Každá hospodyňka má tendenci krmit rodinu chutnou,uspokojivé a ne příliš drahé. A to jí jistě pomůže takové jídlo jako kuřecí prsa s rýží. Recepty, které obsahují tyto složky, mohou být velmi jednoduché a mohou poskytnout velmi rafinovaný výsledek. Vše záleží na tom, kolik času na vaření máte, jaké ingredience dáte do akce a jaké menu uděláte - každodenní nebo slavnostní. Dalším bonusem je, že kuřecí prsa s rýží je vhodná i pro dietisty a děti. Dospělí s vybíravou chutí to však neodmítnou.
Začněme s občerstvením.Bez nich bude každý stůl chybný a nudný. Navrhujeme začít se salátem: kuřecí prsa, rýže, koření a paprika neuvádí nikoho do zvláštních nákladů. A mísa zároveň dopadá docela vyživující, krásná a ne těžká.
Dvě barevné papriky nakrájíme na tenké proužkya marinovat. K vyplnění citronem se kůra odstraní a rozdrcí, její šťáva se vymačká, vše se smíchá se třetím šálkem rostlinného oleje. Marináda nalila papriky slámy a dala na 7-8 minut. v mikrovlnné troubě.
Zatímco pepř ochlazuje, vařená vařená rýže se vařídlouhá zrna (půl šálku). Současně se kuře rozplývá a opéká až do krásného „opálení“, po kterém se jemně naseká. Všechny složky jsou kombinovány, ochuceny dle uvážení kuchaře s drceným česnekem, solí a paprikou. Trvat na tom, aby se salát schoval v lednici a alespoň hodinu.
Na druhou nebo večeři by byl skvělý nápadplov. Takovou rýži můžete vařit s kuřecími prsy v pomalém vařiči rychle a dělat další věci. Na to se nasekají dvě velké cibule, máslo se zahřeje v pekáčku v režimu pečení, ve kterém se zelenina přidává do lehkého červenání. Pak se na cibuli nalije strouhaná mrkev - dva velké kořeny. Když mrkev čipy změknout, přidejte kousky kuřete (600 gramů) a nechte, dokud se objeví kůra. Po ní se položí čtyři nakrájené stroužky česneku, oblíbené koření a po míchání dva plné šálky rýže. Voda se nalije natolik, že překrývá úroveň obilovin na prstu. Víko se zavře, režim se přepne na „Plov“. Když časovač zazvoní, program se přepne na vytápění a nádoba se natáhne asi deset minut.
Nenechte si pomalu vařit? Nezáleží na tom, pro příjem nejchutnějších pokrmů postačí i obvyklá deska. Například kuřecí prsa s rýží vařená na pánvi zanechají nezapomenutelný dojem na jedlících.
Libra prsa je nakrájena na kostičky, osolena,To je pre-kořeněné, vlevo po dobu asi pěti minut, a pak se rýží v mouce. Fry kuře by mělo být na mírném ohni, míchání, až do rovnoměrného opálení. Pak se maso vyjme z pánve a na jeho místo se položí kostky dvou cibulí. Jsou dušené až do měkka, po kterém se do pečené pečeně nalijí čtvrtiny třetiny kilogramu žampionů a vše pečené šest minut. Potom se prsa vrátí na pánvi a půl litru středně tučné zakysané smetany se okamžitě nalije. Kalení pokračuje, dokud omáčka nezhustne; tentokrát stačí vařit rýži. Zdobíme kuře přímo na talíři a posypeme nasekaným koprem.
Neméně chutná kuřecí prsa s rýžív troubě. Pro tuto delikatesu se krupice opět vaří odděleně, dokud se nerozpadne. Jediná námitka: kromě soli musí být rýže ochucena pepřem a přidat ji těsně před připraveností.
Prsa je rozříznuta do silnějšíkousky (dostat 3-4 kusy), lehce skáče, solené a pepř. Kotlety se pečou nad vysokou teplotou, takže se objeví kůra, ale uvnitř masa není úplně připraveno. Jsou složeny do pekáčku nebo jednoduše do hluboké pánve. Plátky rajčat o polovině centimetrů jsou umístěny nahoře a na nich je umístěna nasekaná petrželka smíchaná s drceným česnekem. Odtud je design jemně potažený zakysanou smetanou a velkoryse posypaný strouhaným sýrem. Pečeme asi šest minut. Ochota může být určena barvou sýrové krusty. Kotlety se položí na velký talíř a ozdobí rýží, která může být posypána zelení.
