Всеки знае перла ечемик, което е доставкусна зърнена култура. Много хора го свързват с хляб, супи, пиперки и бира. Но, освен всичко това, се използва и за създаване на разнообразие от вкусни салати.
Ечемик върви добре с пикантни сосове, приветливи хрупкави зеленчуци и някои плодове. Pearl ечемик може да се използва като гарнитура, се получава много бързо и напълно замества ориза.
Чудя се дали е полезно?Това не е нищо друго освен обелен ечемик. Като мощен антиоксидант, тази крупка съдържа селен, три пъти повече, отколкото в ориза. Също така съдържа белтъчини, витамини В и минерали.
Аминокиселини, съдържащи се в продукт катогрис от ечемик, да го прости чудо - не само, че с тяхна помощ тялото образува стабилен имунитет към херпес и други инфекциозни заболявания, така че това също помага форма колаген активно, отговорно за тяхната красота, еластичност и гладкост на кожата. И това е особено полезно за жените. Тук е такова чудо, отдавна известно с перлен ечемик! Полезни свойства не свършват там. Пърлкова води по отношение на съдържанието на фосфор, което тялото ни постоянно липсва.
Все още перленият ечемик съдържа много фибри,който освобождава човешкото тяло от токсини. Добре е за тези, които следват диета, защото в състава си има специални вещества, които предотвратяват натрупването на мастни натрупвания.
Дори децата знаят колко е полезен перлен ечемик.Неговите полезни свойства са познати в медицината от древни времена. Отвара от тази зърнена култура, например, има противовъзпалителни, обвиващи, антиспазматични, успокояващи и диуретични свойства. Ечемичното заболяване се лекува с ечемик. Мнозина смятат, че дори алергичните реакции се намаляват, ако редовно ядете ечемик.
Хората, които искат винаги да са във форма и да не получават мазнини,ястия от перлен ечемик ще направят. Благодарение на съдържащия се в него лизин, кожата става гладка и еластична, а излишната мазнина постепенно се елиминира от тялото. Perlovka също така има благотворен ефект върху нервната система, прави косата красива и силна и почиства кожата благодарение на витамините от група А, В и витамин D укрепва костите и зъбите. В грима това включва и полезни вещества, които насърчават загуба на тегло и отстраняване от тялото, всички вредни и ненужни.
Ако искате да нормализирате работата на вашиястомашно-чревния тракт, тогава просто помагате на перлен ечемик! Полезни свойства на перлата ще ви дадат осезаем резултат, така че възможно най-бързо да я включите във вашата диета.
Перловка, добавленная в суп или гуляш, не только ги уплътнява, но също така дава уникален вкус. Може да се приготвя отделно, като алтернатива на ориз или макаронени изделия. От покълналите перлени зърна се прави екстракт от малцов ечемик.
Перловка, както всеки друг продукт, се нуждаекомпетентно готвене. Потопете го в продължение на 10 часа в студена вода или изсушено мляко (съотношението е 1 чаша вода на чаша зърнени култури). След като се накисва, перленият ечемик трябва да се приготви върху млякото. Изпича се на водна баня за 6 часа перлен ечемик.
Неговите полезни свойства допринасят заимунитет, минимизирайки вероятността от настинка. Перловка под каквато и да е форма се бори с изтощаването на тялото и други заболявания. За хората, страдащи от алергии и диабет, тя ще бъде просто незаменима. В перлен ечемик съдържа огромен брой различни аминокиселини, които имат алергичен ефект върху организма само положителен ефект и намаляват чувствителността към алергичните дразнители.
Значи сега знаете какво е полезно за перлен ечемик.
