/ Vaření chutné kuřecí prsa kefíru

Vaření lahodných kuřecích prsou v Kefiru

Kuřecí prsa Kefir jsou velmi jemná a chutná. Takové jídlo se dobře podává s bramborovou kaší nebo vařenými těstovinami. Nejdříve ale první.

kuřecí prsa kefír

Krok za krokem recept na kuřecí prsa v kefíru

Pokud nevíte, co vařit na večeři, pakDoporučujeme použít tento recept. Pomocí malé sady produktů připravíte velmi chutné a výživné jídlo v minimálním čase, se kterým budou naprosto spokojeni všichni členové vaší rodiny.

Chcete-li tedy vařit kuřecí prsa v kefíru, je třeba si předem zakoupit následující produkty:

  • chlazená kuřecí prsa - asi 500 g;
  • kefír (je lepší používat nízký obsah tuku) - 1 plné sklo;
  • stroužky česneku - 2 stroužky;
  • sušená petržel - velká lžíce;
  • mletý pepř, jodizovaná sůl - aplikujte na chuť.

Zpracováváme drůbeží maso

Прежде чем приготовить куриные грудки в кефире, Zacházejte s chlazenou drůbeží dobře. Po oddělení bedra od kostí a kůže se důkladně omyje ve studené vodě. Po vysušení produktu papírovými ručníky se produkt okamžitě nakrájí na kostky nebo dlouhé plátky.

Nakládaná kuřecí prsa v kefíru

Po zpracování masného výrobkuzačněte to mořit. K tomu jsou kousky ptáka ochuceny pepřem a solí, posypány sušenou petrželkou a nality čerstvým kefírem s nízkým obsahem tuku. V této formě je produkt zakryt a ponechán při pokojové teplotě po dobu ¼ hodin.

dušené kuřecí prsa v kefíru

Proces vaření na sporáku

Poté, co jsou kuřecí prsa marinovánakvašený mléčný nápoj, okamžitě pokračujte v jejich tepelném zpracování. K tomu vložte kousky masa do hluboké pánve spolu s kefírem a přikryjte víkem. V této formě jsou filety dušené na nízkém žáru, dokud v miskách nezůstane minimální vývar a kuře nezměkne.

Na konci je dušené maso nastrouháno strouhaným česnekem, důkladně promícháno, vařeno několik minut, poté zakryto, vyjmuto ze sporáku a ponecháno stát asi ¼ hodiny.

Poté, co jsou kuřecí prsa nasycena ochucovacími příchutěmi, jsou okamžitě předložena ke stolu.

Jak sloužit na večeři?

Kuřecí prsa (dušená v kefíru) bude sloužitSkvělý oběd pro všechny členy vaší rodiny. Měla by se však podávat nejen takto, ale s nějakým příkrmem, spoustou čerstvých bylin a plátkem chleba.

Vaření chutné jídlo v pomalém sporáku

Kuřecí prsa v kefíru lze vařit nejen na sporáku, ale také na pomalém sporáku. K tomu budete potřebovat malou sadu přísad a také minimum času.

Takže na které produkty bych měl použítdostal jsi něžné a voňavé kuřecí prsa? Dušené v kefíru se ukázalo být zvláště chutné, pokud se k jeho přípravě používají tyto složky:

  • chlazená kuřecí prsa - asi 500 g;
  • kefír (je lepší používat nízký obsah tuku) - 2 plné sklenice;
  • curry - zákusková lžíce;
  • slunečnicový olej - 3 velké lžíce;
  • bílá cibule - velká hlava;
  • mletý pepř, jodizovaná sůl - aplikujte na chuť.
    Kefír kuřecí prsa recept

Příprava ingrediencí

Než začnete vařit kuřeprsa v pomalém hrnci, je pečlivě zpracována. Drůbeží maso se důkladně omyje studenou vodou a poté se z něj odstraní kosti a odstraní se kůže. Zbývající filé se nakrájí na střední kostky. Poté oloupejte cibuli z plevy a nasekejte ji na půl kroužků.

Smažte přísady

Chcete-li získat chutné a voňavé kuřecí prsa, některé ingredience jsou předsmažené. K tomu použijte režim pečení.

Nainstalováním tohoto programu do mísy pro více hráčůzalijeme slunečnicovým olejem a poté rozprostřete cibuli. Polovina prstenů zeleniny se smaží do zlatohnědé barvy. Poté se vyloží drůbeží maso a vaří se ve stejném režimu po dobu 10 minut.

Smažená kuřecí prsa, jsou ochucenajodizovaná sůl, kari a sekaná paprika. Poté se nalije nízkým obsahem tuku kefír, pevně uzavřený víkem a nastaví režim kalení. V tom je masný produkt vařen půl hodiny. Tentokrát stačí, aby se kuřecí prsa plně vařila, změkčila a něžně.

Podávejte lahodné maso na stůl.

Jak vidíte, v tom není nic složitéhodušená kuřecí prsa v kvašeném mléčném nápoji. Při použití tohoto receptu získáte určitě velmi jemné a výživné jídlo, které ocení všichni členové vaší rodiny.

nakládaná kuřecí prsa v kefíru

Po uvaření drůbežepomalý sporák, ponechá se v režimu topení po dobu ¼ hodin. V průběhu času, vonící a bohatý mléčný guláš zalijeme bramborovou kaší nebo jinou přílohou. Pokud je to žádoucí, na takovou misku se dále podává nasekaná petržel nebo kopr, stejně jako plátek světlého nebo tmavého chleba.

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo