Преди всичко бих искал да кажа товае атеросклероза, по принцип. Атеросклерозата е заболяване, при което стените на артериите стават по-плътни и по-дебели, настъпва седиментация и последваща пролиферация на плазмените липопротеини. Това води до проблеми в кръвообращението и тъй като кръвта не се влива правилно в органите, цялото тяло страда.
Има различни форми на атеросклероза, напримератеросклероза на коремната аорта, мезентериални или бъбречни артерии, аневризма на горните или долните крайници. Атеросклерозата на каротидните артерии може да се прояви в ранните стадии на замаяност и загуба на паметта, нестабилна походка. Каротидните артерии осигуряват на мозъка кислород, така че дори и малкото стесняване води до сериозни последствия. Заслужава да се отбележи, че всяка форма на атеросклероза, в напреднала форма, е фатална.
Диета е в състояние да работи чудеса, особено ако е такае за понижаване на холестерола в кръвта. Вярно е да се отбележи, че е по-добре да се лекува под наблюдението на лекар, тъй като това заболяване изисква не само диетично лечение. Необходимо е да се подходи към проблема изчерпателно. Уверете се, че лекарствата, заедно с които лекарят ще предпише физически упражнения и, разбира се, ниско съдържание на мазнини, но в същото време доста балансирана диета.
Струва си да се отбележи, че в нашата сила да предупредиматеросклероза. Диета, която съдържа ниски нива на мазнини, активен начин на живот и позитивно отношение може да ви предпази от тази коварна болест.
Има редица страни, в които хората са склонни към тази болест.в по-малка степен. Според статистиката, в страните от Средиземноморието и Япония, хората са по-малко склонни към отлагане на холестеролни плаки, следователно те не са изложени на риск от атеросклероза. Диетата, която е толкова необичайна за жителите на север, се счита за обичайна диета за жителите на тези страни. Диетата им е наситена с растителни протеини, морски дарове, пресни зеленчуци и плодове.
Поради прекомерния прием на мазнинипродукти развиват атеросклероза. Диетата може да понижи холестерола и да предотврати прогресирането на болестта. Първото изискване за атеросклероза е намаляване на консумацията на животински мазнини и сол, увеличаване на дела на сложните въглехидрати и фибри в храната. Наличието на растителни масла, риба, пълнозърнест хляб, зеленчукови и плодови салати е задължително. Продуктите, които са противопоказани, включват мазни меса, масло, силни бульони.