Brambory pečené v troubě v rukávu, receptkterý bude prezentován dále, bude sloužit jako vynikající příloha pro slavnostní nebo jednoduchý rodinný stůl. Vaření této zeleniny se může lišit. Někdo je prostě pečeme kořením a kořením a někdo přidává kusy masa a dalších ingrediencí. V tomto článku budeme zvažovat nejjednodušší a nejpopulárnější způsob přípravy tohoto pokrmu.
Než začnete připravovatpokrmy, musíte přemýšlet o tom, co chcete nakonec: plná večeře nebo normální příloha. Pokud potřebujete druhou možnost, měli byste si koupit následující:
Jak vařit brambory pečené vtrouba v rukávu? Recept na tuto oblohu vyžaduje použití mladých a příliš velkých hlíz. Měl by být důkladně omyt v horké vodě, otírejte tvrdým kartáčem. Poté je třeba brambory nakrájet na plátky a provést tepelné zpracování.
Co musíte udělat, abyste získali velmi chutné a voňavé brambory, pečené v troubě v rukávu? Recepty na toto jídlo vyžadují použití různých koření.
Tak by měly být řezané hlízystřídavě rozložené volné česnekové hřebíčky, mořská sůl, sladká paprika, sušená petrželka a kopr, stejně jako rafinovaný slunečnicový olej. Po smíchání všech složek je třeba je umístit do kuchyňského obalu a odeslat do trouby.
Připravte obloha ze brambor přednostně při teplotě 220 stupňů po dobu 43 minut. Chcete-li dostat více smažené misky, můžete udělat několik děr na rukávu.
Nyní znáte recept na pečení brambor v rukávu. Poté, co je zelenina měkká a smažená, měla by být vložena do společného talíře a horko prezentována ke stolu.
Tyto brambory můžete použít jakoobloha a jako občerstvení. V prvním případě by měla být zelenina dodána s vařeným, dušeným nebo praženým masem. Pokud jde o občerstvení, doporučuje se podávat spolu s kečupem, zakysanou smetanou, majonézou nebo jinou omáčkou.
Pokud se rozhodnete vařit celé jídlo brambor a masa, doporučujeme použít tento recept. Pro něj potřebujeme následující:
Než vaříte lahodné bramborymaso v troubě, všechny přísady by měly být dobře zpracovány. Vepřové maso musí být opláchnuto, odříznuto všechny žíly a potom rozseknuto do poměrně velkých kostek. Poté je třeba cibulovou cibulku vyčistit, vystřihnout ji na poloviční kroužky a silně jej vytlačit.
Uvedení zeleniny na maso by měly být kořeněny solí, sladkou paprikou, citrónovou šťávou a pepřem. V tomto složení musí být složky vyloučeny po dobu půl hodiny.
Před vařením brambor v rukávupražení, musí být vyčištěny a vyříznuty na polovinu. Vedle zeleniny by se měl přidat talíř česneku, sušeného kopru a petrželky, soli a rafinovaného oleje. Všechny produkty se musí důkladně promíchat.
После того как мясо немного промаринуется, а brambory budou ochuceny kořením, měly by být rozloženy v kulinářském rukávu a dobře protřepány. Po svázání sáčku musí být umístěn na plech a poslán do trouby. Doporučujeme vařit takové jídlo po dobu 70 minut. Současně půl hodiny před vypnutím trouby by měla být propíchnuta horní část rukávu. Díky tomu dostanete nejen pečené, ale i smažené jídlo.
Vařené brambory s masem v rukávu by mělyOpatrně vyjměte a umístěte na společný talíř. Bujón, který zůstal v pytli, se nedoporučuje, protože se ukáže velmi ostrá a slaná.
Horní mísa s horkým masem by měla být posypána nakrájenou zelenou cibulí a dalšími bylinami. Servírujte takovou večeři ke stolu nejlépe s chlebem a nějakou omáčkou. Bon appetit!
Jak vidíte, není nic jednoduššího nežvařte pečené brambory v troubě. Chcete-li získat plnohodnotné pokrmy zeleniny a masa, pak můžete udělat takové jídlo nejen s použitím vepřového masa, ale také pomocí hubených kusů hovězího, jehněčího a drůbežího masa (kuřecího masa, kachny, husy, krůty atd.). S těmito přísadami budou pečené brambory ještě chutnější, vysoce kalorické a výživné. Dále mohou být marinovány v červeném víně, jablečným octu, sójové omáčce, solanky apod.
