Jak víte, les je naše bohatství.S přírodními zdroji je proto třeba zacházet opatrně. Například při příchodu hub do lesa by se měla dodržovat určitá pravidla pro jejich sběr. Níže jsou uvedeny některé pokyny.
Než přinesete pravidla pro sběr jedlýchhouby, je třeba poznamenat, některé body před výletem do přírody. Je lepší jít do lesa, když přicházejí teplé dny a noci po silných deštích. To je pro plodinu velmi výhodné. Brzy ráno musíte jít do lesa. Samozřejmě existují lidé, kteří si myslí, že houby dostane každý. To je částečně pravda, ale pouze pokud jsou známa místa, kde nikdo předtím nebyl. Když se shromažďujete pro houby, musíte se dobře obléknout. Měli byste si obléknout těsné kalhoty a obléci si vysoké boty nebo boty a nahoře svetr a pevnou bundu.
Nejprve byste si měli vybrat oblast.V žádném případě byste neměli sbírat houby poblíž velkých, zejména průmyslových měst, nedaleko hřbitovů a továren. Musíte odjet dálnice, železnice. Důvodem je skutečnost, že v okolí těchto míst dochází k aktivnímu uvolňování těžkých kovů a jiných škodlivých látek. Všechny toxické sloučeniny jsou rostlinami absorbovány. Proto, jak říká pravidla pro sběr hub, měli byste si vybrat místo mimo výše uvedené oblasti.
Pokud jsou pochybnosti o poživatelnosti houby, je to lepšíneřež to. Otrava může být velmi nebezpečná (v závislosti na koncentraci toxické látky), důsledky jsou nepředvídatelné. Bylo by dobré kontaktovat odborníka, který je schopen vyplavit nejedlé houby. Mohl také mluvit o známkách jedovatých druhů. Do koše nedávejte červivé, ochablé, přezrálé nebo rozpadlé houby. U poškozených druhů začíná proces rozkladu, který je doprovázen uvolňováním škodlivých sloučenin. Houbací pravidla doporučují ukládat plodiny do proutěných košů, které jsou dobře větrané. V extrémních případech můžete použít kbelík. Sklizené plodiny by neměly být baleny. Tam mohou houby „udusit“ a rychle se zhoršovat.
Pokud jde se svými rodiči do lesadítě, měl by dostat několik doporučení. To lze provést hravě. Můžete mu například říci: „Udělejte si houbací pravidlo.“ Během rozhovoru dítě začíná chápat, jak se chovat v lese. Rodiče vysvětlují, že houby by neměly být vytahovány ze země nebo roztrhané kořeny. V tomto případě nebude příští rok na tomto místě žádná sklizeň. Aby bylo mycelium neporušené, houba by měla být pečlivě řezána nožem. Lze jej vytáhnout, pokud je pod silným „vrhem“. To však musí být provedeno velmi pečlivě, otáčet se a otáčet nohou. Poté musí být díra posypána mechem. Otevřené mycelium tedy na slunci nevyschne. Příští rok se na stejném místě objeví nová plodina. Když řeknete dítěti pravidla pro sběr hub, měli byste mu určitě říct, že byste neměli sestřelit druhy, které nespadají do koše. Nakonec se stane, že jeden člověk nezná jméno tohoto nebo toho druhu nebo si myslí, že je jedovatý. Druhý ho naopak dobře zná a aktivně ho používá k jídlu. Nezapomeňte dítěti říct, že syrové houby by neměly být ochutnávány. Totéž platí pro bobule. Pokud jdete do lesa s dětmi, je nutné, aby byly vždy v dohledu. Pro dítě je velmi snadné se ztratit, na to byste neměli zapomenout.
Zatímco v přírodě, měli byste respektovatji. Pro oheň nemusíte stromy ničit. V lese je na zemi spousta suchých větví, bude jich dost. Jsou-li organizovány zastávky, je po nich bezpodmínečně nutné vyčistit všechny odpadky a uhasit oheň. Obyvatelé lesů je také třeba zacházet opatrně. V žádném případě byste neměli ničit mraveniště, ptačí hnízda. Do lesa musíte znát nejen pravidla pro sběr hub, ale také chování při neočekávaném setkání s divokou šelmou. Nejlepší je samozřejmě jít na známá místa. Přesto se můžete setkat s některými lesními obyvateli, například divočáky, ve známé oblasti. Pokud k tomu dojde, neměli byste projevovat agresi ani paniku. Není třeba vydávat hlasité zvuky. Divočáci zpravidla neútočí na lidi a když je uvidí, mohou se zastavit. Člověk by se měl také přestat pohybovat. Obvykle divoká prasata jdou po cestě dál.
Выше приведены основные правила сбора грибов.Co dělat se sklizní doma? Po návratu by měla být každá houba znovu pečlivě zkontrolována. Pravděpodobně někde je červová noha nebo shnilá čepice. Houby by pak měly být vyčištěny a omyty. V procesu jejich přípravy byste v žádném případě neměli pít odvar. V něm se zpravidla vyskytují škodlivé látky, které se uvolňují během tepelného zpracování.
Než se vydáte do lesa, neměli byste jenpřipomenout pravidla pro sběr hub. Neméně důležité jsou informace o jejich odrůdách. Jak víte, existují jedlé a jedovaté houby. K prvním patří: hřib, olej, past, prsa, medový agar, hřib, liška, mechová moucha. Mezi nejedlé houby je třeba poznamenat serushka, houba na tvrdém poli, troud houba, řádek, pepřová houba, míza, falešná liška. K jedovatým patří: bledá muchomůrka, falešná pláštěnka, falešný medový agaric, červenovlasý chapminon, kaštanový kaštan, muchomůrka, jedovatý jeřáb, skleněná vlákna, steh. Před odjezdem do lesa musíte určit, které houby se budou sbírat, pro jaké účely se pak použijí. Mohou být sušeny, nakládané. Čerstvé houby vytvářejí chutnou polévku. Obecně existuje několik receptů. Aby byla cesta úspěšná, musíte dodržovat výše uvedená doporučení. Zvláštní pozornost by měla být věnována lesům, pokud jsou přítomny děti. Potřebují neustálý dohled.
