Уморени сте от банално конфитюр от ягоди,касис и череши? Искате ли да задоволите дома си с оригинално и вкусно лечение? След това прочетете внимателно тази статия, ще ви кажа как да направите сладко от слива с какао. Предлага се вкусен десерт. В допълнение, това конфитюр е много популярен сред децата.
За подготовката се нуждаем от:
Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете напълно сливитепод студена течаща вода, след това отстранете костите и нарязвате плътта на няколко парчета. Слагаме нарязаните плодове в просторен контейнер, а в този момент ще се занимаваме със сироп.
За да направите това, изсипете половин чаша вода в тиган и добавете килограм захар. Поставяме на огъня и приготвяме сиропа, като го разбъркваме непрекъснато, така че захарта се разтваря.
След кипене, намалете топлината и излезтетенджера на печката за около 10 минути. Не забравяйте да го разбърквате. Преди да изключите, добавете какао. Трябва да изчислите по този начин: 1 чаена лъжичка на 1 кг дрениране.
Разбъркайте какаото.И последният етап - добавяне на сливи. Заслужава да се отбележи, че не е за готвене сливи точното време. Трябва да се осъществява постоянен мониторинг на сладко. Цветът му трябва да се промени от светло розово до тъмен шоколад. Какао също помага да промените цвета, така че трябва да се следи отблизо времето за приготвяне на кафе и я извадете от печката, или малко по-сладко ще горчи, но това не иска да, нали?
Добър съвет: Преди да стреляте, добавете ванилия. Това не е необходимо, но вкусът ще стане още по-изтънчен и оригинален.
Сега можете да излеете сладко от слива с какаобанки и корк. Не забравяйте да ги стерилизирате преди това. Бон апетит! Такъв деликатес може да се сервира без съмнение на празничната трапеза.
Радваме се да представим на Вашето внимание още една интересна рецепта: сладко от сливи и какао с добавка на ядки.
Пригответе следните съставки:
Първо трябва да се справите директно със сливи. Правилно ги измийте под течаща вода, тогава трябва да извадите костите и след това да нарязвате плодовете на малки парченца.
Нарязахме нарязаните сливи в дълбочинатенджера, заспива захар (трябва да вземете половин порция) и оставете за нощта или за 10-12 часа, така че плодовете да се оставят да се сок и захарта се разтопи. Ако е необходимо, сливите в захар могат да издържат до 20 часа. Можете да го предотвратите няколко пъти с помощта на дървена шпатула.
След изтичане на определеното време, останалата захар и една супена лъжица какао с пързалка трябва да се добавят към тигана.
Сега е необходимо да олеснете орехите и да ги изрежете.те на малки парчета. Добавете към сливите. Всички съставки се смесват внимателно. Е, вече можете да облечете печката. Включваме умерения огън, чакаме варенето да се вари. След това оставете табелата още около половин час. Много е важно да се разбърква сладкото, за да не изгори и захарта е напълно разтворена.
Докато деликатесът се приготвя, стерилизирайте бурканчетата ислед това поръсете с тях. Завъртете банките. Оставете конфитюра от слива с какао на тъмно хладно място, докато се охлади. След като можете да го скриете в хладилника или избата.
Jam със слива и какао е истинска находкапрез зимата. Това ще бъде страхотен десерт. В допълнение, тя може да се добави към пайове и палачинки. Имате хубав апетит и добро настроение! Нека зимата да е вкусна и уютна благодарение на вкусната подготовка, подготвена от вас! Jam от слива с какао няма да остане безразличен всеки гурме!