Всички сме наясно с ползите от зеленчуците.Със същия успех могат да се консумират сурови, варени, печени, консервирани и мариновани. Също така невероятно вкусни са печени зеленчуци в тиган, чиято рецепта ще научите от днешната статия.
За да приготвите това ястие, ще трябва предварително да запазите определен набор от продукти. На ваше разположение трябва да бъдат:
Чтобы у вас получились по-настоящему вкусные и здравословни зеленчуци, пържени в тиган, горният списък на съставките трябва да се попълни с скилидка чесън, малко количество от всяко растително масло и сол.
Предварително измита тиква, нарязана на среднакубчета, а тиквичките и червеният пипер - пръстени. След това подготвените зеленчуци се подреждат върху тиган, добре загрят и намазан с растително масло и леко се запържват от двете страни, докато се образува красива златиста коричка.
След това аспержи боб се изпраща в чинии,които са предварително измити, освободени от опашките и нарязани на няколко части. За да не изгори, добавете четвърт чаша вода към съдовете. За да направите тиган пържените зеленчуци наистина вкусни, трябва да сте сигурни, че бобът не е варен. Тя трябва да запази цвета си и да остане хрупкава. Соевият сос, малко сол и скилидка чесън се добавят към почти готовото ястие. След няколко минути можете да изключите огъня и да се насладите на сочни и ароматни зеленчуци.
За да приготвите ястие по тази рецепта, ще ви е необходим определен набор от продукти. Сред необходимите компоненти трябва да бъдат:
Също така, за да получите вкусни и ароматни зеленчуци, пържени в тиган, трябва предварително да закупите 150 грама гъби, аспержи, кохлаби, карфиол и зелен грах.
Първо трябва да направите предварително закупени зеленчуци. Измиват се и се обелват. Нарязваме морковите на филийки, гъбите на филийки, аспержите и колхърбито на кубчета, а карфиолът - сортиран в съцветия.
Пържени зеленчуци, гъби и грах отделнов горещ тиган с малко количество от всяко растително масло. След това ги поръсете с галета, сол и разбъркайте. След това зеленчуците, пържени в тиган, се изпращат във фурната. Двадесет минути по-късно ястието е готово за ядене. По желание може да се украси със скариди преди сервиране.
Для приготовления этого полезного и недорогого ястията ще изискват малко съставки и още по-малко време. За да получите ситни и вкусни пържени зеленчуци в тиган, ще ви е необходим този комплект продукти:
Освен това в кухнята ви трябва да присъстват доматено пюре, сол и растително масло.
С предварительно помытых баклажанов срезают краища, след това синьото се обелва с вряла вода и се нарязва на тънки филийки. Получените парчета се осоляват, натрошават се в брашно и се сотират в тиган, намазан с малко количество растително масло. Докато приготвяте патладжан, можете да правите лук. Измива се, почиства се и се нарязва на пръстени. След това се запържва и в олио. Готовият патладжан се прехвърля в красиво ястие, като се редуват слоеве с лук. В ястията, в които са били пържени, добавете заквасена сметана и доматено пюре, разбъркайте и варете няколко минути. Полученият сос се пълни с патладжан и лук и се сервира.
