السلطة ، ربما ، واحدة من أبسطأطباق على الطاولة الاحتفالية. بعد كل شيء ، لا يمر أي وليمة دون عدة أنواع من السلطات ، والتي تعتبر وجبة خفيفة ممتازة للأطباق الرئيسية. أود تقديم وصفات لطهي هذه الوجبات الخفيفة مع الجبن السجق ، والذي يعطي السلطة طعم غير عادي وغني.
سلطة مع الجبن السجق № 1
المكونات:
الزيوت النباتية - نصف كوب.
الثوم - بضع فصيصات.
الزيتون (بدون بذور) - نصف وعاء.
البصل قطع قليلة.
الخيار مخلل - بضع قطع.
الفلفل الحلو - بضع قطع.
جبنة الجبن - 350 جم؛
سجق مدخن - 200 جم؛
خل النبيذ - 5 ملاعق طعام؛
الخردل - ملعقة طعام واحدة ؛
الملح والفلفل
من الضروري قطع الجبن والفلفل والنقانقالبصل. يمكن قطع الخيار إلى شرائح ، وينصب الزيتون. لتحضير الصلصة ، يجب أن تمر أولاً عبر الثوم الصحفي وتخلطه بالخل والزبدة والملح والخردل والفلفل. اخلط جميع المكونات واسكب الصلصة المعدة. ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. ثم رش السلطة مع الأعشاب المفرومة.
سلطة مع الجبن السجق № 2
المكونات:
التفاح الأخضر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
البيض - 4 قطع.
البصل قطع قليلة.
جبنة سجق - 350 جم؛
المايونيز.
الملح والخضر
يتم إعداد هذه السلطة في طبقات.في البداية نقوم بغلي البيض ، نقوم بتهدئته حتى يتم تنظيفه جيداً وتقطيعه إلى مكعبات. ثم نقوم بتنظيف البصل ونسكب لمدة 12 دقيقة بالماء المغلي ، ثم ننزع الماء ونقطعه بحلقات. أنا أغسل التفاح والقشر والحبوب ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. من الأفضل أن يكون التفاح حاملاً بعض الشيء. يجب تبلى النقانق الجبن ، ويفضل أن تكون كبيرة. يتم خلط البصل والجبن والبيض المحضر معًا وينقسم إلى نصفين. بما أن في السلطة سيكون هناك طبقتان من هذه المنتجات. ثم نشر طبقات السلطة. في هذه الحالة ، يتم تشحيم كل منها مع كمية صغيرة من المايونيز. أولا ، البيض ، ثم البصل والجبن في الأعلى ، ثم التفاح ، والجبن ، والبصل والبيض مرة أخرى. على السطح تزين السلطة مع الأعشاب المفرومة وتترك في الثلاجة لعدة ساعات.
سلطة مع الجبن السجق № 3
المكونات:
جبنة الجبن - 150 جم؛
الجزر - بضع قطع.
البصل الأخضر.
الذرة المعلبة - 4-5 ملاعق كبيرة من الملعقة.
البيض - 1 قطعة.
الخضر.
مايونيز
لتبدأ ، والجزر لي وتغليالاستعداد. ثم تبرد وتنظيفها وتقطيعها إلى مكعبات. البصل الأخضر والأخضر ، جافة ومفرومة ناعما. يجب وضع سجق الجبن في الفريزر لمدة نصف ساعة ، لذلك كان من الصعب. ثم فرك على مبشرة متوسطة الحجم وتخلط مع أطباق الذرة المعلبة. بالنسبة لهم ، إضافة الجزر مقطعة إلى شرائح ، والخضر وتصب المايونيز. اخلطي جميع المكونات وضعها في طبق. زين بالبيض والخضر في الأعلى.
سلطة مع الجبن السجق № 4
يتم إضافة هذه السلطة أيضا في الخيار الإرادةمخلل أو طماطم طازجة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استدعاء هذه الوصفة حتى "سلطة مع ضفيرة الجبن" ، لأنه لإعدادها يمكنك استخدام كل من الجبن والجبن.
المكونات:
هام - 300 غرام ؛
البيض - 4-6 قطع.
الجبن النقانق المدخنة أو - 150 غرام؛
الذرة المعلبة - 1 يمكن.
الخضر.
المايونيز.
الملح.
Sukhariki - حزمة واحدة ؛
أوراق السلطة - للزينة
تغلي البيض ، ثم تنظيفها وقطعها.قطعة. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات ، وقطع الخضر والجبن ناعما. نحن ندمج الماء من الذرة المعلبة ونمزجها في وعاء مع باقي المكونات. سلطة صب المايونيز بكميات صغيرة وتخلط. أضف الملح حسب الذوق. قبل استخدام إضافة الفتات لجعلها متموج.
سلطة مع الجبن السجق № 5
في هذه السلطة ، يتم إضافة الخوخ على النحو المرغوب فيه. المكونات:
جبنة الجبن - 150 جم؛
بنجر - قطعة واحدة.
الجزر (يفضل كبير) - 1 قطعة.
الثوم - بضع فصيصات.
مايونيز
أولا تحتاج إلى غلي البنجر والجزرإلى الاستعداد الكامل وبارد. ثم فرك لهم على مبشرة وكبيرة ويفضل. أيضا الجبن صر السجق، إضافة المايونيز وتخلط جميعا. إضافة الخوخ إذا رغبت في ذلك. قبل الاستخدام ، في الثلاجة.
كما ترون ، فإن السلطات من الجبن السجق متنوعة للغاية وأي واحد لطهي الطعام - اختر أنت فقط!
