ربما ، يتم طهي تقريبا السلع المخبوزة مثل الكعك.في كل منزل. هذا ليس مستغربا. بعد كل شيء ، يمكنك صنع مثل هذه الحلوى على أساس مجموعة متنوعة من المنتجات ، ويتم إعدادها بكل بساطة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الخيارات لملء مثل هذه المنتجات الطهي. اليوم نحن نقدم لمعرفة كيفية صنع الكعك الكشمش. سوف ننظر في بعض من أنجح الوصفات.
هذه الكعك رقيقة جدا ومتجدد الهواء. طبخهم سريع وسهل. حتى لو لم يكن لديك خبرة كبيرة في الطهي ، يمكنك إتقان هذه الوصفة بدون أي مشاكل.
من أجل جعل الكعك ، وصفة التي نحنضع في اعتبارك أننا سنحتاج إلى منتجات من القائمة التالية: الزبدة أو السمن النباتي - 100 جرام ، دقيق - 190 جرام ، مسحوق الخبز - كيس واحد ، سكر - 200 جرام ، حليب - 120 مل ، بيضتان ، كوب من الكشمش الأسود لملء. يمكنك أيضًا رش المنتج النهائي باستخدام الفانيليا أو السكر المجفف. من الأفضل خبز الكعك بالكعك في قوالب السيليكون. لذلك سيكون من الأسهل الحصول عليها.
يوصى بإزالة الزبدة مقدما منالثلاجة لتليين بحلول الوقت الذي تبدأ الطهي. ليس من الضروري ذوبانه. لذلك ، فاز الزبدة المخففة بالسكر. ثم يضاف البيض والحليب الدافئ. تخلط جيدا. في وعاء منفصل ، نجمع الدقيق المنخل ومسحوق الخبز للعجين. ثم يتم إدخال هذه المكونات السائبة في العجين. يرش الكشمش مع بضع ملاعق كبيرة من الدقيق. ثم يتم إرسال التوت إلى العجين. المزيج بلطف حتى لا تضر الكشمش. نحن ندهن قوالب السيليكون بالزيت ونملأها بثلثي العجين الناتج. سيتم خبز الكعك لدينا بالفرن لمدة نصف ساعة عند 180 درجة. يجب السماح للمنتجات النهائية لتبرد. ثم يمكن إزالتها من القوالب ورشها اختياريًا بالفانيليا أو السكر المجفف.
إذا كان لديك القليل من الجبن في المنزل ، فأنت بذلكيمكنك علاج نفسك ومنزلك مع المعجنات اللذيذة المعدة وفقًا لهذه الوصفة. وسوف تكون هذه الكعك عطرة جدا ، لذيذ والعطاء. لتحضيرها ، ستحتاج إلى مكونات مثل 170 جرامًا من الجبن ، وبيضة ، وأربعة ملاعق كبيرة من الدقيق ، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز للعجين ، وحفنة من الكشمش الأسود ، وثلاث ملاعق كبيرة من بذور الخشخاش ، و 50 مل من الحليب ، و 30 غرام من السكر ، وملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس وخلاصة الفانيليا . أما بالنسبة للتوت ، فيمكن استخدامها على حد سواء الطازجة والمجمدة. من العدد المحدد للمنتجات ستحصل على ستة كيك. إذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من منتجات الطهي ، يمكنك بسهولة حساب عدد المكونات التي تحتاجها.
تصنع الكعك الرائب مع الكشمش وبذور الخشخاشسريع جدا وسهل. بالنسبة للمبتدئين ، يُمزج السكر مع البيض في وعاء عميق. ثم يضاف الجبن المنزلية وتخلط جيدا. أعرض المكونات المتبقية. إثارة. يُضاف التوت ويُمزج ويُوضع على علب الخبز. يجب خبز الكعك لدينا لمدة 40 دقيقة تقريبًا. شهية طيبة!
نحن نقدم وصفة سريعة أخرى فيالطبخ والحلوى اللذيذة. سنصنع الكعك من المنتجات التالية: 250 غراما من السكر والدقيق ، 50 غراما من الزبدة ، 200 غراما من القشدة الحامضة ، حزمة من مسحوق الخبز للعجين ، كوب ونصف من الكشمش الأسود ، ثلاث بيضات ، كيس من الفانيلين.
ننتقل إلى الطهي.يُمزج السكر والفانيلين والبيض. فوز. أضف القشدة الحامضة والزبدة المخففة. تخلط جيدا. أدخل الدقيق المنخل ومسحوق الخبز. يعجن العجين. صب التوت مع كمية صغيرة من الدقيق. يُضاف الكرش إلى العجينة ، ثم يُوضع في علب. يجب أن تُخبز فطائر الكشمش لمدة 20 دقيقة تقريبًا في فرن مُسخّن مسبقًا.
