Mnoho milenců nedávno úplněneprávem ignorovány želé recept kakaového krému. Uvedeme několik důvodů, proč by měla být připravena. Za prvé, pokrm nevyžaduje použití drahých surovin, a za druhé, že není nijak zvlášť výživné, a třetí, vzhled želé prostě nádherné a chutné, a za čtvrté, je to velmi užitečné pro děti. A ještě jeden důvod - ve výrobku neobsahuje žádné škodlivé přísady, barviva, protože si můžete připravit želé a kakaový krém. Recepty s fotografií připraveného jídla jsou uvedeny v našem článku.
Jak již bylo řečeno, není třeba, aby jídlo bylo drahé. Stačí koupit:
Jak můžete vidět, recept na želé z kakaa a zakysané smetany neníznamená použití velkého množství složek. Pomocí prezentovaného seznamu produktů získáte čtyři porce. Pokud děláte čokoládovou želé z kakaa a zakysané smetany pro dětskou dovolenou, kde bude mnoho hostů, pak vypočtete počet ingrediencí.
Prvním krokem je namáčení želatiny ve vodě(tekutina musí být velmi málo - 100 ml). Nyní musíme vyčlenit k dalšímu bobtnání výrobku, a to do té doby je žádoucí míchat moučkového cukru a zakysanou smetanou. Poté je třeba, aby výsledná hmota byla na sporáku, zapněte velmi malý požár. Nyní pečlivě sledujte produkt, neustále se míchat. Je nezbytné, aby se sladká složka úplně rozpustila, avšak v žádném případě by se směs neměla vařit. V opačném případě se mléčný výrobek jednoduše zkrátí, vše bude zkažené. Když je cukr zcela nerozpustí, vyjmout váhu z tepla a nalít tenký proud do ní želatinu. Nyní byste měli důkladně promíchat vše, abyste získali homogenní hmotu. Poté je třeba vzít další nádobu a rozdělit směs na dvě identické části. Recept želé a kakaový krém dezert vám umožní vařit velice jednoduchá a rychlá, ale je to lepší, aby to v noci, takže výrobek je zcela ochladí a získal požadované konzistence.
Takže máme kysanou smetanu ve dvou nádobách.V jednom z nich přidáme uvedené množství kakaa a dobře promícháme. Nyní je nutné počkat, až se mírně ochladí a získala pokojová teplota.
Jen málo vědět, jak vyrobit želé z kakaa azakysaná smetana, musíte také zdobit vše hezky, aby pokrm vypadal chutně. Nyní je čas vzít formy a nalijte první vrstvu na dno. Všimněte si, že sami musíte rozhodnout, jak to bude - bílá nebo hnědá. Poté musíte odstranit nádoby naplněné první vrstvou v chladničce asi 10 minut. Po uplynutí této doby musíte je získat a vyplnit druhou vrstvu. Teď je dáme na chladné místo, jen pár hodin. Takže dostanete 2 vrstvy. Chcete-li z nich vyrobit více, každá nová vrstva by měla být ponechána v chladničce 10 minut před částečným ztvrdnutím.
Tento dezert je také velmi chutný, krásný. Je jisté, že potěší nejen děti, ale i dospělé. Potřebujete následující složky:
Jak vyrobit želé z kakaa a zakysané smetany, mypopsané výše. Taky zde není nic komplikovaného, stačí jen přidat několik složek. Takže nejdříve musíte rozpustit želatinu ve stanoveném množství vody, umístit nádobu na oheň, dobře ji zahřát (ale nevářet), pak ji vyjmout z desky a ochladit. Abyste neztratili čas, dokážete nakrájet na kostky (nebo plátky) broskví. Teď musíme vzít další nádobu, míchat tvaroh, kysanou smetanu, cukr a pak nalít ochlazenou želatinu. Musíte vše dobře promíchat.
Dále musíte vzít kapacitu, kterou jste si vybralivyplňte, položte na dno ovoce, nalijte první vrstvu. V důsledku této manipulace byste měli mít 50% směsi, ke které je třeba přidat kakao a promíchat. Kapacity s první vrstvou by měly být vloženy do chladničky po dobu 15 minut a pak vystupovat a vylijte čokoládovou vrstvu. To je všechno. Formy nechte na chladném místě, dokud nejsou zcela vytvrzeny.
V tomto článku jsme vám představili recept na želé zkakao a zakysanou smetanu, stejně jako další možnost s přidáním dalších složek. Abyste to poprvé potěšili, potřebujete znát některé triky.
