Рано или късно обичайните ястия от гърдатазапочват да се притесняват и вече не изглеждат толкова вкусни. Но това не е причина за отчаяние, а по-скоро стимул да се опита нещо ново и интересно. За да разнообразите диетата си, опитайте се да приготвите гърдата според новите рецепти, описание на което стъпка по стъпка е представено в нашата статия.
Рецептата за приготвяне на гърди по-долу е само за тези, които обичат сочно месо с много сос от сирене. Наистина е много вкусно.
Сервирайте горещо със зеленчукова гарнитура.
Низкокалорийная, богатая белком куриная грудка – Това е основното ястие на масата на спортисти и хора, които се хранят с добро хранене. А месото, приготвено във фолио, се счита за особено полезно.
Для следующего блюда понадобятся куриная грудка, сирене, домати. Във фурната те ще се пекат само 1 час при температура 180 градуса. Но първо трябва да направите смес за разпространение на пилешко месо. За да направите това, комбинирайте заквасена сметана (30 мл), горчица и лимонов сок (по 1 чаена лъжичка всяка), сол и всякакви подправки на вкус (червен пипер, черен пипер, италиански билки и др.). Нанесете получената маса върху цялата гърда, но първо отстранете кожата от нея.
Сега пилето трябва да се постави върху фолиото.Сложете лукови пръстени отгоре на гърдата, след това два домата, нарязани на пръстени. Добре е фолиото да се затвори от всички страни, за да не изтича сокът, и да изпратите тавата за печене във фурната. След час, когато гърдата със сирене във фурната е готова, фолиото ще трябва да се разшири и поръси със сирене. Поставете формата във фурната за още 5 минути преди да се образува коричка.
На първия етап на готвене е необходимонаправете марината за гърди. За целта комбинирайте зехтин и винен оцет (по 2 с. Л. Всеки), чесън (3 клина) и нарязан куп босилек (задължително пресен) в една купа. Посолете гърдата, или по-скоро 2 половинки от филето без кожа и кости, сложете в тава за печене, покрийте с марината от всички страни, покрийте с фолио и изпратете в хладилник за 2 часа.
Във фурната пилешките гърди със сирене, домати и босилек се оказват вкусни, ароматни и нискокалорични. Но си струва да запомните, че мариноването е задължителна стъпка в приготвянето на това ястие.
За да направите гърди според тази рецептаще ви трябват 6 парчета филе без кожа (с три пилешки гърди). Първо трябва да ги мариновате за 20 минути. За целта изсипете подправки в чиста торбичка: червен пипер, италиански билки с чесън (1 чаена лъжичка всяка), червен пипер (1/4 чаена лъжичка). След това добавете зехтина (2 с. Л. Лъжици) към сухата смес и сложете в торбичка с гърди. Сега трябва да го завържете и смесите филето с подправките старателно.
Вземете гърди от чантата, направете във всяка от тяхстраничен разрез или джоб и поставете пълнежа в него (1 супена лъжица. лъжица). Закрепете краищата на джоба с клечка за зъби. Гърдата със сирене във фурната по тази рецепта първо се пържи на силен огън, докато се получи коричка, след което се пече в огнеупорна форма за още 30 минути. Важно е да не прекалявате с ястието, за да не се окаже сухо.
В тази рецепта гъбите и сиренето служат като пълнеж за пилешки гърди, от които предварително се отстраняват костите и кожата. Общо се нуждаете от 4 половинки филе за готвене.
Гърдата със сирене във фурната по тази рецепта е сочна поради плътното паниране. По желание пълнежът във филето може да се фиксира с клечка за зъби.
За да приготвите това ястие, ви трябват 4 половинки от две филета с пилешки гърди. Както в предишните рецепти, те трябва да направят джоб за пълнежа с остър нож.
Комбинация от пикантни подправки, сушени кайсии и бракиароматът на фета прави това ястие едновременно вкусно и вкусно. Гърдата със сирене във фурната по тази рецепта се приготвя в специална торбичка за печене, така че се оказва сочна и нежна.
След това пълнените гърди са необходимиварете в смес от подправки и билки за пиле, поставете в торбичка за печене и изпратете във фурната за 50 минути (180 градуса). След като нарежете пакета, изсипете гърди върху получения сок и сервирайте с гарнитура.