Chcete-li vyrobit jabloň jablka sami, není tam žádnáNení třeba kupovat drahé přísady. Koneckonců, taková pochoutka je vařena doma pomocí jednoduchých a cenově dostupných produktů.
Mělo by být zvláště poznamenáno, že jablečná souffle se ukáže nejen velmi chutné, ale také docela užitečné. V tomto ohledu doporučujeme připravit ji pro vaše děti jako snídani nebo občerstvení.
K nákupu hotové sufle v obchodě je snadnějšíjednoduché. Ale ne vždy tohle pochoutka splňuje všechny bezpečnostní požadavky. To je důvod, proč zkušení odborníci v kulinářské praxi doporučují dělat to doma. Zejména proto, že chcete připravit tento dezert, nemusíte být skvělým šéfkuchařem.
Abyste si sami vytvořili jablečnou sufle, musíte připravit takové komponenty, jako jsou:
Předtím, než uděláte sušenku jablek v domácnostiPodmínky by měly být důkladně omyty horkou vodou a nakrájeny na čtvrtiny a semenářskou krabičku odstraněny tuhými prvky. Poté je třeba ovoce v hluboké podobě, nalít ½ šálku vody a odeslat do trouby. Pečte jablka na středním ohni, dokud nejsou zcela měkké.
Po přípravě ovoce je vyjměte z trouby amírně vychladnout při pokojové teplotě. Poté je třeba je rozdrtit v pyré s mixérem a poté vylijte jemný cukr a dobře promíchejte.
Jablečná souffle v troubě není příliš pečenádlouhé. Ale než se taková pochoutka umístí do kuchyňské jednotky, měla by být správně vytvořena. K tomu je třeba ochladit vaječné bílé a pak je rozdrtit do pevné pěny se směšovačem. Poté je třeba produkt umístit do jablečné omáčky a dobře promíchat. Dále si vezměte několik hlubokých forem (ve formě šálků) a hojně je namažte přírodním máslem. Aby se soufflé z jablek více výživné a výživné, je třeba položit sušenky na dně každé připravené misky, rozřezané na kusy. Na konci formy je nutné vyplnit jablko-proteinové hmoty a okamžitě je odeslat do trouby.
Pokud se rozhodnete udělat konvenční jablečné soufflémisku, pak v troubě by měly být poslány nejen tak, ale umístěny do vodní lázně. To vám umožní udělat velmi lahodný a jemný dezert a současně udržovat tvary bez poškození.
Pečte tuto pochoutku nejlépepo dobu 12-15 minut při teplotě 205 stupňů. Po uplynutí této doby by měla trouba vypnout a dezert nechat za zavřenými dveřmi dalších 5-6 minut.
Po suflé sladkých jablek budepřipraveno, musí být odstraněno a trochu chladné. Další dezert je povinen prezentovat domácnost malou lžičkou. A léčba by měla být ještě teplá. Pokud se to děje dobře ze stěn misky, je lepší umístit ji na talíř, ostře otáčet nádobí vzhůru nohama.
Prezentovaný dezert se může provádět různými způsoby ass použitím různých složek. Nahoře jsme vám řekli, jak si v troubě připravit lahodnou domácí delikatesu. Ve stejné části článku jsme se rozhodli představit recept na suflé z mrkve a jablek vyrobených pomocí multivarku. K tomu můžeme potřebovat následující komponenty:
Jablková sufle v multivarku je pečenádocela rychle. Ale předtím, než si můžete vytvořit takový lék a zahřát, měli byste připravit všechny potřebné přísady. Nejprve je třeba oloupat mrkev a jablko z kůry a pak zbavit ovoce krabice semen. Poté je třeba přísady smetnout na malém struhadle a důkladně promíchat.
Srdce s jablkem a jablkem se změnilochutné, k tomu je nutné přidat hustou zakysanou smetanou z velkého obsahu tuku. Také recept na toto ošetření vyžaduje použití kuřecího vejce. Musí být rozdělena na bílkoviny a žloutky a pak přidat finální cukr do poslední složky a rozemlet ji lžičkou. Pokud jde o první složku, měla by být ochlazena a potom narazena do silné pěny s rukama.
Vytváří se jemný vitaminpoměrně rychle. Začněte s jablkem a mrkev směs je nutno, aby se zakysanou smetanou, a pak přidat žloutek, potřísněné s pískem cukru. Míchání ingrediencí by mělo být přemístěno a šleháno do samostatné nádoby s bílkovinami. Nakonec byste měli dostat jemnou a jemnou hmotu jasně oranžové barvy.
Pro pečení smíšené základny v multi-Miska kuchyňské jednotky musí být dobře namazána smetanovým přírodním olejem. Dále v nádrži musíte dát všechny soufflé a okamžitě je zakrýt víkem. V této podobě by měl dezert pečeme ve stejném názvu po dobu 20-27 minut. Během této doby by dezert měl uchopit, stát se něžný a velmi chutný.
Předvedení soufflé z mrkve a jablek je žádoucí.na snídani nebo na občerstvení. V tomto případě, dezert by měla být mírně teplá. Vyjměte ji z misky Multivarki žádoucí používat velkou lžíci. Navíc můžete chuť domácí dobroty Kousek másla a posypeme mleté skořice.
Pokud nemáte multivark, pak jasně oranžovýdezert lze pečeme v troubě. Chcete-li to udělat, použijte hluboké nádobí nebo formy pro koláče, muffiny. Musí být rozmazané čerstvým máslem a pak rozloženy smíšené základny. Poté by měly být produkty pečeny při teplotě 205 stupňů po dobu asi ¼ hodiny nebo o něco déle.
Pokud z nějakého důvodu nechcete dělatovocné nebo zeleninové soufflé ve vícesměrové nebo troubě, pak přijde běžná mikrovlnná trouba na záchranu. Jak vyrobit domácí dezert s tímto kuchyňským zařízením, teď se podíváme.
Příprava základů pro takový dezert je možnáprvní nebo druhý předpis. Ale to je dobře pečené v mikrovlnné troubě, je třeba připravit sklenici nebo keramickou misku (první možnost je lepší). Musí být hojně namazány s jakýmkoli olejem na vaření a poté rozloženy dříve připravenou základnu. Po vložení naplněné formy do mikrovlnné trouby je třeba dezert pečeme maximálně rychlostí 3-5 minut. Přístroj by měl být pravidelně otevřen a sledovat, jak se provádí tepelné ošetření ovoce nebo zeleniny. Jeho připravenost je snadno určena ve vzhledu. Soufflé by měl trochu vyschnout a uchopit, aby mohl být použit s lžící. Je třeba mít na paměti, že po ochlazení bude dezert ještě pružnější.
Nyní víte, jak připravit ovocnou nebo zeleninovou sufle. Prezentace takové domácí pochoutky ke stolu je nutná v teplém stavu spolu s horkým čajem nebo bez něj. Bon appetit!