Prune není nic jiného nežsběr obyčejných sušených švestek některých odrůd. Obvykle je pro získání toho nejlepšího, zralého a sladce zeleného ovoce nebo maďarského ovoce. Připravené slivky se získají sušením plodů předbarvených ve vroucí vodě.
Hodně se říká o užitečnosti slivků,opakovat vše. Přesto je třeba připomenout, že toto je nejoblíbenější ze všech známých sušených ovoce. Výhodou našeho těla je přítomnost pektinových látek, rostlinných vláken, organických kyselin, přírodního cukru. Švestky jsou velmi bohaté na vitamíny B1, B2, C, PP. Obsahuje také mnoho provitaminu A, stejně jako draslík, sodík, hořčík, fosfor a železo.
Помимо прочих полезных свойств, чернослив je schopen potlačit šíření některých patogenů. Zvláště Salmonella a Escherichia coli. Díky této vlastnosti se používá jako přísada, což přispívá k prodloužení čerstvosti masa. Navíc se často používá jako jedna ze složek při přípravě různých jídel z masa, pilafu a nápojů. Velmi oblíbený je obrovský kompot slivků.
Tento nápoj, kromě neobvyklé chutiMá také mnoho užitečných akcí. Kompot slivků, které lékaři doporučují používat při léčbě gastrointestinálního traktu a ústní dutiny, pomáhají tělu zvládat vysoký krevní tlak a šíření maligních nádorů. Navíc kompot slivon pomáhá snižovat váhu a poskytuje omlazující účinek. Zlepšení účinků přidaných sušených meruněk. Kompot slivků a sušených meruněk má nejen vynikající chuť, ale také mnoho užitečných vlastností pro tělo.
Nepokládejte však kompot slivků "hlava rohu. Jeho použití by mělo být omezeno na osoby trpící obezitou a cukrovkou. Neměla by být konzumována ošetřujícími matkami, protože kompot slivin, opitý matkou, může způsobit u dítěte rozrušený žaludek. A docela často velmi silné. Při výběru skutečného slizu byste měli vědět, že by měla mít černou barvu, mít sladkost spolu s nějakou kyselou vůní. Kromě toho by měla být přítomna trochu hořkosti v jeho vkusu. Sušené sýry s kamenem mají mnohem vyšší obsah užitečných látek. Jako domácí kontrolu namočte zakoupený výrobek do vody. Po 30-40 minutách skutečné slivky budou na místě bílé, ale jednoduše zpracované - ne.
Не следует приобретать чернослив, обладающий tmavě šedá. Ukazuje se jako výsledek zpracování glycerinem pro získání obchodního oblečení. Nicméně může svítit a po zpracování s neznámým tukem. Nechcete dostat slivky barvu kávy. Její přítomnost naznačuje, že před prodejem přípravku byl opalovaný s vroucí vodou, takže vitamíny a další příznivé látky v něm byly výrazně sníženy.
Jak vařit kompot slivky, můžeteučit se téměř v každém z receptů kuchařských webových stránek na internetu. Existuje mnoho způsobů, jak to zvládnout. Ve způsobu, který navrhuji, je třeba použít pouze zralé, silné, sladké a velké ovoce. Před vařením je třeba je třídit, vyjmout stopku a důkladně umýt, předtím namočit 20 minut ve studené vodě. Připravené ovoce se ponoří do vroucí vody asi 10-15 sekund, po které se rychle ochladí studenou vodou a vloží do sklenic. Poté přelijeme do vylitých švestek, zavřete džbány a necháme je 20 minut sterilizovat. Na konci jejich sterilizace by banky měly mít pomalé ochlazení a zabalit je např. Do deky.
V zásadě je výrobek považován za připravený po 24 hodinách, avšak pouze po několika měsících získává svůj chuť.
