Jak vypadá tato hromada a proč se jí to nelíbífanoušky klidného lovu? Můžete se s ním setkat nejen v lese. Houba ostružina je extrémně nenáročná, a proto v období vysoké vlhkosti můžete narazit na to i v parkové zóně v centru Moskvy. Nicméně je velmi nebezpečné používat houby pěstované v megakitu, protože buničina houbů intenzivně nalévá škodlivé látky ze vzduchu a je spousta v centru hlavního města.
Zevně černá houba prakticky neníodlišné od ostatních druhů hub. Stejný klobouk ve tvaru lžíce, lehce konvexní nebo zakřivený kolem okrajů, stále stejný bělavý mléčný džus. Rozdíly začínají barvou. Jelikož je logické předpokládat z názvu, převládající odstín čepice této houby je černý. Jeho charakteristickým znakem jsou kresby na povrchu. Jsou soustředné kruhy černé a olivové barvy. Tento typ "tygra" je jedinečný a houba je černá. Fotografie takové houby, i když je vidíte alespoň jednou, budou po celý život vzpomínány.
Z tohoto důvodu mohou být černí perfektněsnadno sbírat a jíst - nepoživatelné nebo podmíněně jedlé jejich protějšky nalezené v obvyklém lese je prostě nemožné. Jediným podobným vzhledem je podgruzdok, který se někdy nazývá stejným názvem jako černý houb.
Desky černé jsou úzké, sestupné.Zatímco houba je mladá, mohou mít bělavý odstín a s věkem začínají hořet. Totéž platí pro nohy tohoto druhu hub - mění barvu, jak houba roste.
Černé houby se objevují v ruských lesechněkde na podzim, kdy se vchází vlhké chladné počasí. V tuto chvíli, zvláště po krátkých, ale bohatých srážkách, několik milovníků tohoto druhu jít rybařit. Proč potřebujeme takové houby - blackie? Stejně jako ostatní houby, nemůže být použit čerstvý. Tato rodina hub má specifickou mléčnou šťávu, která se odstraňuje pouze dlouhodobým namáčením. Konvenční mléko houby tato šťáva je velmi hořká, v Chernushkas - téměř bez chuti, ale zvláštní kouzlo nádobí dodává. Proto nejtradičnější recept na výrobu tohoto druhu hub je buď solení nebo kvas.
Abyste správně vyzvedli odpad,Je nutné předem namočit houby na čistou vodu po dobu 3-4 hodin a nahradit je každých dvacet minut. Pak (pro vaše vlastní uklidnění), můžete houby snížit na 5 vteřin ve vařící vodě. Poté je možné začít je položit na sudy, kádushky nebo banky. Slané černé houby s přísadou hřebíčku, bobkového listu, česneku, sladké a černé papriky. S pravou slanou se Chernushka může stát skutečnou královnou nějakého svátku.
