Kuřecí nugety - velmi chutný a delikátní výrobek.Používá se nejen jako samostatný pokrm, ale také s téměř všemi přílohami. Některé ženy v domácnosti často kupují kuřecí nugetky se sýrem "Miratorg", jiné je připravují vlastníma rukama. V dnešním článku najdete několik zajímavých receptů na tuto všestrannou delikatesu.
Pro přípravu nugetů použijte kuřefilé Z pěny se předčistí a nakrájí na malé kousky. Někteří kuchaři marinují maso v majonéze nebo citronové šťávě a někdo raději přeskočí tuto fázi. Po předběžném ošetření budou budoucí kuřecí nugetky se sýrem válcované v mouce a ponořeny do mísy s poraženými solenými vejci. Pak se z nich z krupice, vloček nebo mletých sušenek a podrobí tepelnému ošetření.
Готовить их можно на сковороде, в духовке, в vařič nebo fritéza. Každá z těchto metod má určité výhody a nevýhody. Například, oni jsou smaženi velmi rychle v pánvi. V tomto případě však není vždy možné získat jednotnou hrubou kůru.
Ve fritéze musíte nalít hodně rostlinného oleje.Ale v tomto případě získáte velmi šťavnaté nugety v dokonalém „sáčku“ z pečení. Ti, kteří dodržují zdravý životní styl, můžeme doporučit, aby se pokusili péct v troubě. V tomto případě dostanete nízkokalorický pokrm, ve kterém není jeden gram přebytečného tuku. Nuggety vyrobené v pomalém vařiči mají jemnou a jemnou strukturu. Aby se zkrátila doba smažení, kousky kuřete mohou být lehce odraženy speciálním kladivem. Tak se stanou měkčími a s větší pravděpodobností připraví.
Předkrm připravený jak je popsáno níže.technologie, to dopadá křupavé na vnější straně a velmi měkké na vnitřní straně. Starší i mladší generace jsou stejně rádi, že takové kuřecí nugetky se sýrem sní. Recept na jejich přípravu zahrnuje použití konkrétního potravinářského setu, proto si předem zkontrolujte, zda máte vše, co potřebujete po ruce. Tentokrát budete potřebovat:
Готовятся домашние куриные наггетсы с сыром очень jednoduché, ale je nesmírně důležité dodržovat doporučený algoritmus. Nejdříve byste měli udělat maso. Promyje se, suší se, rozseká se a pak se rozdělí na malé kousky o délce asi 3-5 cm.
Dalším krokem je přípravakrve. Chcete-li získat v jedné nádobě kombinovat rozbité chleba, česnek a tvrdý sýr. To vše je rozdrceno mixérem. K výsledné strouhance se přidává sůl, kurkuma a koření pro kuře. Vše je dobře promícháno a vyčištěno na stranu.
V samostatné misce připojte vajíčko a malé množství sójové omáčky. To vše je ochuceno směsí paprik a šlehačkou s vidličkou.
Každý kus filé se pak válí v moucenamočené ve vaječné hmotě a při pražení. Pak budoucí kuřecí nugetky se sýrem se rozprostře na horkou pánev, která již má rostlinný olej. Každý kus grilování trvá v průměru asi pět minut. Hnědé výrobky jsou přesunuty do papírových ručníků. Jakmile je z nich odčerpán přebytečný tuk, mohou být rozprostřeny na krásné jídlo. Tyto nugety podáváme s rajčatovou omáčkou nebo domácí majonézou.
Tyto kuřecí nugetky se sýrem nejsougram stolní soli. Absence této složky je způsobena přítomností parmazánu. Než začnete proces, nezapomeňte zkontrolovat svou vlastní kuchyni, zda neobsahuje všechny potřebné komponenty. Tentokrát byste měli mít:
Umyté a sušené kuřecí filety nakrájené na plátkya čisté do strany. Syrová vejce jsou posílána do oddělené mísy a intenzivně šlehačem. V další desce kombinujte strouhanku, nakrájený kopr, mletý pepř a strouhaný parmazán.
Připravené kousky filé jsou navinutypšeničné mouky, namočené v poražených vejcích a sypané strouhankou se zelení a parmazánem. Smažte kuřecí nugetky se sýrem ve velkém množství horkého rostlinného oleje až do zlatohnědé barvy. Doba tepelného ošetření zpravidla nepřekročí sedm minut. Hnědé výrobky jsou na papírové ručníky na chvíli. Jakmile je z nich odčerpán přebytečný tuk, rozloží se v krásném talíři a podává se s pikantní omáčkou.
Tento recept je velmi něžný a šťavnatý.kuřecí nugetky se sýrem. Název tohoto pokrmu se nachází téměř ve všech menu malých restaurací. Ale zkusit to léčit, není nutné jít do McDonald nebo jiné instituce. Takové nugety si můžete připravit ve vlastní kuchyni. K tomu budete potřebovat:
Make Kuřecí nugety se sýrem domapodmínky může každý nováček. K tomu není nutné získat speciální vzdělání nebo dokončit kurzy vaření. Stačí se řídit všemi doporučeními uvedenými v dnešním článku. První věc, kterou musíte udělat, je maso. Praní, utírání suchým ubrouskem na jedno použití a jemně nasekané ostrým nožem. Ve výsledné nádivce přidejte trochu soli, jedno syrové vejce a strouhaný sýr. Vše je dobře promícháno, dokud není hladké a čisté na stranu.
Pšeničná mouka se nalije do jedné z desek.další - strouhanka, a ve třetím porazila slepičí vejce. Nyní, když jsou všechny produkty plně připraveny, můžete pokračovat do závěrečné fáze. Malé kuličky jsou tvarovány z výsledného kuřecího masa s mokrýma rukama a rozprostřeny na prkénku. Aby se zabránilo lepení masa na dlaně, je žádoucí to udělat mokrýma rukama.
Výsledné polotovary se válí v pšeničné mouce.mouku, pak máčené v misce s rozšlehanými vejci a posypané strouhankou. Připravené tímto způsobem, produkty se rozprostřely na roštu naplněném vroucím rostlinným olejem a smažily je asi sedm minut. Hnědé nugety se umisťují na jednorázové papírové ručníky, aby z nich odčerpaly přebytečný tuk. A teprve poté, co je tento produkt poslán na krásné jídlo a podáván s jakoukoliv omáčkou nebo řezáním z čerstvé zeleniny.
