Licorice е свързано с растениетона семейството на бобовите растения. В някои страни тя носи името Licorice и предпочита да расте в райони с умерен климат. Ето защо, това е доста често в южната част на Русия и в Украйна. В страните от бившия СССР той се използва като лекарство и пенообразувател. Въпреки това в САЩ, Германия, Холандия и много други държави те правят зашеметяващи бонбони, които са направени от нея, които се търсят далеч отвъд страната на произход.
В местните магазини лакрични бонбони намеридоста проблематично. Обикновено те се довеждат до нас от чужбина, където такива бонбони са много популярни. Въпреки това, магазини не бързат да ги поръчате, защото търсенето на такива стоки все още не е проучено. Ето защо хората, които предпочитат сладкарски бонбони, намират рецепти за тяхното готвене у дома.
Рецептите за бонбони със сладкиши обикновено предлагатприсъствието на пресен корен от това растение. Това е много проблематично за градските жители, а за тези, които живеят на север от страната, това е почти невъзможно. Следователно, като алтернатива се предлага да се използва лекарственият препарат „Корен от женско биле“, който съдържа натрошен корен от женско биле. Можете да прочетете всички указания за употребата на това лекарство в инструкциите и да оцените ползите от такива бонбони.
За да направите сладкиши ще ви трябва:
- Сироп от корен на женско биле - 2 флакона.
- Ядлив желатин - 30 грама.
Първо трябва да напълните желатина с чашахладка, но преварена вода и се оставя на топло място да набъбне. Освен това полученото вещество трябва да се нагрява на слаб огън за пълно разтваряне. След това получената маса трябва да се филтрира, така че парчета желатин да не останат.
Следващата стъпка в бъдещите сладкиши от женско биледобавете сироп от корен на женско биле и загрейте още малко, така че алкохолът да се изпари. Оказва се, че е доста неприятно изглеждаща слуз с характерна миризма. Трябва да се излее в специално приготвени форми или върху чиния. В професионалните сладкарски изделия бъдещите сладкиши от женско биле се изсипват в нишесте, върху което се изцеждат специални кухини, като се използват специални форми. Така замразеният бонбон ще приеме необходимата форма. Ако не е възможно да използвате нишесте, тогава бонбоните, които са замръзнали в чиния, могат да бъдат нарязани с обикновен нож или с резачка за бисквитки.
Готовите бонбони трябва да бъдат поръсени със захарпрах или царевично брашно, за да не се слепват при стайна температура, характерно за продукт като женско биле. Вредите от подобни сладки са много по-малко, отколкото от карамела и шоколада, а легендите говорят за полезните качества на това растение, видно от неговата медицинска употреба.
Те перфектно ще помогнат при кашлица, стомахбезсилие и също дават жизненост и добро настроение. За пълна увереност в предимствата на такива сладкиши можете да прочетете инструкциите, които се издават заедно с коренов сироп от женско биле и се намират в един пакет.
