Skvělá a užitečná kastrolka z mletého masa (kuřecí maso)

Každá hostitelka by měla mít v jejím arzenáluněkolik lahodných a jednoduchých pokrmů. Koneckonců, po skončení práce, zvláště na konci týdne, není dostatek energie na dlouhou vaření. Můžete nabídnout doma takové nádobí jako kastról z kuřecího masa. Trvá asi hodinu, než ji připravíte.

Jak si vybrat kuřecí sílu

Při nákupu zmrzlé náplně je nutné kreslitpozornost na datum výroby uvedený na štítku. Na balení musí být datum exspirace a složení. Čerstvé mince lze skladovat po dobu 6 hodin. Také při nákupu je třeba pečlivě prozkoumat vzhled výrobku. Konzistence kvalitního mletého masa by měla být homogenní: bez chrupavky, kostí a dalších inkluzí.

Z nákupu z důvodu tuhosti je třeba si uvědomit následující případy:

1. Přítomnost skvrn na výrobku (barva by měla být jednotná).
2. Dutinnost povrchu.
3. Živý výraz vůně cibule a koření.
4. Zákal vylučované šťávy, který musí být průhledný a červený.

Mleté maso je bohaté na železo, zlepšuje složení atvorba krve. Doporučeno pro jídlo s anémií. Mleté maso obsahuje vápník a fosfor - důležité pro strukturu minerálních látek v kostních tkáních. A draslík a hořčík posilují kardiovaskulární systém. Produkt je bohatý na vitamíny: A, PP, B. Kromě toho kuřecí maso výrazně zlepšuje trávicí a nervový systém. Také, když je používán, metabolismus je urychlen. To znamená, že kuřecí maso plněné v troubě je velmi užitečné jídlo.

Složení pro nádobí

Maso ve francouzštině je velmi ráda mnohadomácí znalec. Navíc se na různých kuchařských místech začalo objevovat řada receptů na toto jídlo. Mezi nimi je jednoduchá a chutná kuřecí maso. Chcete-li to provést, musíte mít k dispozici tyto produkty:

• 1 kg připraveného kuřecího mletého masa.
• 100 gramů cibule.
• 70 gramů sladké papriky.
• 400 gramů tvrdého sýra.
• 1 hlava česneku.
• 150 gramů majonézy.
• 20-30 gramů strouhanky.
• Chuť: koření, sůl nebo koření pro maso.
• 1 čajová lžička rostlinného oleje.

Příprava nádivky, zeleniny a sýra

Kastrol z kuřecí vlastní nádivkyprodukce je mnohem chutnější. Samozřejmě, domácí broušení mírně zvýší dobu vaření, ale pochybnosti o kvalitě okamžitě zmizí. Před umístěním do brusky na maso musíte filé umýt a vysušit papírovým ubrouskem nebo pomocí ubrousků.

Ucpávku naplňte do smaltu nebo sklaMiska, k ochutnání přidávejte koření a sůl. Pokud chcete, můžete okamžitě koupit masové koření z jakékoli dobře zavedené značky. Kastrol z kuřecího mléka bude mnohem užitečnější, pokud používáte koření bez glutamátu a umělých přísad. Pak budete muset míchat obsah mísy a nechte působit 30 minut impregnovat maso koření vůni.

Tentokrát se nejlépe používá k broušení dalších složek nádobí:

1. Očistěte a umyjte cibuli. Nakrájejte ho na tenké prstence, které jsou od sebe odděleny.
2. Vezměte sladkou papriku, nejlépe žlutou nebo červenou. Umyjte, očistěte od semen a jemně nakrájejte.
3. Připravte česnek a jemně ho nakrájejte nožem.
4. Tvrdý sýr (holandský, ruský, zvenigorodový nebo jiný typ) je třeba třepat pomocí jemného strouhače.
5. V samostatné misce přidejte připravený sýr, česnek, sladkou papriku a promíchejte.

Pečení

Nyní si musíte vzít plech nebo formulářpečení vhodné hloubky a průměru. Její vnitřní povrch včetně boků velice mastný s rostlinným olejem, posypeme strouhankami. Poté položte vrstvu mletého masa o tloušťce 1 cm, ale nenechávejte víc, než je uvedeno v receptu, aby se plnotuce kuřecího masa nezměnilo uvnitř. Následující fáze vaření vypadají takto:

1. Vrstva mletého masa by měla být pokryta cibulovými kroužky.
2. Nahoru se směsí strouhaného sýra, sladké pepře a česneku.
3. Nalijte talíř s majonézou a vložte do trouby.

Skříň musí být předehřátá na 200stupňů. Po dodání kastról by měla být teplota snížena na 170-180 stupňů a detekována 25-30 minut. Připravená mísa by měla být řezána a podávána horká.

Recepty na pečenou kuřecí polévku jsou jednoduchépřípravku, nevyžaduje mnoho energie a času. A výsledek je chutné a zdravé jídlo. Koneckonců, jeho hlavní složkou je dietní produkt, který se doporučuje zahrnout do dětské stravy. Z důvodu strávitelnosti bílkovin je kuřecí maso naplněné kastrolkou vhodné pro sportovce i lidi. Bon appetit!