Торт – коронное блюдо праздничного стола, без což se nezdá být žádným svátkem. Jedná se o dezert z koláčů namočených v džemu nebo krému a zdobený nahoře s polevou, ořechy a ovocem.
Dnes je obrovský výběr různýchmožnosti této pochoutky. Na regálech cukrárny najdete jogurt, ořech, čokoládu, krém, ovoce, tvaroh, med a kávové koláče. Tento dezert lze buď koupit v obchodě, nebo vařit doma. Nesmíme však zapomínat, že jde o velmi výživné a vysoce kalorické potěšení. Proto kupujete dezert v cukrárně nebo si vyberete recept na domácí vaření, musíte pečlivě prostudovat jeho složení. Článek hovoří o jednom z nejoblíbenějších koláčů, o složkách, které obsahuje a o tom, jak je tato sladkost užitečná nebo nezdravá.
Tento dezert, tak oblíbený a milovaný mnohaod sovětských časů to nemá nic společného s hlavním městem České republiky. Jeho vytvoření souvisí s restaurací "Praha", která vznikla na počest desetiletí osvobození města od nacistické okupace. V padesátých letech minulého století dostal Vladimir Guralnik práci v této instituci. Je tvůrcem receptury na legendární dort. Restaurace se specializovala na české národní pokrmy. Odtamtud pracovali odborníci z Československa a předpokládá se, že Guralnikovi navrhli, jak tento dezert připravit. Ve slavné instituci byla tato pochoutka připravena s použitím máslového krému, rumu a likéru.
Vytvoření této pochoutky zahrnuje přípravu těsta, krému a glazury.
Chcete-li připravit těsto, potřebujete následující druhy potravin:
Krém můžete připravit pomocí následujících složek:
Složení glazury zahrnuje kakaový prášek, cukr, máslo a mléko.
V některých verzích receptů lze naléztprodukty jako je brandy, likér, čokoláda a vanilka. Dostatečně vysoký obsah kalorií "pražského" koláče je dán přítomností zvláště výživných složek ve složení krému a glazury. Kromě klasické metody vaření v různých knihách o vaření můžete přečíst další recepty:
Samozřejmě, každá zkušená hospodyně ví, že můžeteexperimentujte nekonečně s metodami vaření a dezertními přísadami. A samozřejmě obsah kalorií pražského koláče může být mírně redukován použitím již existujícího nebo vytvoření vlastní stravovací možnosti.
Конечно, торт – не самый лучший продукт для тех, kdo se musí řídit pravidly zdravého stravování a následovat obrázek. Ale v každém jídle můžete najít pro tělo něco hodnotného. Kakao a čokoláda, které jsou součástí dortu, jsou výborným nástrojem pro boj proti špatné náladě a únavě. Obsahují také látky, které jsou prospěšné pro tělo, jako je železo a hořčík. Složení této sladkosti však obsahuje hodně tuku a cukru. To není nejlepší volba pro ty, kteří potřebují zhubnout.
Vysoké kalorické koláče "Praha" - neJediný důvod, proč často odmítat používat tento výrobek. Tento dezert pomalu vstřebává tělo díky vysokému obsahu tuku. Proto lidé s onemocněním zažívacího traktu je lepší jíst s opatrností. Obecně platí, že i pro zdravé lidi, tato delikatesa se doporučuje používat příležitostně, na svátky. „Pražský“ koláč má vysokou energetickou hodnotu - kalorický obsah na 100 gramů je přibližně 350 kilokalorií. Souhlasím, je to dost.
