اخفقي الخيار للتكسير ، ثم قطعيه.
5. أرسل الخيار إلى اللسان ، مع صلصة الصويا والزيت وعصير الليمون ، ورش بذور السمسم والفلفل الأسود. سلطة جاهزة.

مع البيض

الآن دعونا نلقي نظرة على طريقة أخرى لطهي سلطة باللسان والخيار الطازج والبيض.

المكونات:

• اللغة - مائتان غرام.
• الفلفل الحلو (واحد) ؛
• السجق المدخن الخام - مائة جرام ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• السكر - ملعقة صغيرة
• الذرة (المعلبة) - أربعمائة جرام ؛
• بيضة - 3 متوسطة ؛
• المايونيز.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• عصير الليمون.

طريقة التحضير:

1. تحتاج إلى لحام اللسان مسبقًا.
2. قطع البصل وإرساله لمدة نصف دقيقة في الماء المغلي ، صب عصير الليمون هناك وإضافة السكر ، واتركه لمدة 15 دقيقة.
3. قطع اللسان والنقانق والخيار إلى شرائح.
4. اسلقي البيض. ثم يجب أن يتم تقطيعها بدقة.
5. أرسل جميع الأطعمة الجاهزة إلى وعاء مع الذرة.
6. ثم يضاف الملح ويتبل بالمايونيز. بعد ذلك يجب خلط السلطة. هذا كل شيء ، الطبق جاهز!

خيار سلطة آخر

هذه السلطة هي خيار رائع لتناول طعام الغداء. يتم تحضيرها بسهولة ومرضية للغاية.

المكونات:

• قلوب الدجاج - ثلاثمائة غرام.
• النشا - ملعقتان كبيرتان ؛
• الجزر والكراث - واحد لكل منهما ؛
• البيض - 2 قطعة.
• خيار - 3 قطع ؛
• فطر مخلل - ستون جرامًا ؛
• الشبت.
• الملح.
• زيت بذور عباد الشمس؛
• رمان - 50 جم ؛
• نصف فلفل رومي
• المايونيز.

طريقة التحضير:

1. صر الجزر وقطع البصل إلى حلقات. اقليها كلها في الزيت حتى تصبح ذهبية. اللسان والقلوب المطبوخة مسبقًا مقطعة إلى شرائح رفيعة.
2. يخفق البيض مع الشبت المفروم ناعما ويضاف إليه النشا. تقلى هذه العجة وتبردها.
3. بعد ذلك ، قطع شرائح الخيار. يجب غسل الفطر وتقطيعه.
4. يجب وضع جميع مكونات السلطة في وعاء وملح وإضافة المايونيز وقلب.
5. يوضع على طبق على شكل قلب ويزين حول الحواف بالفلفل الأحمر. وجبتنا جاهزة!

سلطة لأولئك الذين يحبون المطبخ الإيطالي

لإعداد سلطة باللسان والخيار الطازج ، ستحتاج إلى:

• الفلفل الطازج المطحون؛
• الخيار - 2 قطعة.
• الملح.
• اللغة (متوسطة الحجم) والأفوكادو - واحد لكل منهما ؛
• الريحان - زوجان ؛
• عصير الليمون - 50 مل ؛
• زيت الزيتون.

عملية الطبخ:

1. قم بغلي اللسان وقم بتبريده.
2. ثم قطعها إلى شرائح صغيرة.
3. قطع الخيار إلى شرائح. أخرجي القشر من الأفوكادو وقطعيه إلى مكعبات.
4. يجب إرسال جميع مكونات الطبق إلى وعاء.
5. ثم صب زيت السلطة وعصير الليمون.
6. ثم يخلط الملح والفلفل. تقدم مع أغصان الريحان.

سلطة مع التفاح واللسان والخيار

المكونات:

• اللغة - ثلاثمائة غرام ؛
• الملح.
• التفاح والخيار - 2 قطعة ؛
• البازلاء الخضراء (معلبة) - 110 جم ؛
• فلفل مطحون
• المايونيز.

طريقة التحضير:

1. من الضروري غلي اللسان وتبريده وتقشيره. قطع الخيار إلى شرائح. قطع اللسان بنفس الطريقة بالضبط.
2. يمكن أيضًا تقطيع التفاح أو فركه جيدًا بعد تقشيره مسبقًا.
3. يجب نقل جميع المكونات المحضرة إلى وعاء ، صب البازلاء عليها. ثم يجب أن يتم تمليح الطبق وتتبيله بالفلفل.
4. يتبل المايونيز ويخلط جيدا. منجز!