Какво тласка хората да готвят от консервипродукти? Най-често банална икономия на време и едва тогава всичко останало. Супата от консерва Саури е нещо, което не само ще ви помогне бързо да приготвите вечеря, но и да компенсира липсата на мастни киселини, витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае. Той е идеален за всички, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, препоръчва се при недостиг на Mg, Ca, Fe в организма, при диабет и проблеми с щитовидната жлеза.
Съгласете се, няма причина да отказвате такивавид "витамин Клондайк". Затова горещо препоръчваме да готвите това ястие. Представяме на вашия съд рецепта за консервирана сурова супа. Да, не една, а няколко.
Консервирана сурова супа с ориз
В кипящую воду насыпьте горстку риса и щепотку сол. Оставете да къкри на слаб огън. По това време пасирайте лука и нарязаните моркови в малки количества растително масло до омекване. Когато оризът е почти готов, изпратете пържените зеленчуци към него и изсипете буркан със сайри. Сол и черен пипер на вкус. Довежда се до кипене, изключва се и се оставя да вари за около петнадесет минути. Сервирайте с магданоз или чесън.
Консервирана сурова супа
В кипящую воду положите нарезанные брусочками картофи и моркови. Гответе до половин варене за около десет минути, след това сложете буркан със сайри, сол и черен пипер. Доведете супата да заври и в нея налейте шепа нарязан зелен лук с магданоз и резен масло. Изключете и оставете да вари за няколко минути.
Супена сурова пюре супа
В небольшом количестве воды поставьте варить картофи. Препоръчително е, ако е жълт ронлив сорт. По това време запържете нарязания лук и моркови в малко количество растително масло до омекване. В края леко поставете сайри от буркана към тях и го оставете да се загрее. Сол и черен пипер. Когато картофите се сварят, трябва да се намачкат с пасатор с добавяне на сметана до желаната консистенция. Подправете със сол. Изсипете картофеното пюре в чиния за сервиране, а отгоре наредете пържените зеленчуци със сайри. Поръсете с копър или магданоз.
Консервирана рибна супа със сайри с вермицели
Тънък вермишел се запържва в сух тигандо светло златист цвят. Оставете да изстине, като извадите от тигана. По това време нарязаните на кубчета картофи и моркови се слагат във вряща вода. Лукът се нарязва на ситно и се запича в растително масло. Добавете към врящите зеленчуци. Там Саури също се отлага от консервата. Когато картофите и морковите са почти готови, изпратете вермицели, дафинов лист, сол и черен пипер в бульона. Оставете да заври и изключете. Оставете да кисне и гответе до макаронени изделия. Сервира се със зелени.
Любая из вариаций на заданную тему готовится не повече от двадесет минути (стандартно време за готвене за картофи или ориз). Вкусът на рибата придава неповторим и нежен аромат на бульона. Изглежда, че от предложените от вас опции винаги можете да изберете най-подходящия и да зарадвате любимите си хора с вкусни и здравословни вечери.
