Salát je univerzální jídlo v arzenálu každé sebeúcty hospodyňky. Zručně měnícími se složkami můžete z improvizovaných produktů vytvořit uspokojivé reprezentativní jídlo.
Популярной основой мясных салатов является uzené kuře. Šťavnaté maso s příchutí zákalu harmonicky kombinuje s čerstvou zeleninou, zelenými listy salátu, sýrem a kořením. Oblékání s majonézou, olivovým olejem, sojovou omáčkou nebo řeckým jogurtem zjemní a zbohatne.
Салат «Невеста» с копченой курицей - один из populární recepty. Za tímto názvem je mnoho variací jídla. Proč přesně „Nevěsta“? Salát s vydatným ptákem je na svatbách populární jako svačina. Hladoví hosté se na něj radují u stolu, ne jen nevěsta sama.
Чтобы сделать блюдо частью будничного или slavnostní příděl, není třeba čekat na pozvání na svatbu, stačí se seznámit s několika oblíbenými variantami salátu Nevěsta s uzeným kuřetem.
Залог нежного и аппетитного вкуса любого блюда – Čerstvé, správně vybrané ingredience. Pro tento recept je důležité zvolit kvalitní kuřecí maso. Kůže ptáka by měla být lesklá, světle zlatá, bez modřin nebo jiného poškození. Maso je šťavnaté, bez zápachu, růžovo-červené.
Před vařením salátu "Nevěsta" s uzenýmKuře a houby musí být odstraněny z hlavní složky v kůži, která obsahuje všechny škodlivé látky, které vstupují do těla zvířete během života a během tepelného ošetření.
Základní komponenty:
Pro výzdobu:
Recept salátu nevěsty s uzeným kuřetem zahrnuje vrstvení ingrediencí na velké misce. Nejprve je však musíte připravit.
Maso oddělte od kuřecího masa, nakrájeného na středně velké kousky. Opláchněte sušené švestky pod tekoucí vodou z písku a nečistot, namočte do vroucí vody po dobu půl hodiny pro měkkost. Kostky.
Nastrouhejte bílé a žloutky vařených vajec na hrubé struhadlo a vložte do různých misek. Totéž se sýrem.
Oloupeme cibuli, nakrájíme na kostku, nasekáme vlašské ořechy, rozdělíme na 5 stejných částí. Umyjte houby nakrájené na plátky.
Nalijte slunečnicový olej na pánvi, počkejte,dokud se nezahřeje dobře, smažte cibuli do světle zlatohnědé, přidejte houby, sůl, pepř a smažte 15 minut. Počkejte na ochlazení, nasaďte talíř a snažte se dostat přebytečný olej.
Vyčistěte zuby, projděte lisem. Smíchejte s česnekem.
Dejte na kulatý nebo obdélníkový talířsmažené houby, posypeme jedním z ořechů, namažeme majonézou. Naložte žloutky. Rovnoměrně rozložte sýr „ruský“, posypte částí ořechů a nakreslete hustou mřížku majonézy. Následuje vrstva uzeného kuře s ořechy, rozmazané majonézou. Sušené švestky jsou položeny na kuře, opět ořechy a majonéza. Vrchol potravinové pyramidy je vaječný bílek s majonézou.
Podle recenzí salát "Nevěsta" s uzeným kuřecím masemNepřekonatelný vzhled s plátky sladké papriky, semen granátového jablka a bylin. Před použitím nechte jídlo vařit po dobu 5-6 hodin v lednici.
Originální kombinace produktů způsobí, že se do něj někdo zamiluje. Rychlé vaření a cenově dostupné ingredience vám umožní hýčkat vaše kulinářské mistrovské dílo s blízkými, když si budete přát.
Sladký salátový recept s uzeným kuřecím masem a ananasem osloví i malé gurmány.
Hlavní složky:
Fáze číslo 1. Sýr. Ideální jsou tvrdé odrůdy bez výrazné chuti. To by mělo být nakrájeno na malé kostky.
Fáze číslo 2. Kuře a ananas.Prsa musí být nejprve oddělena od kůží a kostí, natržená prsty na vláknech až do délky 2 centimetrů. Odstraňte ananas z marinády a stiskněte, aby se šťáva zbavila co nejvíce. Broušte na kostky nebo kupujte hotové.
Fáze číslo 3. Pepř Odstraňte stonek a semena, nakrájejte na polovinu, opláchněte, nakrájejte na plátky ananasu.
Fáze číslo 4. Míchání a podávání.Smíchejte všechny ingredience v hluboké misce, přidejte majonézu, promíchejte několikrát. Podávejte po částech, ozdobte petrželkou a posypte mletým chilli papričkou.
Uzené kuře a ananasový salát receptmajonéza s nízkým obsahem tuku je indikována z nějakého důvodu. Omáčka je určena k lepší „přilnavosti“ složek k sobě, ale neměla by narušovat jejich chuť a přidávat do jídla další tuk.
Weight Watchers by nemělipopírejte potěšení z toho, že si můžete vychutnat salát Nevěsta s uzeným kuřetem a sýrem. Harmonická kombinace nízkokalorických potravin neovlivňuje chuť jídla.
Hlavní složky a jejich náhražky:
Položte ořechy na plech, poslat do trouby na 5 minut při teplotě 150 stupňů. Vyschnou, získají karamelovou chuť a lépe brousí.
Nakrájejte kuře na čtverečky, okurky s brčkami (můžete z nich odloupat kůru, pak bude jídlo jemnější). Nastrouhejte sýr. Ořechujte ořechy v mixéru do stavu malých zrn.
Připravte si oválnou misku, ve které bude salátBude podána „nevěsta“ s uzeným kuřetem. Dejte do středu sklenici nebo sklenici. Umístěte uzený filet kolem skleněného spotřebiče, namažte ho majonézou nebo vybranou náhradou. Naneste vrstvu okurek na vrchol a nastrouhejte sýr. Tuk s majonézou. Posypte nasekanými ořechy, snažte se naplnit celé území misky - skrýt bílé stopy omáčky.
Opatrně vyjměte sklo, ozdobte spodní a horní okraj tenkými plátky kiwi. Vložte do chladničky na 2-3 hodiny.
Chcete-li zvýšit porce salátu Nevěsta s uzeným kuřetem, můžete opakovat všechny vrstvy kromě ořechů a kiwi. A budete si muset vybrat větší sklo, aby bylo vhodné ho vytáhnout.
Miska dostala toto jméno díky vnějšímupodobnosti s dortem stejného jména. Většina složek v jeho složení je poměrně kalorická, můžete jich rychle získat dost. Recept na salát Bride s uzeným kuřetem udržuje rovnováhu masných „trávících“ potravin se zeleninou a citronovou šťávou, ukáže se, že je něžná a vyvážená v chuti.
Složky mísy:
Omáčka:
Kostkový pepř, okurka a kuřestejné velikosti, nalijte do citronové šťávy, přidejte hořčici. Připravte si misku (alternativní mohou být široké sklenice na víno). Položte salátový list roztrhaný menšími dlaněmi na dno. Špičkové ingredience.
Smíchejte zakysanou smetanu, jogurt a křen, dokud není hladká, nalijte omáčku na obsah mísy.
Jako dekorace používejte jemně nasekané proužky pepře rozložené ve formě slunečního světla.
S ohledem na hmotnostní proporce a čerstvost produktů se získá velmi chutný salát s uzeným kuřetem a originální porce. Ocení to všichni členové rodiny.