Варено сирене и мак пай е чудесна възможностдесерт, който като почти всички. Ние предлагаме универсална рецепта за тесто, от която можете да си направите обикновен кекс и торта. Ние също така описваме няколко варианта за готвене за това ястие.
Четыре крупных яйца взбить с 200 граммами сахара и щипка ванилия. Разтопете пакет масло и добавете към тестото. Всички внимателно се смесват с четири големи лъжици натрошен и попарен мак с преварена вода.
Изсипете малка лъжица бакпулвер в чашабрашно. Сложете всичко заедно и омесете добре тестото. По-нататък от него можете да готвите всеки пай с извара. По-долу ще ви предложим няколко страхотни рецепти.
Възможно е да има няколко варианта.
Първа рецепта. Пакет извара и пудинг се смесват с яйце и четири супени лъжици захар. По желание можете да добавите всяко багрило. Кремът е достатъчен дебел.
Втората рецепта. Смесете пакет извара с миксер на среднобързи с петдесет грама масло и чаена лъжичка екстракт от ванилия. Масата трябва да е хомогенна. Пресейте двеста грама захар за глазура през сито и добавете към сметаната на малки порции. Масата трябва да бъде идеално гладка и гъста.
Третата рецепта. За да направите гъст крем, който държиформа и не се размазва, е необходимо да се използва желатин. Пригответе една торба в съответствие с инструкциите. Прекарайте пакет от извара през сито, за да няма бучки в бъдещия крем. Разбъркайте го със захар и заквасена сметана (двеста грама). В самия край добавете малко ванилин и желатин. Сместа ще се окаже течна. Този крем трябва да се остави в хладилник за една нощ преди готвене. Крайната смес е гъста, с желеподобна консистенция.
Четвъртата рецепта, Пакет извара, който да смесите с кутия кондензмляко и шест големи лъжици заквасена сметана. Разбийте добре с миксер до гладкост. Добавете петдесет грама маково семе. С този крем е необходимо да намажете тортите и да оставите в хладилник за няколко часа. В този случай десертът ще се окаже сочен и много апетитен.
Петата рецепта. Това е много прост вариант за приготвяне на крем.За него ще са необходими висококачествена извара и захар. Количеството може да се определи според вашия вкус. Ако изварата е гъста и гъста, тогава се препоръчва да се намали нейното количество. Можете да добавите заквасена сметана. Ако в изварата има зърна, се препоръчва да се разтрива през сито. Вариантът е прост, но сметаната е много вкусна.
Шеста рецепта. Смелете пилешко яйце със сто грама захар иполовин чаша лимонов сок. Разбъркайте добре съставките. Добавете лимоновата коричка към крема и оставете на стайна температура за един час. Не забравяйте да разбъркате, за да разтворите напълно захарта. След като изтече времето, прецедете течността със сито, добавете малка лъжица с хълм от нишесте. Сместа трябва да бъде хомогенна. На малък огън донесете сметаната да заври и гответе за минута, за да я сгъсти. Покрийте с филм, охладете и поставете в хладилника. Втрийте пакетче извара през сито. Като разбиете, постепенно добавете към него сметана. Сместа трябва да бъде хомогенна.
Готвенето му не отнема много време.
Направете тестото според предложената рецепта и печетеот него четири тънки питки. Издърпайте и ги оставете да изстинат. По това време приготвяме крема според втората рецепта. Двеста грама големи и сочни ягоди, нарязани на тънки плочи.
Започваме да оформяме торта "празник"маково извара. Намажете първата торта със сметана, разпределете ягодите по повърхността и покрийте със следващата. Сгънете всички нива по един и същи начин. Горната торта и отстрани гъсто намажете с крем. Гарнирайте десерта с половинки пресни ягоди.
Процесът на готвене е подобен на тозипредишна. Основната разлика е, че слоевете се намазват с прясно приготвено сладко. За целта накълцайте триста грама ягоди с пудра захар и лимонова кора. Сладкото трябва да е гъсто. Всеки слой трябва да бъде много гъсто намазан с тях. Намажете горната и страничната част с много крем.
Готвенето на това ястие няма да доведе до трудности. Оказва се порционирана торта маково-изварена.
Като за начало се препоръчва да се прави крем навтора рецепта. След готвене го оставете в хладилник за няколко часа. В този случай кремът ще бъде изцеден свободно през спринцовката.
Тестото трябва да се приготвя на универсалнорецепта. След това го нареждаме върху формите, запълвайки ги 2/3 от обема. Гответе на слаб огън. Мъфините не трябва да бъдат много пържени. Извадете ги от фурната и охладете добре.
След това започваме да правим торти от мъфини. За целта нанесете крем от лайка върху всяка торта. Поръсете малко маково семе. Гарнирайте с малини и сервирайте веднага.
Това ястие може да се направи много просто.Омесете тестото, изсипете го във форма и печете, докато се появи златиста коричка. Оказа се ароматна, вкусна и много лесна за приготвяне торта с извара-маково семе. Рецептата може да се добави по ваш вкус.
Например, изсипете готовия продукт с плодово сладко или поръсете с пудра захар.