Добро решение за чай е конфитюрът от ябълка с лимон. Има различни варианти за това как да се готви този сладък деликатес. Предлагаме няколко рецепти.
Apple конфитюр с лимон: рецепта с канела и джинджифил
Списък на съставките:
Технология на подготовката
Как сварить яблочное варенье с лимоном?Трябва да започнете с подготовката на сиропа. Изсипете вода в контейнер, сложете я на огъня и заредете в него захар. Докато сиропът варе, пригответе ябълките. Измийте и ги нарежете. Извадете ядрото. Нарежете лимон на половинки. След като сиропът е варен, хвърлете лимон в него и след няколко минути ябълки. Сварете плодовете, докато не изгладят. Преди да извадите контейнера от огъня, сложете малко канела и смлян джинджифил. Apple конфитюр с лимон трябва да се влива. Най-хубавото е да го оставите до сутринта. След това отново да доведе до възпаление и да се организира в буркани. Тази подготовка ще послужи не само за отлично приготвяне на чай, но и за пълнене на пайове и кифлички. Любителите на конфитюра, препоръчваме да изтриете ябълките преди готвене.
Apple конфитюр с лимон и мента
Можете да направите сладко за тази рецепта със следните съставки:
Технология на подготовката
Пригответе ябълките.Те трябва да се обелват, да извадят семената и да се нарязват на кубчета. Поставете ябълките в тенджерата или купата за варене. Напълнете със захар и изсипете сока на един лимон. Ако желаете, можете да добавите нарязана зъб на конфитюра. Поставете таза на умерена температура, затоплете. Сварете, като периодично отстранявате пяната, докато я дебели. Можете да донесете сладкото в по-плътно състояние. Поставете сухи и свежи листа от мента на дъното на кутиите. Ако използвате пресни листа, конфитюрът не може да се съхранява повече от един месец. При сухи листа можете да затворите конфитюра на ябълка за зимата. Изсипете го над бреговете и оставете да се охладят.
Конфитюр от ябълки и лимон "резени от мармалади"
Пропорции: на килограм ябълки се нуждаете от килограм захар и един лимон.
Технология на подготовката
Ябълките трябва да бъдат нарязани на парчета.Поставете ги в саксията и поръсете всеки слой захар. Сложете ябълките на кипене на средна температура. Томити плодове, захар трябва да се разтварят, и ябълки да се сок. Уверете се, че захарта не гори. Разбъркайте периодично конфитюра. Оставете го да заври, след това гответе за още половин час. Нарежете лимона наполовина, изцедете сока, сложете ястието и пулпата в сладко. Веднага след като ябълките станат почти прозрачни, изключете топлината, покрийте контейнера с капак и оставете за една нощ. На следващия ден извадете лимоновата кора от конфитюра и го варете отново. След охлаждане изсипете конфитюра върху стерилизирани буркани и затворете капачките.