Vitamín C nebo kyselina askorbová - hlavníasistent naší imunity. Jakmile chytíme nachlazení nebo chytíme virus, začneme pít čaj s citronem a existují i další produkty, které mají nejvyšší obsah vitamínu C. Tento vitamin však má nejen imunostimulační účinek, ale má i další důležité účinky na organismus. Například bez vitamínu C nemůžeme zažít potěšení. Vitamin A je zodpovědný za citlivost v těle, protože stimuluje tvorbu hormonů a dalších neurostimulačních látek. Vitamin C přenáší do každé buňky soli kyseliny sírové, jejichž nedostatek způsobuje v těle mikrokraky, například na dásních. Bez kyseliny askorbové nemůže tělo absorbovat tak důležitý stopový minerál jako železo. Vitamin uvolňuje železo, které se nachází ve stěnách střev a žluči, a pak mu pomáhá dostat se do krve, která dodává orgánům stopový prvek. Obsah vitamínu C v potravinách je důležitý pro lidi s nadváhou, protože se podílí na syntéze aminokyseliny karnitin, která štěpí tukové buňky a uvolňuje energii.
Zjistili jsme, že kyselina askorbová je velmi důležitá.pro lidské zdraví. Ale pokud to vezmete ve velkém množství, nepoškodí to tělo? Ne, protože přebytek tohoto vitaminu není toxický, je proto jednoduše vylučován bez jakýchkoli následků.
Nyní zvažte, kde nejvíce vitamínu C.Nachází se v mnoha druzích ovoce, zeleniny a bobulí. Vůdci obsahu vitamínu C jsou: černý rybíz, rakytník, morušový. Pokud budete jíst půl sklenice některého z těchto bobulí denně, můžete si být jisti, že tělo naplní nasycenou kyselinou askorbovou. Ovoce, které obsahuje vitamín C, je všeobecně známo všem - jsou to pomeranče, grapefruity, mandarinky a citrony. Po dlouhou dobu byli považováni za vůdce v obsahu kyseliny askorbové, dokud vědci nezjistili, že jsou mnohem před kiwi. Pokud si nemůžete představit život bez voňavého citronu, zkuste ho jíst kůrou, protože kůra obsahuje hlavní množství vitamínu C. Šípky, paprika, jahody, horský popel, zelený hrášek, růžičková kapusta, květák a červené zelí jsou také bohaté na kyselinu askorbovou. V zimě a na jaře již ovoce a bobule neobsahují mnoho vitamínů. Existuje však produkt, kde nejvíce vitamínu C v období nedostatku vitamínu je zelí.
Bobule, ovoce a zelenina musí být konzumovány.ihned po vyjmutí ze zahrady nebo po zakoupení, protože dlouhodobé skladování snižuje obsah kyseliny askorbové v nich. Vitamin je ničen účinky světla, vzduchu a tepla. Pokud připravujete salát, pokuste se neřežte ovoce a zeleninu na malé kousky, pomůže to udržet větší množství vitamínu C v potravinách.
Pokud začnete onemocnět a na dosah rukyPokud neexistují žádné produkty s největším obsahem vitamínu C, pomohou speciální šumivé tablety potlačit nepohodlí. Prodávají se v jakékoli lékárně. Stačí si dát takovýto lék vitamín C do sklenice vody a vy můžete pomoci tělu vyrovnat se s nachlazením nebo virem v počátečním stádiu nemoci. Vitaminy Kyselina askorbová jsou všeobecně známé všem, děti i dospělí je milují. Pokud člověk špatně toleruje umělý vitamin C, můžete zkusit pít extrakt z aceroly - jedná se o druh třešně. Tento extrakt lze zakoupit na odděleních zdravé výživy. Tito lidé v lékárnách si také mohou koupit sirup šíří. Je dostatečně účinný pro posílení imunity, ale obvykle nezpůsobuje alergické reakce.
Při rozhodování, který produkt je nejlepší spotřebovat, kde vícecelkový vitamin C, pokuste se pronásledovat módu a kupovat exotické ovoce, zeleninu a bobule. Je lepší jíst produkty pěstované v našem zeměpisném pásmu.