Určitě v prasátko recepty každé hosteskyexistuje několik možností pro nádobí z brambor. Tato zdravá zelenina je již mnoho let na našich stolech čestným místem. Z něj můžete vařit velké množství všech druhů jídel: studené předkrmy, saláty, přílohy, polévky, koláče atd. Nabízíme vám několik lahodných a jednoduchých receptů, mezi které patří oblíbené hranolky. Toto jídlo se dokonale hodí jak na večeři, tak na běžnou večeři v kruhu milovaných.
Casserole ve francouzštině
Pro vaření budete potřebovat následující ingredience: dvě cibule, 400 gramů vepřového masa, jeden kilogram brambor, 200 gramů sýra, lehké majonézy, koření a soli.
Recept
Francouzské brambory se vaří poměrně rychle.Nejprve umyjte vepřové maso ve vodě a nakrájejte na malé kousky. Přidejte koření a trochu majonézy. Maso vložte do marinované chladničky. Cibule nakrájíme na poloviční kroužky, přidáme na vepřové maso a zamícháme a necháme džus. Ve tvaru s vysokými boky položte vrstvu nakládaného masa. Odlupujte slupku a poté brambory nakrájíme na tenké plátky. Dejte je přes maso, trochu soli a pepře. Nahoru kastrol s majonézou. Posypeme hranolky s tvrdým sýrem. Položte jídlo na hodinu a půl v troubě. Podáváme francouzské brambory se zeleninou a vínem. Bon appetit.
Zrazy
Recept
Vařte brambory ve vodě.Když je hotový, přitiskněte ho do mixéru s mixérem. Můžete také použít mlýn na maso. Vařené vejce nakrájené na kostky. Cibulku nakrájejte a lehce ji nasypte na olej. Chladnička pak přidejte do brambor společně s moukou a kořením. Z výsledné hmoty tvoří malý kotlety. Uvnitř umístěte vejce a smažte zrazy v pánvi. Bon appetit.
Domácí pečeně
Pro vaření potřebujete 1 kg brambor, cibule, 200 g vezikul, 1 kg žebra, koření a soli.
Příprava
Toto jídlo ze série "Nejjednodušší recepty zbrambor“. Jeho vaření nebere moc času, a dostat jídlo je velmi vydatné a chutné. Takže v pánvi se zavřeným víkem guláš žebra. Oheň zároveň musí být velmi malé. Odděleně, smažit hlívy ústřičné. Peel, pak nakrájíme brambory na kostky. žebra s cibulí, místo na zapékací skleněné misce. Top nasypat brambory, pak houby. osolíme a přidejte zakysanou smetanou, je-li to žádoucí. Všechny mixu, zakryjte víčkem nebo fólií a místo v troubě po dobu jedné hodiny. Dobrou chuť.
Draniki
Recept
Brambory pečeme a rožte na jemném strouhaní.Přidejte sůl, promíchejte a odstraňte přebytečnou tekutinu lžící. Pak klepnete na tři vejce a přidejte mouku. Znovu promíchejte vše a začněte pečené palačinky. Do směsi přidáme drcený česnek. Položte trochu bramborové pasty na pánvi a počkejte na zbarvení. Pak otočte palacinky na druhou stranu a smažte až do zlaté voňavé kůry. Podáváme stůl se zakysanou smetanou.
