Извара касерола с ябълки е страхотнаопция за десерт. При правилна подготовка се оказва въздушна, ароматна и децата много я обичат заради приятната сладост на ябълките. В рецептите на това ястие няма сложни съставки, така че готвенето му е лесно. Също така си струва да се отбележи, че гювечът може да се направи както във фурната, така и в бавната готварска печка. Всяко от тези устройства има своя собствена рецепта. Можете също така да приготвите много вкусна и ароматна касерола във фурната с добавяне на канела, без брашно и захар, което е подходящо за тези, които внимателно следят теглото си.
Готвенето на извара касерола с ябълки, снимката на която ще предизвика апетит, е много проста. Следните съставки ще са необходими:
За готвене извара касероли с ябълкатрябва да вземете извара със съдържание на мазнини пет процента. Тогава десертът ще се окаже по-вкусен и по-нежен по консистенция. В допълнение към ябълката, можете да използвате почти всякакви плодове и плодове, както пресни, така и сушени.
За начало подгответе формуляр за мултикукър.Тя трябва да бъде намазана с масло и поръсена с галета. Това ще позволи на гювеча да не изгори и да придобие вкусна коричка. В допълнение, галета, направени от бисквити, не само изглеждат ефектно, но и са много вкусни.
Сега омесете основата.Разбийте изварата със захарта, сложете брашното и яйцето, разбъркайте добре. Ако използвате миксер, масата ще бъде по-равномерна. Те измиват ябълката, почистват я от семена, а можете да премахнете и корите. Нарежете плодовете на филийки, добавете към изварата.
Гответе кашкавал извара с ябълки околочетиридесет и пет минути в режим "Печене". Готовото ястие се охлажда, обръща се в чиния. По желание можете да го поръсите с пудра захар. Възможно е също да приготвите гювеч от извара с ябълки във фурната според тази рецепта. За целта го загрейте до 180 градуса. В противен случай алгоритъмът на действията е един и същ.
За да готвите според тази рецепта, ще ви трябва и бавна готварска печка. Резултатът е равномерно ястие с върха на печени ябълкови филийки. Следните съставки трябва да бъдат подготвени:
Част от захарта ще е необходима за въвеждане в извара маса, а част за печене на ябълки. Следователно, броят на съставките за изварата с извара с ябълки е разделен.
Включете бавната печка в режим "Пържене".Загрейте маслото, сложете захар в него и разтворете тази съставка. Слагат ябълки, обелени и нарязани на ситно. Готви се в режим „Поддръжка на температурата“ за около десет минути. Ябълките трябва да са нежни, меки.
Яйцата се разбиват в купа, добавя се захарта и се разбиват.Масата трябва да стане по-лека и да се увеличава по размер, добавете заквасена сметана, брашно и извара. Разбъркайте старателно. Сложете отгоре ябълки. Пригответе гювеч с извара с ябълки по тази рецепта за около петдесет минути в режим „Печене“. Можете също така да оставите гювеча да къкри за още десет минути в режим „Поддръжка на температурата“. Готовата касерола се изважда, обръща се в чиния, охлажда се в хладилника.
Готвенето на извара гювеч с ябълки във фурната е не само вкусно, но и бързо. За готвене трябва да вземете:
Обелете ябълките, нарежете на ситнофилийки. Разтопете маслото в тиган, сложете ябълки и чаена лъжичка гранулирана захар. Пържете до омекване. След това оставете ябълките да изстинат. Останалата захар, изварата, солта, кефирът и яйцата се смесват в дълбока купа. Съставките се смесват старателно, в резултат на това трябва да се получи маса, която е доста равномерна по структура. Пресейте брашно, намесете се.
Вземете тавичка за печене, намажете я със зеленчукмасло, намажете ябълки. Изсипете извараната маса, равномерно разпределете с лъжица. Поръсете със смляна канела. Количеството му може да бъде променено по ваш вкус. Това ястие се пече при температура 180 градуса за малко над тридесет минути. Готовността може да се провери чрез мач. Забива се в гювеч, ако на дървото не са останали парчета чиния, значи е готова. Охладената гювеч се нарязва на парчета. При сервиране можете да поръсите с пудра захар и да сложите до нея няколко филийки прясна ябълка, поръсени с канела.
Това ястие се приготвя от минимално количествосъставки. По-добре е да изберете сладки сортове ябълки, тогава касеролът ще бъде по-сладък, тъй като в него не се използват други подсладители. За да се подготвите, трябва да вземете:
Сто грама гювеч съдържа приблизително 110килокалории, всичко зависи от избраните съставки. Не се препоръчва да се спирате на извара с ниско съдържание на мазнини, по-добре е да използвате съдържание на мазнини от един до пет процента.
Загрейте фурната до 160градуса. По това време започнете да готвите. Яйцата и изварата се поставят в купа, разбийте старателно. По-добре е да използвате миксер или пасатор. Необходимо е да се постигне максимална равномерност, без зърна. Можете също да смилате изварата през сито. В резултат на това консистенцията трябва да наподобява омекотено масло.
Ябълките се обелват, обелват.Едно стръкче на ситно ренде, второто се нарязва на кубчета. Добавете плодове към изварата, разбъркайте. Сложете всичко в силиконова форма. Изравнете с лъжица. Третата ябълка се нарязва на филийки, поставя се върху гювеч от извара. Поръсете всички с канела.
Пригответе такава извара касерола с ябълкище бъде на водна баня. За целта вземете по-големи чинии, напълнете го с вода (за предпочитане вряща вода), поставете силиконовата форма в нея. Течността трябва да достигне до средата на формата. Ястието се готви около четиридесет минути, докато температурата не се променя.
Охладената гювеч се нарязва много леснопорционирани филийки. Тя ще поддържа формата си добре и ще изглежда апетитно. Заслужава да се помни, че този десерт е диетичен, може да се яде както за закуска, така и за вечеря, тъй като в него няма захар. Ако не е планирано да отслабнете, тогава можете да изсипете резен течен мед, сироп или конфитюр.
Изварата е много здравословна и вкусна.Но, за съжаление, не всеки може да го изяде в чистата му форма, особено когато става въпрос за деца. Следователно, най-добрият вариант са различни гювечи. Чудесно допълнение към изварата са ябълките. В комбинация с канела те придават нежен и ярък аромат на десерта с извара. Можете също да готвите това ястие не само във фурната, но и в бавната готварска печка. Сервирайте гювеча по-добре, когато се охлади, тогава ще има време да настоява, да стане по-бял, отколкото гъст и вкусен. Можете също така да приготвите диетичен вариант.
