Chutná a zdravá pohanka s mletým masem v multivarkách

Pohanka s mletým masem ve vícerozměrném stavu se připravuje rychle asnadno. Toto jídlo lze provést, když chcete jíst něco výživného, ​​ale je velmi málo času na přípravu večeře. Stojí za zmínku, že děti jako pohanková kaše s masem a zeleninou jsou obzvlášť potěšené.

Pohanka s masem v multivarka: krok za krokem recept

Požadované přísady pro nádobí:

• chlazené nebo zmrazené kuřecí filety - 450 g;
• Žárovky malá žárovka - 5 ks. (2 pro mleté ​​maso a 3 pro pražení);
• krémová pohanka - 2 plné sklenice;
• rostlinný olej bez zápachu - 65 ml (pro pražení);
• mrkev čerstvé velké - 2 ks;
• sůl, červené pepřové voňavé a listy z vavřín - přidejte k pokrmu dle vlastního uvážení.

Zpracování masa

Pohanka s mletým masem v mnohotvárném stavu se chutnás jakýmkoli druhem masa. Rozhodli jsme se však použít pouze kuřecí filé. Koneckonců, takový výrobek je mnohem rychlejší v kuchyni, je mnohem jemnější a šťavnatější. Měl by být dobře umyt, oddělen od kostí a pokožky, a pak spolu s cibulí, mletí v mlecím stroji. Poté je třeba posypat mletou slanou a mletou paprikou a míchat, dokud nebude hladká.

Zpracování zeleniny

Kromě obilovin a polotovaru, pohanky splnění v multivarku zahrnuje ve svém složení a produkty, jako je cibule a čerstvá mrkev. Musí být umýt, jemně vyčištěny a rozdrceny nožem. V takovém případě se doporučuje mrkvová mřížka na velkém strouhaní.

Zpracování obilovin

Absolutně všechny pokrmy z pohanky a mletého masa vyžadujípečlivé zpracování produktů. Chcete-li vyrobit lahodnou kaši na minimální dobu, je třeba krupice dotýkat, umýt a pak namočit ve studené vodě a nechat několik hodin. Během této doby by se pohanka měla zvětšit. Pokud nemáte pro takový postup volný čas, můžete okamžitě vařit krém.

Tepelné zpracování nádobí

Před nalitím pohanky do miskydoporučujeme předem připravit připravovanou zeleninu a maso. K tomu, zalijeme mrkev a cibuli v multivarku a pak je chuť s slunečnicový olej, bez zápachu a dal režim pečení po dobu 5-10 minut. Vedle produktu, který chcete přidat mleté ​​kuřecí maso a zpracovat během čtvrt hodiny. Jakmile jsou všechny složky jsou lehce opečené, je třeba mísit, a poté se jim pohanky, která by měla být na chuti se solí, červené nové koření, Lavruška a 3-4 šálky pitné vody. Tato kompozice vyžaduje pokrm vařit režimu pohanka až do vaření zařízení vysílá signál k ukončení tepelného zpracování.

Když se kuřecí maso s pohankou stává zcela měkkým, musí být dobře smíchány a rozloženy na desky.

Jak správně sloužit tabulku

Pohanková kaše se zeleninou a mletým kuřecím masemPrsa by měla být předložena ke stolu v horkém stavu. Pokud je to žádoucí, může být tato mísa ochucena kousky másla a posypána čerstvými bylinkami. Kromě toho na oběd z pohanky je žádoucí představit pšeničný chléb a rajčatovou omáčku.