Myslím, že mnozí lidé jako třešně a třešeň nalévají.V tomto ohledu se často objevuje otázka: "Jak připravit třešňový likér doma?" Všechno je opravdu velmi jednoduché. Než se odhalí tajemství tohoto nápoje, trochu historie. Zpočátku slovo "alkohol" znamená prostě tekutinu, protože slovo má latinský kořen. Pak se změnil význam a začal označovat sladký alkoholický nápoj střední síly. Paradoxně, likér byl vynalezen klášterními léčiteli v 10. století. Připravili bylinné tinktury pro léčbu různých onemocnění. Ale protože většina bylin má charakteristickou hořkou chuť, med byl přidán do tinktury. Tento likér byl poprvé zdokumentován stejnými mnichy v 16. století. A stalo se exportním alkoholickým nápojem v 17. století v Nizozemí.
Dnes je likér považován za ženský nápoj, protože i přes svou sílu to není
Existuje mnoho receptů na likér, ale dáme jen dva. Takže třešňový likér doma je připraven takto:
Cherry pečlivě umyjte a vytáhněte kosti. Mimochodem, je snadné udělat vlasy
Umyté třešně se mísí s cukrem azastavil se do sklenice. Pokud máte rádi pikantní chuť, můžete přidat koření. Například vanilka, skořice, kardamom. Pokud ne, nemůžete nic přidat. Pak dostanete třešňový likér, vařený doma, s výraznou vůní třešní.
Poté položte nádobu na tmavé chladné místo a trénujte s třešničkou
Třešňový likér doma lze vařit jiným způsobem.
Naplňte třešeň cukrem (práškem) a naplňte jevodka. Pokud chcete, aby likér byl více vonný, přidejte hrst kostí. Mějte však na paměti, že mohou dát hořkost. Opět je to všechno amatér. Někdo má rád kořeněnou chuť a někdo - hořkost. Nasaďte láhev na tmavé místo na 6 dní. Důležité je, aby se denně otřáslo. Po 6 dnech nasypte likér a přidejte zbývající cukr a vodku. Trochu zahřátý ve vodní lázni převedl alkohol. Toto je nezbytné, aby se cukr rozpustil rychleji. Nyní je likér téměř připraven. Proč skoro? Ano, protože musí být před průhledností filtrován. Můžete to udělat s vrstvou vaty.
Z článku tedy vidíte, jak to udělattřešňový likér doma. Není tak těžké odhadnout, že v likéru je ještě jedna složka. Je to duše a dílem člověka, který připravuje nápoj. Takže nepracujte s likéry, pokud máte špatnou náladu.