Moderní hospodyně se nemohou věnovat kuchynihodně času. Proto je jednou z nejlepších možností pro přídavné těsto těstoviny. Jejich pozitivní vlastností je, že čas pro jejich přípravu nevyžadují více než patnáct minut, ale nehoří, nestůjte u pánve a míchejte obsah monotónní. Pasta může být řekl, aby připravit sami (je vyžadováno pouze v čase snížit teplotu pod hrnce a jednou nebo dvakrát, aby se zabránilo produkt), a můžete připravit zbytek oběd nebo večeře předměty.
Kolik vaření makaronů závisí, samozřejmě, odz jaké mouky jsou vyrobeny. Výrobci nabízejí obrovský výběr těstovin: špagety, rohy, nudle, curliky, mušle a mnoho dalších. Makarony, které jsou vyrobeny z tvrdé pšenice, mají nejvyšší kvalitu, ale také stojí o řadu mnohem dražší než tradiční. Pokud je v krabici nápis "pasta di semola di grano duro", pak jste si vybrali opravdu dobré těstoviny, které vám umožní vychutnat si pravou chuť italského jídla. Balení také udává, jak dlouho trvá vaření těstovin v souladu s jejich druhem a jakou kvalitu mouky používá při jejich výrobě.
Při vaření těstovin byste měli používatvelké pánve. Makarony potřebují velké množství vody, aby se neležely a dobře se vařily. Postupujte z poměru 1:10, tj. Na sto gramů produktu, je zapotřebí ne méně než litr vody. Při vaření se výrobek snižuje, to znamená, že se zvětšuje ve vodě, a proto zvyšuje jeho objem. Je třeba si uvědomit, kolik vaří těstoviny, aby se zabránilo kontaminaci desky a samotného zálivu (což může vést k otravě plynem). Protože voda, ve které se připravují těstoviny, může "vyběhnout" z pánve, pokud neohrozí ohně.
Když voda v hrnci vaří, následujepřidat sůl, naplnit produkty a nastavit časovač, kolik by mělo být vařené těstoviny. Pokud chcete vyrábět špagety, je třeba je položit do pánve jedním koncem, aniž by došlo k přetržení, a na druhém pomalu stiskněte. Ve vařící vodě se těstoviny rychle změknou a jemně se usadí v hrnci. Kolik vaření makaronů (špaget) závisí také na kvalitě samotného výrobku, ale ne déle než třináct minut.
Nejlepší způsob, jak zjistit připravenost těstovin, jezkuste je. Tímto postupem byste neměli váhat a první vzorek můžete odložit asi za 8 minut. Poté musíte dostat cedidlo a opláchnout ho vařící vodou. Kolik času vaříme těstoviny, téměř každý ví, ale ne všichni si uvědomují, že těstoviny jsou podávány v teplých nádobách a nikdy je nepoužívají v chladných kuchyňských potřebách. Také je nutné produkt umýt teplou vodou, ale dobré a vysoce kvalitní těstoviny by měly být opláchnuty nebo jednoduše nedopatřené až do konce ve vodě v hrnci. Desky je třeba ohřívat a teprve potom položit na ně vařenou misku. Makarony jsou obvykle podávány s různými omáčkami, masem a zeleninou.
Kromě toho můžete připravit těstoviny z těstovinrůzné druhy pečenců, které lahodně diverzifikují obvyklou kuchyni. Chcete-li připravit kastról, stačí pouze provést výrobek na polovinu. Kolik byste měli vařit makarony, když to děláte? Jen pár minut, jen je hodit do vroucí vody, a ne později, jako za pět minut, dostat ji a dát do cedníku. V tomto případě by se těstoviny měly umýt již studenou vodou. Pak je vložte do tvaru, přidejte předpečené cibulkou až do poloviny připravené a nakrájíme na kusy masa nebo mletého masa, vylijte je lahodnou omáčkou (můžete z obalu) a pečené v troubě. Jak moc vařit makarony v troubě? Asi půl hodiny. Na stůl můžete servírovat salát a zdobit bylinky.
Jak říkají Italové: "Buon apetito!"
