العديد من ربات البيوت سنوياً حفظها ومخللتهاالخضروات على وصفة واحدة. نحن نريد أن نقدم لكم تجربة الطماطم بالعنب. اتضح طعم جديد راقي. يمكنك صنع هذه الوصفة مع الخل أو بدونه. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك والذوق.
في محاولة لجعل وصفة جديدة وصفة لكلن تندم. كقاعدة ، العصائر أو كومبوت مصنوعة من العنب سنوياً. لماذا لا تنقعه مع الطماطم؟ اتضح ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا جميلة.
لإعداد الطماطم المتبلة مع العنب ، تحتاج إلى أخذ المكونات:
العنب شطف العنب بعناية ، يمكنك ذلكلفصل بعض التوت. وضع الفجل ومظلات الشبت على قاع جرة ثلاثة لترات. ثم ضع طبقة واحدة من الطماطم ، ثم العنب. تمتلئ البنوك بإحكام حتى الرقبة. الطماطم المكدس مع طبقات العنب.
اغلي الماء الساخن في وعاء من الفاكهة.دعها تبقى حوالي 15 دقيقة. ثم يمكن تجفيف الماء في قدر ووضعه على النار. أضف السكر والملح والغار والفلفل إلى الماء. عندما يغلي ، اسكب الخل وأطفئ النار.
يجب أن تمتلئ التتبيلة مع الطماطم والعنب.لفة الساخنة والتفاف عليه قبل أن تهدأ. الطماطم المتبلة مع العنب جاهزة. تحسن مع التوابل والعثور على وصفتك ، والتي مفاجأة أحباءك.
هذه الوصفة هي غير معروفة ، الأصلي وغير عادية. يتم الحصول على الطماطم اللذيذة والحارة مع العنب. يتم إعداد الفواكه المعلبة بسرعة. يشار المكونات في وعاء واحد 3 لتر. لإعدادها ستحتاج إلى:
أولا ، إعداد العلب مع الأغطية.شطف الأوراق والخضروات جيدا مع التوت. يمكن تحضير العنب كمجموعة ، وفصله. في وعاء نظيف وضع الفجل ، الغار ، الفلفل ، المظلات ، الأوراق والثوم.
عندما وضعت التوابل ، ثم وضع الطماطم والعنب بإحكام. يمكن أن تكون طبقات أو مختلطة. كما تفضل.
أعلى مع الملح والسكر وصب الماء المغلي في الجرار المعدة. اتركهم للوقوف لمدة 15 دقيقة على الأقل.
عندما يحين الوقت ، صب الماء المالح فيالمينا المقلاة والانتظار حتى يغلي. يجب صب الصلصة الجاهزة على العلب ، ثم يتم تدويرها وتحريكها. الوصفة الأصلية تحولت. الطماطم مع العنب لها رائحة طيبة وطعم. حاول تجربة التوابل - وستجد البديل الجديد للوصفات.
الجميع يريد أن يجد ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضافارغة جميلة لفصل الشتاء. بعد كل شيء ، في بعض الأحيان تريد وضع الطبق الأصلي على الطاولة الاحتفالية. لجعل الطماطم مع العنب ، هناك حاجة إلى المكونات لخدمة 1:
حفنة من العنب (من المستحسن لفصل التوت عن الأغصان) ، الخضر والبهارات والطماطم تغسل بعناية.
يجب تنظيف الثوم والفجل. شطفها أيضا. في الجزء السفلي من العلب وضع الأوراق ، والثوم ، والبذور ، الفجل. وضع الطماطم مع العنب.
الخضار مع التوت صب الماء المغلي ، والغطاءانتظر 20 دقيقة. عندما يحين الوقت ، يجب صب السائل في طنجرة وطهيها منه. أضف الملح والسكر إلى الماء. بشكل متقطع ، دع الماء يغلي. الآن وضع حامض الستريك في الماء وإزالة من النار.
يُسكب الصلصة الجاهزة فوق الجرار مع الخضار والتوت. اقلب ساخنة وانتقل قبل التبريد. هذه وصفة رائعة. الطماطم مع العنب مشرق ، والطعم غني وغير عادي.
أولا ، إعداد المنتجات. الطماطم تقشر الجلد: خفضها لمدة 1 دقيقة في الماء المغلي. فرشاة الخضروات بسرعة وسهولة.
