Често за продължителността и качествотоПроцесът на обучение се влияе от липсата на енергия и дехидратация. Затова, за да се насити с хранителни вещества, професионалните спортисти използват спортни напитки, които съдържат всички необходими микроелементи и витамини за възстановяване на функциите на тялото. Те могат да бъдат закупени като краен продукт и сами да се готвят.
Патологическая нехватка жидкости в организме забавя метаболизма и протеиновия метаболизъм. В процеса на обучението човек много се поти. С изпотяване на телесните течности и минерали, необходими за дейността: магнезий, калций, натрий и калий (наречени електролити). А това от своя страна води до дехидратация и забавяне на системата за кръвоснабдяване. За да се възстановят функциите на тялото, е необходимо да се попълни загубата на течности и минерали. Ако процесът на обучение не трае повече от час, то обикновената вода е доста подходяща за възстановяване. Ако силовите тренировки са предназначени за по-дълго време, човек трябва да използва специални спортни напитки, те заменят загубата на течности по-бързо, а също така съдържат витамини и въглехидрати, които стимулират мускулната функция. Този процес е особено важен за тялото на детето, защото за разлика от възрастен, той не е в състояние да регулира напълно своя воден и електролитен баланс.
По време на тренировка тялото преживявазагуба на не само течности, но и вещества, необходими за правилното му функциониране. Следователно, те трябва да бъдат попълнени. Съставът на спортните напитки включва такива важни за организма вещества като електролити и въглехидрати.
Електролитите имат за цел да изпълняват три важни функции в организма:
Въглехидрати (които са глюкоза)се намират в тялото в мускулите и в черния дроб. Те са основният доставчик на енергия. Тренировъчният процес отнема около 4 грама въглехидрати от тялото за минута. И ако продължителността му е повече от час и половина, тогава не остават резерви. Тялото ще произведе нова партида гликоген не по-рано от 48 часа по-късно. Затова спортистите се нуждаят от специална напитка по време на тренировка. Тук трябва да разберете, че колкото по-високо е нивото на въглехидрати в консумираната течност, толкова по-бавно стомахът ще се изпразни.
"Спортни" напитки за дейности, съдържащидо 8% въглехидрати преминават през стомаха със скорост на обикновена вода. Съдържащите се в напитката електролити (особено калий и натрий) намаляват образуването на урина, ускоряват процеса на абсорбция в червата и провокират задържането на течности в клетките.
Водата за дългогодишен спортист не е оптималната напитка. Не съдържа електролити, не носи енергия и причинява подуване на корема.
Има три основни вида напитки, различаващи се в процента на въглехидрати и електролити:
Разделени на две категории:
Изотоничните напитки принадлежат към първата група, подобно на техните колеги с антиоксиданти. Те се правят на основата на захар. Те са богати на минерали и витамини.
Повечето спортни напитки съдържатдостатъчно количество захар (често до 10%). Такъв голям процент въглехидрати (било то захароза или глюкоза) увеличава скоростта на усвояване на хранителните вещества в кръвния поток. Сега учените са доказали, че високо концентрираните напитки на основата на захар повишават производителността и издръжливостта при особено продължителни физически натоварвания. Това се дължи на увеличено снабдяване с въглехидрати в мускулната тъкан, намаляване на нивата на гликоген и поддържане на кислородния баланс с антиоксиданти.
Напитки, предназначени да се пият следспортни натоварвания, има пептид и пептид-глутамин. Последните са обогатени с въглехидрати, антиоксиданти, минерални комплекси и растителни хидролизати. Тези напитки отлично възстановяват физическото състояние на спортиста.
Пептидите обаче съдържат въглехидрати като малтодекстрин и хидролизати на пшеница или соя.
Напитките от всяка категория задължително съдържат витамини от групи В, А, токоферол, аскорбинова киселина, цинк, желязо, селен, магнезий и други полезни вещества и елементи.
Когато приготвяте този вид напитка, можете да варирате различните съставки, докато намерите подходящия вкус и доза, за да поддържате тялото активно.
Най-лесната рецепта за спортна напитка:Разредете 100 грама плодов сок (за предпочитане прясно изцеден) с вода (350 грама) и добавете щипка сол. Ако по време на тренировката ефектът от напитката не е достатъчен, тогава можете да увеличите количеството захар или сок, докато се постигне оптималното съотношение.
Има и друга рецепта, която се използвамного популярен сред спортистите. За да приготвите спортна напитка у дома от изотоничната категория, ще ви трябват: 20 грама мед (може да бъде заменен със захар), щипка (един грам) сол, 30 ml топла преварена вода, 30 ml прясно изцеден лимон и портокалов сок, две чаши студена преварена вода. Смесете солта и меда (захарта) с топла вода. Изсипете студена вода и сок. Оставете го да се вари 10-15 минути и можете да пиете.
Като заключение може да се отбележи, че да се използваизотоничните напитки трябва да се използват от всички спортисти, чиято силова тренировка продължава повече от час. Можете да приготвите такъв продукт както у дома, като изберете правилните пропорции, или да закупите готов вариант в течна и прахообразна форма. Важно е прахът да се разрежда с количеството вода, посочено от производителя, за да се получи желаната концентрация на вещества. Необходимо е да използвате такъв продукт топъл.