Všechny zemědělské činnosti sestávají z:řada důležitých fází. Nejvyšší pozice zde zaujímá sklizeň, zejména sklizeň obilí. Podívejme se blíže na podstatu tohoto procesu: vezměte v úvahu načasování, typy prací, sklízecí zařízení a požadavky na něj, jakož i mnoho dalších věcí, které doprovázejí sklizeň.
Sklizeň obilí - co to je?
Sklizeň (jinými slovy - sklizeň) obilí je kombinací několika operací:
- řezání ucha se stopkou nebo bez ní (tzv. česání);
- mlácení plodiny;
- oddělení zrna od mlátičky;
- čištění obilí od různých nečistot.
Tyto práce jsou prováděny v uvedeném pořadí, nepřetržitě nebo v určitých časových intervalech. Sklizeň obilí je také související práce:
- Odeslání sklizně ze sklízecích strojů do aktuálního místa nebo místa přijímání obilí.
- Postavte a stohujte slámu. Někdy je tento produkt jednoduše rozdrcen a rozptýlen po celém poli.
Metody sklizně obilí
Sklizeň obilí se provádí dvěma způsoby, z nichž každý je vnitřně rozdělen na několik dalších:
- Kombajn:
- Průmyslová linka (nazývaná také nekombinovaná):
Promluvme si o každém z nich podrobněji.
Sklizeň obilí kombajnem
Jak jsme již zmínili, pšenice a jiné obilné plodiny se sklízejí kombajnem dvěma způsoby.
U jednofázové metody probíhá čištění podle následujícího algoritmu:
- Stroj (nejčastěji kombajn „Don“ a „Yenisei“) řeže nebo česá klásky se stopkami nebo bez nich.
- Shromážděná zrna se vymlátí.
- Kombajn odděluje obilí od hmoty.
- Zrno je očištěno od všech nečistot a jeho dalšího nakládání do bunkru.
- Práce s neobilnou částí (sláma a podlaha): umístí se do zakladače nebo řádku a poté se rozdrtí.
- Sláma se naloží na přívěs poháněný kombajnem, odkud je rozptýlena po poli.
Jiný název metody je přímé kombinování. Používá se pro sklizeň obilí následujících vlastností:
- mírně ucpané;
- rovnoměrné zrání;
- zředěný (hustota - 300 stonků / 1 m2);
- poddimenzovaný (ne vyšší než 50 cm).
Jednofázová sklizeň začíná, když je zrno plně zralé a jeho obsah vlhkosti není vyšší než 25%.
Dvoufázová nebo rozdělená metoda. Práce probíhá podle následujícího schématu:
- Sečení stonků řádkovači - zralost zrna je voskovitá a obsah vlhkosti 25–35%.
- Dále se stonky shromažďují v rolích, kde nějakou dobu vysychají. Během tohoto období, díky živinám obsaženým ve stoncích, má zrno čas dozrát.
Použití této metody a takového kombajnu jako řádkovačů je typické pro následující druh zrna:
- nerovnoměrné zrání;
- mající sklon k ubytování a odlévání;
- vysoce stonkové (více než 60 cm dlouhé);
- s hustotou menší než 250 stonků / m2;
- ucpané plodiny.
Nekombinované čištění
Sklizeň pšenice a jiných obilnin se také provádí metodami průmyslového toku:
- Páska... Po sekání stonků se položíspeciální odolné polyethylenové pásky. Poté se naplněný polyetylén stáhne k okraji místa, kde je mláticí hmota vymlácena. Produkty z tohoto procesu jsou poté přepravovány do míst po sklizni, skladování nebo dalším zpracování.
- Shepova... S touto metodou se stonky pokosí, po kterémjsou formovány do snopů (válcových balíků). Dále jsou tyto balíky svázány provázkem, poté jsou odeslány do zpracovatelských míst. Zde sklizeň prochází mlátením, poté jsou produkty tohoto procesu dodávány do skladů nebo do míst dalšího zpracování.
- Třífázové... Pšenice se sklízí podle následujícího algoritmu:sekání (nebo sbírání hmoty z válců), postup drcení hmoty (někdy je proces bez ní kompletní), přeprava do zpracovatelských míst, sušení, dodávka do skladů, mlácení a další přeprava obilí a slámy ke zpracování nebo úložiště.
Sklízecí zařízení
Typicky se jedná o následující sklízecí stroje:
- Pásový dopravník nebo sběrače bubnů (SK-3U, PTP).
