Mnoho lidí mylně věří, že mohou být knedlíkyvařit výhradně vařením. Nicméně, ne tak chutné je takové jídlo, pečené v multivark. Koneckonců, v tomto případě můžete přidat nejen vodu a sůl do vycpaných polotovarů, ale také mnoho dalších různých ingrediencí.
Knedlíky pečené v multivarku: nezbytné produkty pro základnu
Proces přípravy těsta
Vejce, vodu a kuchyňská sůl by měl být kladen na velké míse rozšleháme vidličkou, potom přidejte do mouky. Cesto pro takové nádobí by mělo být co nejprudší.
Pečené knedlíky: základní ingredience pro vycpávání
Proces přípravy mletého masa
Tři velké cibule jsou vyžadoványprojíždějte mlecím strojem spolu s pečlivě umyté a nakrájené vepřové a telecí maso. K nakrájeným přísadám přidejte mletý pepř a stolní sůl a poté s rukama promíchejte, až se dosáhne rovnoměrného stavu.
Pečené knedlíky: tvarování polotovarů
Připravené těsto by mělo být tenké,nakrájíme na plátky pomocí skleněného skla nebo křišťálového skla. Dále uprostřed kusu základu je nutné položit jednu neúplnou dezertní lžičku síly a "utěsnit" těsto ve vhodné podobě.
Pečené knedlíky: nezbytné přísady pro pokrm
Pečené knedlíky se sýrem: tepelné ošetření v multivarkách
Než dáte knedlíky do kuchynězařízení, měli byste lehce smažit zeleninu v rostlinném oleji. To vyžaduje vyprání dvou mrkvů a zelené cibule, a pak je nasekáme nožem. Poté by měla být zpracovaná zelenina vložena do multivark, másle, soli a ponechána v režimu pečení po dobu patnácti minut.
Multivark musí být pevně uzavřen a po dobu třiceti minut vložen do režimu pečení.
Pečené knedlíky: Správně napněte stůl
Po přípravě nádobí se musí rozložit na talíře zdobené nasekané zeleniny a podávané ke stolu s čerstvým salátem a kořeněným kečupem.
