كم يجب بذل القليل من الجهد لإرضاءمحبوب! في بعض الأحيان تكفي زهرة أو بالون أو عناق بسيط لشحنك بشكل إيجابي طوال اليوم. وفي عطلة نهاية الأسبوع ، انتبه قليلاً لتناول الإفطار. سجق عادي على شكل قلب مع بيضة سيجعلك تبتسم وتخبرك عن مشاعرك. كيف تطبخ؟ الوصفة بسيطة وتستغرق بعض الوقت. كل ما تحتاجه هو القليل من الخيال ومطبخ خالٍ من الآخرين. اذهب إلى العمل!
إحصائيات لا هوادة فيها تؤكد أن الأولفي كثير من الأحيان لا يختلف تناول الطعام في الأصالة. بعض الناس الذين يشعرون بالقلق من عصيدة صحية لطهي الطعام لتناول الافطار. أولئك الذين يتأخرون للدراسة ، والعمل ، والسندويشات والقهوة. إذا كان هناك القليل من الوقت ، يتم طهي البيض المقلي وغلي النقانق. الخيار الأخير هو ألا يتم تصنيفك على أنه نظام غذائي صحي ، ولكن لا يمكنك وصفه بأنه ضار بشكل قاطع. البيض مصدر للبروتين والدهون. وكذلك النقانق خاصة إذا كانت طبيعية. إذا أساءت استخدام هذا النظام الغذائي ودمج البيض مع النقانق في الصباح والمساء ، فهناك خطر من التحسن ، ولكن هذا المزيج حصريًا لوجبة الصباح لن يكون لذيذًا فحسب ، بل سيكون أيضًا مغذيًا. وإذا اتبعت نهجًا إبداعيًا ، فسيكون الطبق رومانسيًا أيضًا. لهذا الغرض ، فإن البيض المخفوق في قلب النقانق هو الأنسب.
عادة ما تقوم المرأة بطهي وجبة الإفطار في الأسرة ، وقبل ذلكلديها مجموعة كاملة من المهام ، من بينها - إطعام ، تنشيط ، تلبية طعم الأطباق والاهتمام بالخدمة. النقطة الأخيرة ذات صلة خاصة إذا كان لدى الأسرة أطفال. تبعا لذلك ، بالنسبة للمرأة التي تقدم الإفطار يمكن أن تصبح في نهاية المطاف روتين. من وجهة النظر هذه ، يمكن لرجل في المطبخ أن يكون موهوبًا ، كما يظهر هنا بإرادته الحرة! لماذا لا ، في مثل هذه اللحظات النادرة ، يرجى إرضاء حبيبك بوجبة إفطار أصلية ، والتي يمكن أن تصبح نقانق على شكل قلب مع بيضة؟ هل أحتاج لسبب؟ بالطبع ، من الجيد أن يقوم الرجل بإعداد وجبة فطور مواضيعية ، ولكن ، في الواقع ، مناسبة ليست ضرورية. ابحث في ثلاجتك: إذا كان هناك نقانق وبيض ، فهذه حجة ثقيلة لطهي وجبة رومانسية. بيض مقلي في قلب النقانق - طبق بسيط ومعروف ومفيد. قبل الطهي مباشرة ، تأكد من أن نصفك لا يأكل الطعام النباتي!
ستحتاج النقانق الطويلة.تعتمد الكمية بشكل مباشر على حجم المقلاة وعدد الحصص. إذا كنت تخطط لوجبة رومانسية لشخصين ، فإن النقانق تكفي. أيضا طهي البيض أو الدجاج أو السمان. للزينة ستحتاج إلى الأعشاب الطازجة والطماطم والثوم والبصل. أضف التوابل حسب الذوق ، واستخدم الزيت النباتي العادي للقلي.
لذا ، كيف لطهي البيض المقلي في القلب من النقانق؟ اقطع النقانق بعناية مع السكين واترك الطرف متصلاً. الآن قم بلفها في قلبك ، وقم بتثبيت الطرف باستخدام مسواك.
حان الوقت لتحضير المقلاة.قم بتسخينه وصب الزيت. بالمناسبة ، يمكن أيضًا طهي الطبق في الفرن ، على سبيل المثال ، إذا تم حظر الأطعمة الدهنية أو نصفك على نظام غذائي. اسكب البيضة في وسط النقانق. الآن تفعل الديكور. قطع الطماطم إلى حلقات. شرائح البصل والثوم في مقلاة منفصلة. تُمزج القليّة مع الطماطم وتُتبّل بالتوابل وتوضع المزيج على البيض. غطي المقلاة بغطاء واقليها على نار متوسطة حتى يخبز الصفار والبروتين. حتى البيضة المقلية في السجق جاهزة كقلب. الوصفة بسيطة للغاية لدرجة أنها لا تتطلب مهارات الطهي على الإطلاق. عند التقديم ، يمكنك رش جزء من الطبق بالجبن المبشور.
هناك بعض الأسرار التي تسمح لك بعملهاطعم الطبق أغنى. على وجه الخصوص ، قبل صب البيض ، يجدر قلي النقانق في الزبدة على كلا الجانبين. مع هذا النهج ، فإن النقانق على شكل قلب مع بيضة ستكون رديئة ولذيذة للغاية. لا تنس أنه عند التقديم ، تحتاج إلى إزالة أعواد الأسنان التي تثبت نهايات النقانق. إذا كنت تلتزم بنظام غذائي صحي ، فيمكنك فصل الزيت الزائد - ضع جزءًا من الطبق على منشفة ورقية ، وعندها فقط على طبقك. بدون طبق جانبي ، فإن النقانق على شكل قلب مع بيضة ستكون مقبلات مذهلة ، ولكنها ليست طبقًا مستقلًا ، لذلك تقطع الخضروات والأعشاب الطازجة. لذلك لن يتحول الإفطار إلى إرضاء للعين فحسب ، بل إنه مغذي أيضًا. شهية طيبة!
