Киви са единствените представителищраусовите, те са без крила и не могат да летят. Възрастните имат много малки размери. Тялото на птицата е с крушовидна форма, главата е малка, врата е къса. Теглото на животното е от 1, 5 до 4 килограма. Кивитовата птица има четири краката силни крака и тесен дълъг клюн с ноздрите на върха. Опашката липсва. Животното има големи светлокафяви или сиви пера, наподобяващи дебела вълна. Всички индивиди от този вид са нощни. Те имат много силно усещане за миризма и слух, а зрението е слабо.
Птицата от киви за своето местообитание избира суровозатрупани вечнозелени гори. Следобед животното се крие под корени на растения, в дупка или кухина. Влизане в дома си тя внимателно маскира, покрива с клонки и листа. През нощта кивито става агресивно. По време на периода на чифтосване, животното защитава своята територия (която в някои случаи отнема от 2 до 100 хектара) от конкурентите. Поради силни крака и мощен клюн птичи киви може да причини смъртоносни наранявания на врага. Лицата от тази порода са много енергични, а през нощта могат да заобиколят цялата гнездова зона. Границите на нейната териториална зона на киви са означени с вик, който се чува ясно през нощта, дори и за няколко километра.
Ловните птици започват след тридесет минутислед залез слънце. Стъпките на кошарите и дълбоко потапяне в човката в тях, те използват своето усещане за миризма, за да намерят плячката си в земята. Те се хранят главно с мекотели, насекоми, ракообразни, земни червеи, паднали плодове и плодове.
Киви е моногамна птица, двойката се формира на 2-3брачен сезон и в някои случаи за цял живот. Веднъж на всеки три дни мъжки и женски се срещат в гнездото и през нощта силно повтарят. Срещният сезон обикновено трае от юни до март. След 21 дни след оплождането една млада жена подава доста големи яйца с тегло около 450 грама под корените на едно дърво или в една дупка. Има бял или зеленикав оттенък.
Яйцето е шест пъти по - голямо от пилето и65% се състои от жълтък. По време на бременността си женската консумира три пъти повече храна, отколкото обикновено. Три дни преди съединението, птицата спира да яде, тъй като яйцето заема много място в тялото. Интересно е, че мъжът е ангажиран с инкубацията на потомството, оставяйки гнездото изключително за времето на хранене. Някои хора могат да отложат следващото яйце след 25 дни.
Обикновено инкубационният период е 80 дни,за 2-3 дни пилето се избира от външната обвивка. Младите животни се раждат, без пух и пера. Веднага след излюпването си, възрастните оставят бебето. Първите дни от живота мацката все още е слаб на краката си, на петия ден той е в състояние да получи независимо от приюта и да намерят храна. Продължителността на живот на хората от тази порода е средно 50 - 60 години.
Киви-птица, снимката на която е представена в товае неофициална емблема на Нова Зеландия. Неговият символ е изобразен върху пощенски марки, монети, сувенири и др. Животното е включено в Червената книга.