- Válcové adaptéry (ZhVN, ZhBA, ZhNS, ZhRB).
- Kombajny („Don“, „Yenisei“, „Niva-Effect“, „Vector“).
Ke zpracování zrna se používá následující zařízení:
- přijímací bloky;
- stroje na čištění obilí;
- nakladače obilí s vrhači;
- sušičky obilí;
- komplexy na čištění a sušení zrna.
Agrotechnické podmínky pro sklizeň obilí
Uveďme nejdůležitější požadavky na sklizeň obilí:
- Čištění by mělo být prováděno rychle a efektivně, přesně tak, aby poskytovalo nejlepší ukazatele kvality produktu.
- Během procesu čištění není dovoleno zanechávat mezery a nedostatky.
- Výška sekání stonku během sklizně závisí zcela na výšce plodiny. Pro kombajn je to mezera 10-18 cm, pro shrnovač - 12-25 cm.
- Odchylka skutečné výšky řezu od stanovené by neměla být větší než 1 cm.
- Ztráty plodin při použití řádkovačů by neměly překročit 0,5% z celkové hmotnosti.
- Sklizňové ztráty při použití kombajnu nejsoumusí překročit následující podíly: 2,5% - s přímým kombinováním (kde 1% - u hlavičkového podílu a 1,5% - u mlátícího podílu), 2% - při mlácení a výběru role (0,5% - vyzvedávací podíl a 1,5 % je podíl mlátičky).
- Při čištění zrna v násypce musí nejméně 95% naložené hmoty vyjít přímou metodou a nejméně 96% při sbírání rolí a mlácení.
- Podíl drcení osiva - ne více než 1%, krmiva a potraviny - 2%, obiloviny a luštěniny - 3%.
Polní příprava pro práci
Pro sklizeň obilí musí být pole řádně připraveno:
- Důkladná kontrola a odstranění všech překážek, které narušují pohyb technologie.
- Ruční sekání velkých překážek, které nelze odstranit.
- Rozdělení celého místa na kotce takovým způsobem, že každý z nich musí mít velikost alespoň denní produktivity jedné jednotky podílející se na sklizni zařízení.
- Pera jsou části nejlépe obdélníkového tvaru, kde délka je 6-12krát větší než šířka pro tónový pohyb techniky a 3-5krát pro kruhový.
- Pokud je plocha pole větší než 50 hektarů, pak se pro účely požární bezpečnosti provádí orání mezi ohradami (šířka - dva tahy pětorací pluhové jednotky).
Technika pohybu
Směr pohybu jednotek musí být úplněse shoduje se směrem orby - to výrazně urychluje proces. Při sklizni sběrači se bere v úvahu, že směry pohybu sběračů by neměly být v rozporu s větrnou růžicí - musí se shodovat se směrem převládajících větrných proudů. Podané zrno se sklízí pod úhlem nebo přes něj.
Samostatným čištěním je aplikace následujících pohybových vzorů zařízení:
- tón ve směru hodinových ručiček;
- jízda proti směru hodinových ručiček;
- kyvadlová doprava;
- oběžník.
Při přímém kombinování se stroj pohybuje dvěma hlavními způsoby:
- Tón s jednosměrnými pohyby bez lomu a tón s uzavřenou smyčkou.
- Kruhový s různými zatáčky: vzad, pod úhlem 45 stupňů.
Při rozdělení pozemku na ohrady se určí následující typy řádků:
- úhlové;
- podélný;
- šikmé čáry;
- vykládací linka.
Žací obilí
Kdy začíná sklizeň obilí? Práce probíhají poslední letní měsíc. Obvykle končí na konci srpna.
Výnos je ovlivněn povětrnostními podmínkami jako vzrání a během sklizně. Silné deště mohou velmi komplikovat proces, stejně jako silný vítr - vedou k noclehu. V dnešní době však mají specialisté na zemědělský komplex přístup k technologiím, které jim umožňují sbírat všechno obilí z polí bez ohledu na podmínky prostředí.
Standardní doba zrání obilí od mléka pozralost vosku - 3-5 týdnů. Musíte mít čas na shromáždění těchto již plně naplněných uší během několika týdnů. Kromě sklizňového vybavení by měl být na začátku sklizně připraven požadovaný počet sklápěčů pro nakládání obilí - někdy si dokonce pronajmou další vybavení od státních podniků.
