Най-често срещаното име за тованевероятни плодове - смокинови праскови. Снимките ясно показват нейните отличителни черти, показващи прилика с други имена - китайска ряпа, бяло, чинийка. По-често смокиновите праскови се наричат плоски или Фергански. Основната му разлика от обикновените роднини е не само във форма (малки плоски плодове с малка и много деформирана кост вътре, която лесно се отделя). Плодът има и чудесна, приятна на вкус пулпа, благодарение на която е особено ценена. Плодовете имат няколко разновидности. Изброяваме едни от най-популярните сред гурмените.
Праскова от смокини: сортове плодове
- Сатурн;
- Фиг бял;
- китайска чинийка;
- степна ряпа;
- Владимир.
Всички сортове прекрасни деликатеси са донякъдеТе се различават по външен вид (цвят, размер), но са от един и същи вид и имат същото име - смокиня праскова. Калоричното съдържание на този вкусен и здравословен плод и ястия от него е посочено по-долу в тази статия. Размерът на показателите се влияе от състава на използваните продукти.
Inky праскова: калорично съдържание пресни плодове и компот. Пийте рецепта
За сравнение, ябълки, сливи и мандарини иматСъщата енергийна стойност като смокиновата праскова. Калоричното съдържание на всички тези пресни плодове е същото - 46 kcal. Изцеденият плосък прасковен компот се оказва още по-лесен. Сто грама напитката съдържа само 24 kcal. За да го приготвите, поставете два литра вода в огън. След това почистете един килограм плодове от семената и нарязани на филийки. В кипяща течност изсипете триста грама захар и нарязаната маса. Време за готвене десет минути на средна температура. След това покрийте тигана с капак и го оставете да стои известно време (час и половина). Когато се налива в чаши, отстранете деликатната кожа, която е напълно отстранена от парчетата в процеса на кипене. Можете да използвате напитката както под формата на топлина, така и на студ.
Праскова от смокини: калорично сладко. Бърза рецепта за готвене
Поради относително високото съдържание на захар в товасладък десерт е много високо съдържание на калории. Сто грама от него съдържат 258 kcal. За по-пълно запазване на хранителните вещества ястието може да се приготви много бързо, въз основа на класическата рецепта "Пет минути". По този начин обикновено се прибират много плодове и плодове. Затова вземете три килограма смокинов праскова и нарязайте плодовете наполовина, отстранявайки костите. След това пригответе сироп от две и половина до три килограма захар и две чаши вода. В горещата смес се изсипва приготвената смачкана маса и се оставя да заври. След като оставите конфитюрът да се вари в продължение на пет до седем минути, налейте го в стерилни буркани, навийте капаците и го увийте, като го обърнете с главата надолу. След охлаждане се съхранява на хладно място.
От този плод можете да направите и други вкусни десерти - желе, мусове, пудинги. С успех, смокиновият праскова се използва и като пълнеж за сладкиши.
