Франция - страна выдающихся поваров, кутюрье, художници и романтика. Френската кухня е известна със своите сладкиши, невероятни десерти, е въплъщение на всички изящни и очарователни. Който някога е бил във Франция, със сигурност е опитал различни ястия от тази страна. И животът не е достатъчен, за да се опитат всички ястия и техните регионални видове. Повечето разновидности на френските изкушения е малко вероятно да бъдат подготвени за нас у дома, т. Н. много продукти са достъпни само във Франция.
Въпреки че някои от тях могат лесно да бъдат подготвенинавсякъде по света. В тази статия, ние ще се научат и да научат как да се създаде вкусни шедьоври, един от тези кулинарни специалитети ще krepvil френски език. Има няколко версии на произхода на тази известна и обичана торта. Някои твърдят, че родината му е на изток, друг произход на крепевил е свързан с Италия. Добре известен поговорка казва не счетоводство за вкус, в Италия се каже не счетоводство за торти, сладкиши, дори и в италианските звуци "tortayo".
Сколько народов, столько и мнений - однозначного Разбира се, няма отговор, но това не е най-важното. Създателят на тази торта трябва да благодари за създаването на прекрасен десерт, защото благодарение на него френският крепъл е подготвен във всички страни по света на всички тържества. Тази оригинална торта ще се побере добре дори в седмицата на "Шевролет". Палачинките и кексовете се образуват на слоеве, като подреждат различни пломби на всеки слой. Сега отидете на най-важното - на рецептата.
Френски крепевил, рецепта
съставки:
Получаване:
За палачинките се нуждаете от мляко, яйца, брашно,ванилин, растително масло, захар. Тестото трябва да бъде консистенция на течна заквасена сметана. Палачинките трябва да се пекат в затоплен тиган; Ако тестото се придържа към тигана, то може да бъде намазано с парче суров картоф с растително масло.
За крем:в заквасена сметана добавете захар 30 г, разбъркайте добре. Плодове (банани, ананаси или праскови), нарязани на пръстени. Сложете мазнина с заквасена сметана, поставете слой банан на върха, втората палачинка също се смазва със сметана и сложете друг вид плодове, така че заменете всички слоеве (около 15 парчета палачинки).
Последната палачинка е изсипана в изобилие със сметана и оставена в хладилника за един час, така че тортата напоена. Когато френският креп се охлади, украси го с разтопен шоколад и отново в студа.
Втората рецепта. Френска торта с извара и крем от банан
За теста:
За крем:
Из получившегося теста испечь блинчики.Предварително накиснете желатин и го загрейте добре. Извара сирене, заквасена сметана, ванилия и желатин, за да се разбият, докато се изгладят и се поставят на студено. Бананите могат да се режат само след като всички палачинки са готови, т.е. тези плодове бързо се превръщат в черно.
Ние формираме тортата:първата палачинка е изсипана изобилно със заквасена сметана и извара и ние слагаме резена банани, правим същото и с следващите слоеве. Последната палачинка е намазана с крем и украсена с настърган шоколад или какао (въпрос на вкус). Можете да добавите плодове (ягоди, киви, манго и др.). Оказва се, че е много вкусно и красиво. Тортата става още по-вкусна след един ден.
Класическа френска бързо хранене се състои откондензирано мляко, ядки, масло и шоколад. Днес тези палачинки се продават с карамел, заквасена сметана, плодове, сметана. Между другото, те не са евтини (около 400 рубли). Много по-икономично е да го направите сами. Поглезете се с този деликатес и вие ще бъдете негов почитател.
