ما للاستعداد في الصيف لتناول العشاء؟وسأل هذا السؤال من قبل العديد من ربات البيوت الذين يريدون إرضاء أحبائهم لذيذ، ولكن الضوء ومغذية الطبق. ومع ذلك ، في أحد أمسيات الصيف الحارة ، لن يرغب الجميع في قضاء الكثير من الوقت في الموقد. في هذا الصدد ، يوصي الخبراء أن تستعد في هذا الوقت الحساء الباردة فقط التي تملأ بسهولة العرض من السائل ، وتلبية الجوع والتحديث.
عشاء سريع في الصيف ، أو كيفية جعل okroshka على kvass محلية الصنع
المكونات الضرورية:
تجهيز المنتجات الرئيسية
ما لطهي الطعام في الصيف لتناول العشاء من تلك الخضار ،والتي يمكنك العثور عليها دائمًا في حديقتك الخاصة؟ بالطبع ، اوكاروشكا! بعد كل شيء، هذا الطبق هو ليس فقط لذيذ والقلبية، ولكن أيضا منعش جدا في الطقس الحار. من أجل إعداد حساء بارد، هو مطلوب منها في وعاء كبير الجمع بين جميع المنتجات تمزيقه ومعالجتها، وهي البطاطا والخيار والكراث والمطبوخة السجق والشمر والفجل والجزر والبيض والبقدونس والبصل. يجب أن تكون مختلطة جميع المكونات ومن ثم تنتشر على لوحات. بعد ذلك، كل جزء منفصل من الملح المعالج باليود ضروري لنكهة والقشدة الحامضة والمايونيز والفلفل.
وبالتالي ، إضافة إلى كل جزءطبق من الزجاج (يمكن أن يكون أكثر) kvass الطازجة ، يجب أن تكون مختلطة okroshka مع القشدة الحامضة والمايونيز ، ومن ثم المضي قدما في وجبة. الآن ، أتساءل ما لطهي الطعام لتناول العشاء في فصل الصيف ، تعرف أن أفضل خيار هو الحساء البارد على أساس مشروب منعش.
بالمناسبة ، بالإضافة إلى هذا الطبق ، إذا okroshka لاترضي تماما جوعك ، يمكنك جعل سلطة الصيف مع الخضر الطازجة والزيتون والخيار والفلفل والطماطم. كما يوصى بإضافة الجبن "فيتا" والخردل وقليل من العسل والملح المعالج باليود والجوز والزيت النباتي.
