Často jste z práce unavení, ale takévečeře by měla být připravena. V tomto okamžiku si myslíte: co může být rychle a snadno vařeno, ale zároveň zároveň chutné. Odpověď je sama o sobě - těstoviny s mletým masem.
Historická rodina makaronů je považována za starou Sicílii. Hotové těstoviny byly sušeny na slunci, pak vroucí a kořeněny kořením, bylinkami, sýry a masovými omáčkami. Sice si s rukama snědli.
Moderní těstoviny mají obrovskou rozmanitost ve formě, chuti a dokonce i barvě. Na regálech už najdete barevné těstoviny, které nejšťastnější děti.
Každý může vařit těstoviny s mletým masem. Zde je několik "lahodných" receptů.
1) Nejčastějším místem, pravděpodobně, jsou "těstoviny v námořnictvu".
Pro toto jídlo potřebujeme 300 gramůdomácí mleté maso (50% vepřové maso, 50% hovězí), 400 gramů těstovin jakéhokoliv tvaru, cibule, rajčatová pasta, čerstvá mrkev, sůl, bobkový list, zelenina. Nejprve připravíme obvaz. Cibule a mrkve nakrájíme, smažíme na másle. Poté, když je mrkev měkčí, přidejte maso z masa, sůl a smažte. Po 10 minutách mletí nalijte malé množství vody (půl šálku vody stačí), přidejte rajčatovou pastu. Stew ještě dalších 10 minut, dokud se voda neodpaří.
Zatímco masová výplň zhasne, je nutné vařittěstoviny. Chcete-li to udělat, vložte těstoviny a bobkový list do vařící slané vody. Poté, když jsou vařené těstoviny, vylijte vodu a kombinujte je s masovým dresinkem, ozdobte zeleninou. K přípravě těstovin s mletým masem budete potřebovat ne více než 40 minut; souhlasím, je to ideální volba, když neexistuje síla pro něco rafinovaného a velmi hladového.
2) Obecně platí, že náplň může být použita, například, dáme recept - těstoviny s kuřecím mletým masem.
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:300 gramů kuřete, 300 gramů těstovin, másla 50 gramů, cibule, sůl a pepř. Kuře mleté smažené cibule v másle. Je lepší použít máslo, protože kuřecí mleté maso je trochu suché samo o sobě a rostlinný olej není tak zdůrazňován chutí kuřecího masa jako smetanové. Macaroni se vaří ve slané vodě, vypustíme vodu a zkombinujeme s mletým masem. V případě potřeby lze misku posypat strouhaným sýrem a zdobit zeleninou. To je vše, hotová těstoviny s mletým masem z kuřecího masa. Doba vaření také trvá déle než 40 minut.
Pokud chcete něco skvělého, můžete vařit plněné těstoviny.
V každém obchodě najdete speciální těstovinypro plnění, jsou zpravidla velké s dírou uvnitř. Jak vařit nadívaných těstovin a jak vařit nádivka jistě zná žádnou hostitelku. Na nádivku pro nádivkou můžete experimentovat, stejně jako plněná pizza: "udělám vše, co je v lednici: sýr, salám, párky, mleté maso, houby, a dokonce i ryby.
U vycpaných těstovin potřebujeme:makaronové šneky 10 kusů, klobása vařená nebo obyčejná klobása, tvrdý sýr, česnek, rýže, sůl, rajčatová omáčka dle libosti, zelená. Pro začátek hlemýže vařte ve slané vodě, ale ne moc, takže zůstávají trochu pevné. Pak uvaříme náplň: klobása nakrájíme na kostky, přidáme drcený česnek, zeleninu, sůl. Výsledná klobása plní hlemýždi, vloží je do mazané formy, posypeme strouhaným sýrem, zeleninou a pečeme v troubě po dobu 20 minut. Klobása může být nahrazena jakýmkoliv jiným produktem, jako jsou houby nebo mleté maso, dostanete méně chutné jídlo.
Plněné těstoviny jsou ideální jako hlavní pokrm pro neformální stůl a pro slavnostní stůl.
Zde lze takové jednoduché, ale chutné pokrmy připravit z obvyklých a obvyklých pro nás makaronových výrobků. Užijte si chuť k jídlu!