قطع التفاح إلى 4 أجزاء.إزالة ذيول والبذور من القلب. فصل العنب من باقات. لم يتم تحديد عدد المكونات ، حيث يتم أخذ الخضار والفاكهة والتوت 1: 1. هذا هو كيلوغرام واحد فقط.
صبّ لترين من الماء في قدر ، وضع فيهالملح والسكر لمدة 30 غرام. يغلي التتبيلة - إيقاف الحرارة وإضافة 50 مل من الخل. في الجرة ، مكدس الطماطم عشوائيا ، والتفاح ، والعنب وملئه بماء حار. لا ينبغي أن يبرد. اقلبها ، استدر حتى تبرد. الطماطم مع العنب والخل والتفاح لها طعم حلو وحامض.
نظرا لسطوع المكونات ، يتم الحصول على مزيج جميل. لجرار واحد ثلاثة لترات ، قم بإعداد المنتجات التالية:
غسل الخضار جيدا مع الخضر ومنحهممن الجيد أن تجف. يتم تقشير الفلفل وتقطيعه إلى 4 أجزاء ، ويتم فصل العنب عن المجموعة. ضع التوابل والأوراق على قاع الوعاء. على أعلى وضع طبقات من الخضروات والتوت.
هذا المزيج يعطي طعم الحامض. ولذلك ، فإن العديد من ربات البيوت يعدن وصفة لفصل الشتاء لتناول وجبة خفيفة على طاولة الاحتفال. لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى:
يمكنك إضافة الشبت وأوراق الغار وغيرهاالتوابل التي تحبها. بعد كل شيء ، فإن طعم الحفاظ عليها يعتمد عليها. إذا كنت تريد ، يمكنك إضافة أوراق الكرز أو الكرز. تم تصميم المنتجات في الوصفة لجرار واحد ثلاثة لترات. ومع ذلك ، كل شيء يعتمد على حجم الفاكهة. يجب غسل الخضار مع التوت جيدا من الحطام.
الطبقة الأولى في البنك تضع التوابل اللازمة ،التي يمكنك الارتجال وإضافة شيء خاص بك. ثم وضع الخضار والتوت في ترتيب عشوائي. صب عليها بالماء المغلي ، والسماح لها بالوقوف لمدة 10 دقائق. يصب الماء في وعاء ويوضع في النار ليغلي. أضف السكر والملح والتوابل الأخرى إليه حسب تقديرك.
Когда маринад закипел, залейте им помидоры с العنب ونشمر. التوت يعطي محلول ملحي وخضراوات مذكرة الفاكهة ، والتي تفتقر إلى ذلك في فصل الشتاء. استمتع بهذا الطبق الأصلي. الطماطم مع العنب والخل والبهارات تضيف طعم الحامض.
في بعض الأحيان تتعب من حفظ الحلو أو تعكر. تريد شرحات أو عصيدة حادة؟ ثم هذه الوصفة هي لك.
على جرة ثلاثة لترات ، خذ 1.5 كجم من الطماطم متوسطة الحجم ، 1 من العنب والفلفل الحار. من التوابل ، طبخ الثوم ، وأوراق الغار والكشمش والكرز لمدة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
Специи выложите на дно банки.يمكنك إضافة الفجل ، والفلفل الأسود والشبت. ثم ضع الطماطم مع العنب. الفلفل الحار ، لا تطهير البذور ، لأنها تحتوي على كل الحدة. اقطعها في دوائر وضعها في الجرة من الأعلى.
صب الخضروات مع التوت مع الماء المغلي.بعد مرور 25 دقيقة ، يمكنك تصريف الماء في وعاء ، وإضافة 15 جرامًا من السكر والملح. ضع الموقد للغليان. ثم سكبه مرة أخرى في الجرار. يتدحرج. سوف تحصل على ماء مالح حاد ، مما يعطي المرارة للطماطم والعنب.
لهذه الفراغات ، حاول أن تختار أصناف كبيرة من العنب. هناك عدد قليل من الأحجار ، من الأفضل عدم امتلاكها. إذا لم يكن هناك خل في الوصفة ، فاختر العنب الحامض للاستبدال.
الطماطم اختيار الثابت. إذا كانوا أكثر نضجا ، فسوف ينفصلون عن الماء المغلي ويتخلصون من الفوضى. محاولة اختيار الخضار أكثر حلوة. مع العنب الحامض سوف تحصل على طعم لا ينسى.
