Karafiát, jehož užitečné vlastnosti budoudiskutované v tomto článku, je velmi užitečný a vyhledávaný produkt. Většina lidí to ví jako voňavé koření, které může zlepšit chuť mnoha jídel.
Zajímavostí je, že ve StarověkuČína ji používala jako osvěžovač dechu. V Evropě přišla prostřednictvím indických a arabských obchodníků. Stačí se jen přiznat, že nikdo stále nezná svou domovinu. Je pravda, že někteří vědci věří, že se objevuje v Indonésii.
V šestnáctém století karafiát, užitečné vlastnostikteré jsou četné, zajímají holandské a portugalské, kteří se rozhodli monopolizovat vše, co s tím souvisí, tak či onak. Tento monopol přetrvával po dvě staletí.
Samozřejmě, to vonné koření jednoubyl k dispozici pouze bohatým, ale v průběhu času začal používat všechny třídy bez výjimky. Většina tohoto exportního karafiátu se vyrábí na Madagaskaru, stejně jako na filipínských ostrovech.
Kde se používají hřebíčky
Používejte ho v různých pokrmech.K těmto pokrmům patří různé saláty, různé polévky, stejně jako marinády. Často je to vidět v nějaké sladké misce. Ve sladkostí se obvykle přidává spolu s něčím jiným (alespoň skořicí). Smícháním skořápky s černým pepřem získáte vynikající koření pro guláš, vývar, omáčku nebo plnku. Je třeba říci, že zlepšuje chuť jak studených, tak horkých pokrmů, ale stále v horkých pokrmech je její chuť nejlépe cítit. Používá se k výrobě marinád, ale je třeba si uvědomit, že byste neměli přidávat příliš mnoho hřebíček do marinád, které obsahují víno nebo ocot. To proto, že tyto přísady mohou zvýšit chuť koření.
Křehký olej je také populární. Překvapivě se získává nejen z plodů, ale i z větví a stonků.
Obecně je třeba říci, že se používají hřebíčkynejen kuchaři, ale i lékaři a kosmetologové. Moderní svět zná spoustu kosmetiky, mezi které patří karafiát. Jsou to krémy, lotiony, šampony a tak dále. Mnoho z těchto nástrojů si zaslouží pozornost. Pro lékařské účely se používá v tradiční i tradiční medicíně.
Karafiát: užitečné vlastnosti
Samozřejmě, produkt, který je nejen chutný, ale také užitečný, si zaslouží zvláštní pozornost. Léčivé vlastnosti hřebíků byly známy i obyvateli starověkého východu a široce se používaly v medicíně.
Nejprve si všimneme, že v zárodcích této rostlinyExistuje esenciální olej, který je nejsilnějším antiseptikem. Tento olej se nazývá eugenol. Tento olej lze také použít jako anestetikum. Má také diuretický, spasmodický a diafortický účinek. Vlastnosti strouháku se používají ve stomatologii pro léčbu kazu, pulpitidy, paradentózy, stejně jako pro léčení onemocnění, které jsou nějakým způsobem spojeny s poškozením ústní sliznice.
Karafiát, jehož prospěšné vlastnosti jsmeZvažujeme, že pokud průjem zlepšuje trávení, s jeho pomocí se léčí i nadýmání. Dokonce i s pomocí hřebíků se paraziti vylučují ze střeva, jater a dalších orgánů. Je to osvědčený prostředek pro škytavku.
Předpokládá se, že keř může značně usnadnitporod, protože velmi usnadňuje práci. A obecně je nutné zmínit, že gynekologové celého svátku velmi často předepisují preparáty založené na hřebíčku pro ženy pro různé účely.
Křenky se používají pro vyvrtávání, zlomeniny,modřiny. Doporučuje se také u lidí trpících artritidou nebo artrózou. Krémy na masáže, které zahrnují jeho deriváty, jsou k dispozici v každém slušném masážním salonu.
