Cookies "Calla" se získávají nejen velmichutná a doslova tavící v ústech, ale také překvapivě krásná. Stojí za zmínku, že název tohoto dezertu je plně odůvodněn jeho designem. Koneckonců, je vyrobena ve formě vhodných květin, jejichž plnění může být naprosto jakýkoliv výrobek.
Před pečením takového neobvyklého dezertu v troubě byste měli pečlivě promíchat kapalinu. K tomu potřebujeme následující produkty:
Cookies "Kalla" by měly být připraveny z kapalinytest vejce. Koneckonců, jen abyste získali tenké koláče, ze kterých můžete vytvářet potřebné "okvětní lístky". Za zmínku stojí, že některé ženy v domácnosti přidávají do tabáku sódu na pečení při přípravě takové základny. Nedoporučujeme to, protože pod vlivem tohoto produktu bude pečený produkt příliš bujný, což značně komplikuje tvorbu dezertů.
Takže k vaření cookie "Calla" by to mělo býtrozdrobte kuřecí vejce do hluboké misky a nalijte cukr. Přísady musí být důkladně poraženy vidličkou, aby se sladká přísada úplně rozpustila. Chcete-li tento postup urychlit, namísto cukru na vejce můžete nalít prášek. Roztaje se během několika vteřin.
Po provedených akcích je třeba přidat základ pšenice a míchat spíše tekuté těsto (jako u charlotty).
Pečení cookie "Kalla" v troubě velmi rychlea snadné. Chcete-li provést tento postup, musíte si vzít velký plech a velkoryse mazat je maslem. Dále by měla být panna silně zahřátá v peci při teplotě 185 stupňů. Taková pečlivá příprava jídel je zapotřebí, aby se pečené "lístky" dezertu snadno odklonily od povrchu listu bez poškození.
Po vypálení zásobníku je horké, to jeje nutné položit základy velkou lžící. A každý plochý dort by měl být dobře roztírán, a tvořit tenkou kulatou vrstvu o průměru až 6-7 centimetrů. Aby bylo zajištěno, že se těsto během tepelného zpracování nepřipojí, musí být substrát umístěn ze stran nádobí a dalších produktů ve vzdálenosti 30-40 milimetrů. Dále by měl být plech s obsahem zaslán do předehřáté trouby a pečený po dobu 7-9 minut. Během této doby jsou sušenky plně připraveny.
Před přípravou sušenek Kally,je třeba krásně tvořit "plátky" budoucího dezertu. Abyste to udělali, je nutné z pece vyndat pekáč s výrobky z pece a rychle odstranit měkký koláč z listu pomocí kulinářské špachtle. Dále, v horké podobě, okraje sušenky musí být spojeny prsty tak, abyste získali nějaký kužel, ale otevřenější. Po ztuhnutí se výrobky stanou stabilním tvarem, stanou se ostré a budou velmi podobné "plátkům" výše uvedených barev.
Za zmínku stojí krásu tohoto dezertuzávisí úplně na tom, jak rychle to vytvoříte. Koneckonců tenký suchar zmrzne okamžitě a vezme formu, která mu byla dána v horké podobě.
Jak víte, dnes existují i jiné způsobyvaření tohoto dezertu. Rozhodli jsme se však, že předložíme vaší pozornosti pouze nejjednodušší a nejjednodušší recept. Cookies "Callas" mohou být zdobeny zcela odlišnými způsoby. Někdo používá tento plátek pomerančů, ananasů, želé, džemu a dalších produktů. Doporučujeme vám zakoupit následující součásti:
Po vytvoření "okvětních lístků"by měl začít připravovat glazuru. Chcete-li to udělat, roztavit bílou čokoládu v kovové misce s čerstvým mlékem a máslem. Následně je výsledná glazura zapotřebí k namáčení široké části pečených výrobků a okamžitě položit uprostřed celé jahody. Po ztuhnutí čokolády by bobule mělo dobře držet sušenku. Hotový dezert by měl být umístěn na ploché velké desce a velkoryse posypán cukrovým práškem.
Původní soubory cookie s názvem "Callas"doporučuje se sloužit jako krásný dezert s horkým čajem. Stojí za zmínku, že zralé a sladké jahody udělají tyto produkty obzvláště chutné a připomínají hostům teplé a krásné letní dny.
