كل ثانية يحب تدليل أنفسهم مع كعكةالمربى. يمكن أن يكون أي شيء ترضيك. الزعيم المطلق هو مربى التفاح. لسوء الحظ ، لا تلبي المنتجات الصناعية دائمًا جميع متطلبات الذواقة. والمنتج الذي يصنعه بأيدينا ، هو دائما ألذ وأكبر. كما يتم إعداد المربى في مولتيفارك من التفاح بسرعة ، تحتاج فقط إلى معرفة الوصفة والحصول على القليل من الصبر.
النقاط الرئيسية
كل طراز من المعدات لديها عدد من وظائفها. يمكن أن يخمر المربى في وابل من التفاح على ما يلي:
بالنسبة لأولئك الذين لديهم برنامج خاص ، يمكنك ذلكفقط اتبع التعليمات على المعدات. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك استخدام الوضع العالمي - "Quenching". يتم تحديد كمية المكونات تبعاً لحجم الوعاء في الوعاء المراد.
ما هي أنواع التفاح الأفضل للاستخدام؟كل هذا يتوقف على ذوقك. بالنسبة لأولئك الذين يحبون المربى ، فمن الأفضل أن تأخذ ثمار حامضة ومثيرة. أولئك الذين يفضلون السكرية - الحلو. يتم قياس كمية السكر بشكل فردي.
كيف لطهي المربى من التفاح
بادئ ذي بدء ، يجب اختيارها بعناية.لشرائح مربى تناسب كامل فقط ، دون الخدوش والنضج والفواكه. لالحبب - أي ناضجة و غض. بعد ذلك ، يتم غسل جميع التفاح وتقشر ، يتم إزالة جوهر. ما هو مطلوب آخر؟ حمض الستريك للحفاظ على المنتج في المستقبل ، والسكر. ل 800 جرام من التفاح ما يكفي من 300-400 غرام. سيتطلب حامض الستريك قرصة. تتم إضافة جميع المكونات إلى الوعاء ، ثم يتم تشغيل البرنامج المطلوب. اعتمادا على نوع من المربى المعدة ، هناك اختلافات عديدة في تكنولوجيا التحضير.
مربى في تفاحة متعددة من التفاح والحبوب
لهذه الوصفة تحتاج إلى سحقها بدقةالفاكهة. يمكنك أن تفعل ذلك بسكين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، أو في الطعام المعالج. في وعاء من طبقات مكدسة التفاح، كل يتخلله السكر. غطاء Multivarki ليست قريبة، الاحماء على الإطلاق "تسقيه" أو وضع "الخبز" لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت، والتفاح تعطي العصير. ثم يمكنك إغلاق الغطاء وضبط وضع الطهي "المربى" إذا كان هناك، أو وضع "الحساء"، "إطفاء"، "الخبز" ليست أقل من 1.5 ساعة. بعد إشارة إضافة حمض الستريك، وإثارة المربى وإغلاق البنوك الساخنة.
جوهرة مع الفصيصات
لهذه الوصفة تحتاج إلى قطع الفاكهة إلى شرائح صغيرة. مربى في multivark من التفاح طهي مثل هذا:
بعد الإشارة ، لا يتم خلط المربى الجاهز ، وإلا سيتم غسل الشرائح. فقط ضعها ساخنة في جرة ، ثم أضيفي حامض الستريك.
مربى من التفاح في طبخ متعدد لطهي الكثيرأسهل من اللوح العادي في القدر. تستغرق العملية وقتًا وقوة ومكونات أقل بكثير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التأكد من أن المربى لن يهرب ، لن تغلي ، لن يحرق. من قال إن الفراغات يجب أن تكون فقط في طريقة عمل جداتنا؟ يتيح لك القرن الواحد والعشرون طهي الطعام بطريقة لذيذة وبسيطة ، دون أي جهد إضافي! كل عشيقة يمكن!