Sklizeň obilí je pouze mezistupněmsklizeň. Po ní následuje ta důležitější - ochrana obilí. Jeho posklizňové dozrávání končí, až dosáhne nejvyšších ukazatelů kvality. Existují pro to dvě důležité podmínky:
- obsah vlhkosti v zrnech musí být pod stanovenou hodnotou, aby se nezačala zhoršovat kvalita;
- skladovací teplota by neměla překročit 15 stupňů;
K urychlení sušení se používá ventilace suchým teplým vzduchem. Celý proces jako celek trvá asi 2 měsíce.
Sklizeň kukuřice
Sklizeň kukuřice není jen o sklizni klasů, ale také plodiny. Sklizeň kukuřice na zrno se dnes provádí pomocí specializovaných strojů „Khersonets“.
Ne veškerá kukuřice se sklízí strojově -pouze nelepivé a časně zralé odrůdy s malými listy a hustými stonky, které mají vztyčené uši s dobře oddělujícími obaly. Sklizeň probíhá ve dvou směrech:
- Sklizeň pouze klasů (žádné mlácení)... Samostatné speciální mechanismy se používají k řezání stonku, oddělení ovoce, drcení "nohy", čištění hlavy zelí a sušení a mlácení zrn.
- Současná sklizeň a mlácení... Pro sekání rostlin, mlácení semen apro drcení listové hmoty se používají univerzálnější zařízení, například hlavička pro sklizeň kukuřice na zrno nebo upravený kombajn. Někdy se kukuřice s touto metodou sklízí konvenční sběračem zrna a čistí a suší v nemocnici.
Sklizeň kukuřice začíná v okamžiku, kdy dosáhnezralost vosku. Čištění trvá 10-15 dní. Uši se zrnky, která jdou k semenům, se vybírají na samém začátku plné zralosti. Pokud obsah vlhkosti v zrnu nepřesahuje 30%, lze sklizeň kombinovat s mlátením.
Zpracování kukuřice po sklizni je rozděleno do dvou oblastí:
- sušení a zpracování vymláceného osiva;
- sušení a zpracování oloupaných i neloupaných uší.
Sbíráme hrášek
Při sbírání hrášku je důležité správně určit začátekobdobí sklizně. Předčasný start hrozí zastavením toku živin a pozdní start hrozí praskáním lusků a ztrátou ovoce. Kombajny lze použít v suchém a horkém počasí, kdy hrách rychle a současně dozrává.
Pokud je počasí nestabilní, teploty vzduchunízko, plodina dozrává nerovnoměrně a na místě je také vysoká zaburinenost travinami, pak je nutná samostatná sklizeň. Současně je nutné zrání plodů v rolích bez deště - pro jejich nejlepší sušení.
Optimálním začátkem sklizňové sezóny je dostupnostBush minimálně 80% zralých lusků. V této době by měl mít hrášek charakteristickou žlutou barvu a snadno se oddělit od mateřského keře. Sklizeň obvykle netrvá déle než 4 dny a zrání - 5. Mokrý hrášek se sklízí pouze za deštivého počasí. V době ztráty rosy je lepší odmítnout sklizeň - tím se sníží obsah vlhkosti ve fazolích.
Pro sklizeň hrachu na obilí jsou nejoptimálnější jednobubnové kombajny. Jejich rychlost by neměla překročit 6 km / h.
Prevence nedostatku sklizně
Výnos obilných plodin nestačí k shromáždění plánovaných objemů surovin - je třeba jej řádně zpracovat a skladovat. Chcete-li to provést, proveďte následující:
- Kontrola výšky sečení stonku a správného umístění šikmých desek na řádcích.
- Kontrola nad pečlivým vykládáním kombajnů - zabránění tomuto procesu v pohybu, pokud se sklápěče nesprávně přiblíží k vykládacímu šneku.
- Pečlivé zpracování obilí - nerafinované, není vhodné pro skladování.
- Aplikace technologií ke snížení vlhkosti zrna - tepelné sušení, aktivní ventilace.
- Povinná dezinfekce plodin.
- Skladování surovin pouze ve specializovaných sýpkách.
- Systematická kontrola vhodnosti osiva.
- Včasná kontrola škůdců.
Sklizeň obilnin - obtížná a zodpovědnáproces skládající se z několika fází, odlišných pro různé druhy plodin. V každé z jeho fází je nutné zvolit nejvhodnější schéma akcí, které závisí na vlastnostech plodiny.