Dnes Vám předkládáme neobvyklérecept: lilek s vlašskými ořechy. Zvláštní pravidla v tomto pokrmu není, a každá žena může provádět změny na základě vlastního uvážení. Hlavní věc je získat chutné. Lilky jsou milováni všemi a je velmi užitečné, a to zejména z těchto rolí.
Lilek s vlašskými ořechy - toto je skutečné kulinářské dílo, které ve svých chuťových vlastnostech připomíná gruzínskou moussaku. Dost jít - začneme vařit.
Vyberte v obchodě příliš dlouhou zeleninu.Pokud vaříte pro velké množství lidí, pak budete potřebovat alespoň 6 kusů. Také zásobte majonézou, česnekem, paprikou (3 ks), zeleninou (koprem, petrželkou). A co je nejdůležitější, nezapomeňte na vlašské ořechy, můžete nahradit kešu.
Připravujeme lilek na lilku s vlašskými ořechy
Nejprve se musíte zbavit hořkosti, která je přítomna v lilku. Existuje několik možností:
1. Rozkrojte lilku na podélné desky, hojně sůl a pod tlakem po dobu půl hodiny.
2. Nalijte studenou vodu, osušte ji trochu a rozdělíme rozdělené výrobky. Namočíme 15 minut. Tato volba je pohodlnější a rychlejší.
Smažené talíře se omáčí majonézou - česnekemsměs. Nejlépe rozložené bulharské pepř, nasekané zeleniny, nakrájené ořechy a strouhaný sýr. Pečené lilečky opatrně obalte vlašskými ořechy a sýrem. Podáváme stůl. Pokud je to žádoucí, můžete přidat na slaném lososa, kaviáru nebo jiné přísady do vnitřek role podle vašeho uvážení.
Ukázalo se, že je to skvělé občerstvení. Nabízíme ještě jeden recept. Doporučujeme připravovat lilek na rohlíky s rajčaty na dovolenou. Tato úžasná zeleninová mísa je doslova hněta.
Komponenty: lilek - 2 ks. (množství je volitelné), sýr není příliš slaný (může být namočený ve vodě nebo mléce) - nejméně 200 gramů, tři rajčata, vlašské ořechy (50 g), kopr, koriandr, česnek.
Je dobré umýt zeleninu, nakrájet lilekmalé desky. Rozemlejte v samostatné nádobě zeleniny, česnek, ořechy a sýr. Rajčata nakrájíme na tenké kruhy. Zeleninové talíře by měly být nalít, namazány s rostlinným olejem a poslány na pečení z obou stran.
Na každé desce položíme předem připravené výrobky a jemně složíme v podobě role. Podávejte na zeleném salátu list, zdobený kruhy ředkvičky a kopru.
Rolls lilek s vlašskými ořechy a tvarohem
Výrobky: tvaroh (200 g), lilek (2 ks), vlašské ořechy (30 g), zakysaná smetana (20 g), česnek, zelenina a sůl podle chuti.
Etapy přípravy
Sinenki nakrájíme na dvě části, přidáme asmažte. Pro plnění je nutné míchat tvaroh s česnekem, ořechy, bylinkami, kořením a zakysanou smetanou. Otočte hotovou tvarovanou hmotu do smažených lilků a přeneste do ledničky. Lehké, jednoduché a překvapivě chutné jídlo vyhovuje i těm, kteří sledují jejich váhu.
Můžete experimentovat s výplněmi.Například, s mletým masem získat výživné rohlíky. Mohou být také pečené v troubě, ze sýrů, ryb, zeleniny. Je to jak každodenní i sváteční pokrm hodí ke každému stolu.
