С приобретением мультиварки многие теряются и Věří, že je třeba uvařit nějaké speciální pokrmy. Ve skutečnosti můžete dělat vše, co se obvykle vaří na sporáku v něm. Pouze hosteska nebude muset ovládat vaření ve všech fázích. Část práce bude převzata zázračným pánevem. A proto otázka, jak vařit hovězí maso v pomalém sporáku, může existovat pouze jedna odpověď: stejná jako na sporáku. Hlavní věc je vybrat recept, který vyhovuje vašemu vkusu.
На 4 порции потребуется около полкило говяжьей výstřižky, které by měly být řezány přes vlákna tenkými kostkami. Přeložte do pomalého hrnce (předem do ní nalijte trochu rostlinného oleje). Podle chuti přidejte sůl a čerstvě mletý černý pepř. Míchejte a smažte v "Pečení" nebo "Fry" po dobu 15-20 minut za stálého míchání. Přidanou šťávu je nutné odpařit, ale kousky nemažte. Přidejte sklenici tukového krému, promíchejte a nechte vařit 40-60 minut. Někdy se místo toho používá kyselá smetana, ale dává kyselost a může se zkroutit. V tomto hovězím stroganoff je připraven. To samozřejmě není jediný recept na to, jak vařit hovězí maso v pomalém hrnci.
Další neméně populární jídlo v RuskuMaďarské kořeny a také vyrobené z hovězího masa. Jde samozřejmě o guláš. Ačkoli to bylo původně vařené ze slaniny s pruhy masa a proso. Ale v ruské kuchyni se recept na výrobu gulášu trochu změnil a začali ho vyrábět z více ušlechtilého masa.
Nejprve se napříč vlákny rozřízlo půl kilogramu hovězího masatenké desky, a pak každý nakrájíme na proužky. Smažte maso s přídavkem rostlinného oleje, soli a koření pomocí režimu „smažení“ nebo „pečení“. To bude trvat asi 20-25 minut. Mezitím oloupejte cibuli a mrkev a jemně je nasekejte. Po 10-15 minutách smažení přidejte zeleninu do masa a promíchejte. Po signálu přidejte sklenici rajčatové omáčky do vícebarevného zařízení. Někdy se přidává několik polévkových lžic zakysané smetany. Míchejte a vařte spolu 1 hodinu. Možná je to jeden z nejpopulárnějších receptů, jak vařit hovězí maso v pomalém hrnci.
Jeho příprava začíná kusemHovězí maso je nakrájeno na tenké proužky a smažené v rostlinném oleji po dobu 20-25 minut. K tomu se používá režim pečení / smažení ve vícebarevném zařízení. Poté se přidají cibule, mrkev a okurky, již nakrájené na kostičky, které se ještě smaží po dobu 10-15 minut, dokud se veškerá oddělená šťáva neodpaří. Poté přidejte rajčata nasekaná v mixéru ve vlastní šťávě. Stačí jeden malý džbán. Dušené maso v této omáčce po dobu jedné hodiny, přidejte trochu soli a koření.
Předkrm musí být plněnýplátky slaniny, cibule, mrkve, česneku a jiné zeleniny. Chcete-li to provést, udělat co nejvíce řezů v kusu je to možné. Pak by měl být dobře otřen ze všech stran solí a mletým pepřem, zabalený do fólie. Tyto kousky lze vložit přímo do mísy a vařit na smažení nebo pečení po dobu 60 minut. Nebo je uvařte v dvojité misce a na pánvi připravte přílohu (rýže nebo pohanka). Toto je receptový duet, který miluje mnoho manželek.
Nalijte půl litru vody do hrnku s kelímkempostavte kouřící misku na vrchol a vložte do ní již nakládané kousky masa. V případě potřeby mohou být doplněny zeleninou: cibulí, mrkví nebo zelí. Je vhodné je marinovat hovězím masem. Napařování bude trvat 60 minut.
Ať už je k vaření jakýkoli recept,vždy si lahodné hovězí maso v pomalém sporáku. S fotografií těchto pokrmů si již můžete nezávisle vymyslet nový recept a poté je sdílet se svými přáteli.