Kyselina askorbová je velmi užitečná apotřebné pro vitamín (C) těla. Její vlastnosti jsou známy i dětem, pomáhají při léčbě nachlazení a zvyšují imunitu. Nicméně, ne každý myslel, co se stane, jestliže budete jíst hodně kyseliny askorbové. Vitamin C se nachází v mnoha produktech rostlinného původu a lze ho koupit v jakékoli lékárně ve formě dražé - kulaté žluté tablety.
Vitamín C je látka bez níčlověk nemůže žít. Přináší nejen příznivý vliv na ochranné vlastnosti těla, ale také se podílí na udržování antioxidačního systému. Tato kyselina askorbová má nepřímo působením a aktivaci vitaminu E. Je to silný antioxidant, který chrání buňky před rozpadem (peroxidace lipidů). Vzhledem k celkové slabosti a rychlé únavě se doporučuje začít používat vitamín C, který má příznivý účinek na nervový systém. Kromě toho je kyselina askorbová nezbytná pro anémii s nedostatkem železa, protože pomáhá lépe absorbovat železo.
Kyselina askorbová se vyrábí v těleale toto množství nestačí k udržení všech jeho funkcí. Z tohoto důvodu je nutné doplňovat vitamín C z jídla. Co se stane, když budete jíst hodně kyseliny askorbové, když budete jíst potraviny, které jsou bohaté na to? Navzdory vysokému obsahu vitamínu C jeho množství v potravinách nemůže způsobit předávkování. Mnoho kyseliny askorbové se nachází v citrusu: pomeranč, mandarinka a citrón. Zelení jsou další skupinou potravin bohatých na vitamín C (cibule, kopr, petržel, salát). Také je přítomen v červeném pepři, křenu, psí růži, zelí, bramboru, rakytníku a rybízu.
Navzdory potřebě vitamínu C proTělo by se nemělo zneužívat. Člověk se musí spotřebovat asi 0,5-1 g kyseliny askorbové za den. Tento počet se může v průběhu léčby nachlazení nebo oslabení imunity mírně zvýšit. Ale neměli bychom zapomínat, že v případě, že je hodně kyseliny askorbové, možného předávkování. Je-li osoba se pomocí vitamínu C, jsou průjem, bolesti břicha, křeče a problémy s dýcháním, je to první náznak, že je třeba výrazně omezit její spotřebu. Mezi komplikace způsobené předávkování kyseliny askorbové se izoluje: respirační poruchy, hematopoetických, trávicí systém. Nejnebezpečnější nemoc, která se může vyvinout - žaludeční a duodenální vřed, metabolické poruchy, výskyt ledvinových kamenů a vysoké krevních sraženin.
Děti konzumují kyselinu askorbovou v tabletáchmnohem častěji než dospělí. To je způsobeno tím, že jejich imunita je slabší a jsou častěji vystavena nachlazení. Vitamín C má navíc příjemnou chuť. Nezapomeňte, že potřeba je u dítěte nižší než u dospělého (30 až 75 mg), takže je velmi obtížné zneužít tablety. Co se stane, pokud budete jíst hodně kyseliny askorbové? Stav dítěte se výrazně zhorší, stěžuje si na bolest břicha, nevolnost, uvolněnou stolici, bolesti hlavy. Komplikace jsou stejné jako u dospělých, ale jsou více vyjádřeny v souvislosti s tím, že tělo dítěte je slabší.
Přes obrovskou důležitost vitaminu C je třeba si uvědomit, že je stejně jako jiné léčivé látky nebezpečný při předávkování.
