Една от най-оригиналните азиатски ястия е салата "Фунчоза". Рецептата у дома, можете да изберете всеки: с пиле, гъби, тофу или месо. Предлагаме няколко възможности.
Както бе отбелязано, най-популярното ястие наТози полуфабрикат е салата "Фунчоза". Рецептата у дома ще бъде успешна, ако правилно приготвени вермичели. Преварена фунхоза е отпусната и залепена, а недопечената се придържа към зъбите.
Процесът на готвене зависи от вида на юфка.
Ако диаметърът на юфка е 0,5 мм, тогава е достатъчноНалейте вряща вода, добавете растително масло, разбъркайте и затворете капака. Един литър е необходим за сто грама полуфабрикат. Пет минути по-късно изтичат юфките.
Ако диаметърът надвишава 0,5 mm, процесът на готвене ще бъде различен.
1. Изсипете студена вода в тигана и сложете полуготовия продукт в него. Отнема пет минути за накисване на фиде.
2. Загрейте водата в друга тенджера, добавете растително масло и оставете да заври.
3. Изцедете фидетата и я оставете да заври. На този етап, не забравяйте да сол изобилно, добавете любимите си подправки и подправки. Тази юфка може да абсорбира всякакъв мирис и вкус.
4. Разбъркайте внимателно. Готвя се за не повече от четири минути и се изсушава. Флъш не е необходимо. След това имаме план - салата "Фунчоза". Рецепта у дома, изберете всяка.
Гнезда из этой лапши варят иначе.Вържете всички чилета в тенджера, сложете в тенджера, добавете сол, растително масло и вряща вода. Поставете малък огън и изчакайте водата да заври. Хвърлете гръцката и изплакнете. Отрежете нишката преди сервиране.
Сложете сварени юфка на хартиена кърпа и я оставете да изстине.
Краставица нарязани на дълги тънки сламки, репичкиНастържете и поставете в дълбока купа. Добавете юфка, корейски морков и соев сос. В отделна чиния, нарязан чесън, смесен със зехтин. Задуйте съда и разбъркайте добре.
Ястието се оказва много ароматно и необичайно на вкус.
Салата "Funchoza" рецепта у дома с пиле препоръчва готвене с юфка с диаметър от 0,5 мм. Затова ще бъде възможно да го направим в последния момент.
Първо гответе зеленчуци.Нарежете лука на филийки и нарязайте малко парче тиква. Четка ги със зехтин, сол и печете във фурната за петнадесет минути. Сварете пилешкото филе и разбийте на влакна. Пригответе фунхоза.
Сложете всички съставки топло в тенджера. Подправете със соев сос, зехтин, нарязан чесън. Сложете пресни листа спанак в топло ястие. Поръсете със сусам.
Първо се пече месото и се нарязва на малки кубчета. Сварете фунхоза вряла вода и оставете под капака десет минути. След това изплакнете и оставете в гевгир. Водата трябва да се отцеди напълно.
Тофу се нарязва на средни кубчета.Нарежете чесън, парче джинджифил и поставете в дълбока купа. Налейте соев сос, сок от лайм и добавете захар. Разбъркайте добре, поставете тофу и говеждо месо. Оставете на туршия.
Нарезать тонкой соломкой огурец и красный Български пипер. Загрейте маслото, сложете тофу и месо в него. След това сложете морковите и запържете за две минути. След това пипер и не на последно място краставица. Изсипете останалата марината. Изстреляйте всички заедно на слаб огън за няколко минути. Зеленчуците трябва да бъдат напоени със сос.
Поставете на плоча юфка и зеленчуци с говеждо и тофу отгоре.
За това ястие, юфка с диаметър по - голям от. \ T0.5 mm. Препоръчва се да се приготви, както е описано по-горе. Тогава салата "Фунчоза" ще бъде вкусна. Рецептата у дома с месо може да се използва за приготвяне на студени и топли ястия.
Тя ще изисква телешко филе.Това месо е много нежно и ароматно. Нарежете го на дълга сламка. Фрай на слаб огън с нарязан на кубчета лук. Когато говеждото месо е приготвено, добавете сламките червени и зелени чушки на тиган, а след известно време - по същия начин нарязани краставици. Сложете го заедно, добавете нарязан чесън и джинджифил.
Поставете юфка в тигана, бързо разбъркайте и сервирайте, поръсете с магданоз. Това ястие може да се сервира и студено.
И ето още една голяма салата "Фунчоза". Рецептата у дома, снимките и основните етапи на готвене ще намерите по-долу. Това ястие ще изисква юфка с диаметър не повече от 0.5 мм.
Първо трябва да приготвите богат бульон от кости на сьомга. Не забравяйте да го сол. Оставете бульон да остане настрана.
Моркови, червени чушки и краставицатрадиционно нарязани на ивици. Запържете нарязан чесън и малко джинджифил в тенджера. Добавете моркови, след седем минути - чушка с пипер, а след това - краставица. Докато зеленчуците се пържат, сварете седем големи и малки скариди. Почистете ги.
Сложете фунхозата в кипящ бульон, изключете гоогън и затворете капака. Течността трябва да е малко. Изсипете в чинии, добавете скариди и зеленчуци. Сервирайте се препоръчва незабавно, поръсете с пресен магданоз.
Не се препоръчва такава предястие да се приготвя предварително, тъй като юфка може да се набъбне и да загуби структурата си.
Това ястие е ароматно, необичайно на вкус и много питателно.
Първо, нека направим гъби.Пригответе суха шиитаке, както е посочено в инструкциите за опаковката. Нарежете гъбите на филийки, добавете соев сос, добавете захар и сусамово масло. Мариновайте за пет минути.
Приготвяме тънки вермишели и го оставяме настрана.
Доведете водата до кипене, сол и сложете спанак. Тя трябва да стане ярко зелена. Отцедете, изплакнете със студена вода и изстискайте малко.
Нарежете лука, морковите и чушката на тънки ивици.
Сега започваме да пържим всичко.
Изсипете олио в тиган, добавете всички зеленчуци. Сол, черен пипер и дръпнете върху чиния.
Сега запържете гъбите в продължение на две минути и добавете funchose. Разбъркайте всичко добре. След това сложете зеленчуци и спанак в тиган. Запържете на слаб огън в продължение на две минути.
За да направите салатен дресинг от соев сос,захар и сусамово масло. Сервирането се препоръчва незабавно, тъй като това е топла салата фунчоза. Рецептата у дома с гъби може да бъде допълнена с месо или тофу. Оказва се много вкусно ястие.
Когато приготвяте салата Фунчоза, трябва да поставите солта много внимателно. Тъй като соевият сос обикновено се добавя според рецептата.
